Vášeň, alebo jednoducho - mučenka

Tropické mučenky viniča - ovocie okrasná rastlina, ktorá rastie nielen na záhrade, ale v izbových podmienkach - má asi 400 druhov. Jeho rodný dom - Južná Amerika.

Najcennejšie pohľad yard - jedlé mučenky (Passiflora edulis) - s trávnatý Woody kmeňové časti.

© John Ocampo

Predstavitelia tohto druhu rastie v Južnej Amerike, Afrike, Austrálii, juhovýchodnej Ázii, najteplejšie oblastí v Stredomorí, južnej Číne (Hainan Island).

Existujú dve formy jedlé mučenky: krasnoplodnaya s chutnejšie ovocia a zheltoplodnaya.

Listy sú dlhé (10-12 cm), tenké, tri laloky, s ozubenými hranami. Kvety bisexuálne, veľké (5-6 cm v priemere) sú umiestnené v pazuchách listov.

Rastliny kvitnú v neskorom lete alebo začiatkom jesene.

Plody dozrievajú až 10 týždňov po odkvitnutí, ovocie je bobule oválne (5,5 x 4 cm) z jedlej časti, ktoré, rovnako ako v granátu sú -sochnye patrí semená, sladké, ananásovej aróma s bielou farbou.

© John Ocampo

Plody sa konzumujú čerstvé, konzervované ďalej môže používať pre produkciu šťavy bohaté na vitamín C (50 až 100 mg na 100 g šťavy), a obsahujúci 2-5% kyseliny citrónovej.

Rastlina je do ložiska veľmi skoro 6-7 mesiacov po výsadbe, a môžu produkovať dva plodín za rok. Preferuje nad bodom mrazu vlhké podnebie, úrodnej neutrálne alebo slabokarbonatnuyu, ľahko a dostatočne priepustnú pôdu. Množia semenami alebo rezne. Semená klíčia 15 dní po výseve. Rastliny sú zasadené v pevnom mieste s zásobovacom území 3 x 3 x 4 alebo 5 metrov.

Pohľad druhý yard - mučenka obrie alebo mučenka (Passiflora quadrangularis) - tie veľké rastliny s square stonky, listy zaoblené vajcovité dĺžke 16-18 cm. Kvety s priemerom 8 cm, biele alebo červené.

© Forest a Kim Starr

Plody bronzovo žlté až 25 centimetrov. Vzhľadom k nižšej kvalite ovocia pestuje menší než predchádzajúci druh.

Tretí druh - lavrolistnaya mučenka (Passiflora laurifolia) - obyčajný v Číne. To je najviac obyčajné v domácich záhradách pri ostrove Hainan. Tu kvitne a nesie ovocie po celý rok, ale stále dáva najväčší výnos od marca do novembra.

Plody žlté, dĺžka 7- 12 cm, oválne, s mierne výrazným rebrovaním, chuť je nižšia ako jedlé. Jesť je surové alebo varené, a kŕmenie hospodárskych zvierat. Medzi inými záhradníckymi druhov Passiflora sladkú notu, alebo jazyka (Passiflora ligularis), čo predstavuje vysoko kvalitné ovocie.