Sladké zemiaky (foto) - čo to je a rast rastlín

Rastúce sladké zemiaky: Výsadba a starostlivosť

Prvýkrát na sladké zemiaky, som sa dozvedel, čítanie rodič úpisu "naturálneho hospodárstva", v pamäti havaroval fotografických obrovských nažltlých hľúz (ako som vtedy myslel) a veľmi malé autíčko leží na nich.

Kým sladké zemiaky pestované v Kubáň, ale to nebolo možné, aby sa na hľuzy. Nie je to predať na trhu. Ale vzhľadom k silnej sen! Pred niekoľkými rokmi som bol schopný kúpiť sadenice sladké zemiaky - tri rezne. Avšak, ako rastú, ako sa starať - nie je známe.

Tradične ovládané: Sadenice zasadené do otvorov, kde pre-nalial humus, piesok a popol (rovnako ako štandard pre tekvica). Harvest potešilo. Avšak, kopanie bol&# 39- nie je príliš pohodlné, pretože yam predstavuje dostatočne dlhú korene. Áno, áno! It korene. Tento zahustený korene s rezervou živín a ich používanie v potravinách. Tento článok hovorí:

Nacherenkuyte málo riasy, dať do hrnca, takže strávili zimu, jar a pristál v krajine.

To je to, čo som urobil. Ale akonáhle pavúka roztoče (v tej dobe som nevedel, aké škody môže spôsobiť sladké zemiaky v chránenej zem), s využitím môjho odchodu zničil celé sladké zemiaky. Avšak v čase, kedy na nákup sadeníc bolo oveľa jednoduchšie.

Nejako je sladký zemiak je často zamieňaná s topinambur, aj keď všeobecne platí, že majú málo alebo vôbec nič. Takže, čo je sladké zemiaky a ako rastú? Po prvé, je to úžasný závod, ktorý môže byť použitý takmer 100%: koreňovú zeleninu jedol sám, čistenie a jemné korene variť psami na obilie, silo topy alebo len preto, aby kŕmenie vtáctva alebo iných domácich zvierat. Mladé listy a rostochku jesť vopred namočiť do vody, aby sa odstránili horké mliečnu šťavu. Na jar, kedy vitamínov málo, s sadeníc na nás núti Odstreľovacie prebytočné listy a výhonky a drobiť ich do šalátov.

Pozri tiež: Rastúce sladké zemiaky a využitie sladké zemiaky

K dnešnému dňu viac ako 6 rokov batatovodstva som sa zhromaždilo viac ako 50 odrôd, a aby som bol úprimný, pre zastavenie by nebolo žiaduce. Každá nová odroda - ako krabica s darčekom remesiel. Sladké zemiaky sú farebne odlíšená - z bielej na oranžovú a dokonca fialovej, tvaru a farby listov v rastovom povaha puzdra (Bush alebo druhu pletenie), podľa chuti (od prakticky-sladká veľmi sladká). Niektoré sladké zemiaky sú schopné kvitnúť a kravatu Šimei, a tam sú ozdobné sladké zemiaky! Ich listy môžu byť tmavo fialová, bronzová, zelená a dokonca tri-farebný, veľmi odlišné formy.

Rastúce sladké zemiaky

Dajme tomu, že ste si už zakúpili od batatovodov koreňov alebo v predajni (posledný vzhľadom na to, že spracované z pučania, nemôžu klíčiť). Vo februári a marci, položte ich na klíčenie.

Moderné oranžové odrody, ktoré sú dobre udržiavané, na dlhú dobu klíčiť, aby im bolo umožnené rásť po dobu 1-2 mesiacov pred (to isté platí pre obchody, ktoré predtým potrebovali dobré umyť vodou a mydlom umyť ich chémiu).

Existuje niekoľko možností pre klíčenie. Môžete jednoducho povedané rezne na teplom mieste a čakať na klíčky. Po tom, presunúť ich do dobre osvetlenom mieste a bude aj naďalej rásť sadeníc. Ďalšou možnosťou - dať korene vo vode. Nechal korene a bude tiež dať rostochku.

Hlavná vec - je pravidelne pridávať čerstvej vody. A tretia - v cestných výplne poľa (alebo zakúpené parboiled / kalcinované vlastné) a ponorte ju koreň yam asi 1 / 2-1 / 3 horizontálne alebo vertikálne. Box dať na teplé miesto, a s príchodom rostochku prenesené na okennom parapete alebo policu s osvetlením. Nezabudnite na vodu na zemi!

Sladký zemiakov: Výsadba

Sladké zemiaky je veľmi termofilné, zasadil po mrazu (približne v rovnakom čase ako paradajky). Ale ak vleklé pružina, závod klíčky v pohároch s vozovkou. Toto dočasné prístrešia čakajú na dobré počasie. Avšak, ak túžite udržať závod v kontajneroch, korene začnú krútiť, spočívajúcu na dne. A korene budú tvoriť príliš zamotaný, hoci chuť nie je ovplyvnený.

Po pristátí yam osobitnú starostlivosť iné ako zalievanie a plienia v počiatočnej fáze, to nie je nutné. Ďalej, počet postupne znižovať zálievku a 2-3 týždne pred zberom je zastaviť úplne. Keď sa sladké zemiaky nadobudne platnosť, to všetko zapletet krásny smaragdový koberec, buriny, a to bude hrozné. Avšak, od druhej polovice leta budete musieť prejsť každej 1 až 2 týždne Wills postele a zdvihnite rastlinám koncov rias, aby sa zabránilo koreň. To je dôležité najmä po dažďoch

Ku koncu augusta, sladké zemiaky, je žiaduce, aby zdroj draslíka. Používam obyčajný dreveného popola: 0,5 litra pohára pre 1 vedra s vodou.

Dig yam alebo bezprostredne pred prvým mrazom, alebo bezprostredne potom, čo (keď vrcholky a listy obmyaknut a sčernie). Zvyčajne to je druhá polovica septembra - začiatok októbra. Rozhodnúť sa pre suché počasie, keď prší veľa, vykopané sladké zemiaky Odporúčame prať a dal, aby uschli.

Zvoliť semien hľuzy strednej veľkosti s najviac produktívne a v rovnakom čase kompaktných kríkov. Musia byť zdravý, bez škvŕn alebo poškodenia. Mimochodom, sladký zemiak môže poškodiť myši, slimáci, Buffalo Kriška, Kovařík a larvy chrobáka mája a špecifických škodcov nemal

Po zbere sladké zemiaky sa suší na teplom mieste po dobu asi 10 dní. Počas tejto doby, olúpať sladký zemiak dubeet sa liečia zranenia a je pripravený pre skladovanie. Udržujte plodiny pri teplote 10-18 ° C v suchej miestnosti. V prípade, že pivnica je príliš studené alebo vlhké, sladké zemiaky skladovať aj v obývacích izbách v lepenkových škatuliach.

To je všetky nuansy a nuansy pestovania tejto nádhernej kultúru. Aj keď to na prvý pohľad, že technológia môže zdať príliš ťažké, ale nie je tomu tak. Potom, čo vyrástol sladké zemiaky a získal vynikajúcu úrodu, ľudia aj naďalej byť zapojený do neho ľahšie.

6 chýb v rastúcej sladké zemiaky

1. Vyhodnotenie dĺžky klíčkov, nie podľa počtu uzlov (kde sa list pohybuje smerom od stopky). Tam by mala byť 5-6 kusov. Tri uhly opustiť krajinu počas pristátia a 2-3 zostávajú na povrchu. Existujú odrody sladkých zemiakov, že chránená krajina je veľmi zaostáva, takže meria 10-20 cm a dĺžka je neprijateľné. Tento zárodok je jednoducho nie je dosť sily k ďalšiemu rozvoju.

2.Rostki odrezaní, opúšťať penechek 5-10 mm, a nie vypuknúť. Ak ste sa pokazili, určite znížiť kus z rozbitých hrán.

3. Vždy je nezákonné zníženie sladké zemiaky na kúsky s kelom a tým zasadil (ako vyrobený so zemiakmi)! Prečo? Odpoveď je jednoduchá. Nejedná sa o hľuzy ako zemiakov a koreňovej zeleniny! Zasadené v krajine rast z pekla, mal by vynaložiť energiu, ale jeho využitie, a zber zníži o 20-50%.

4.Srezayte priamo pred výsadbou Rezne (ich pre-zastavená, rovnako ako akékoľvek iné sadeníc). Aj v tomto prípade existuje niekoľko možností: buď okamžite, zasadené do vlhkej pôdy a yam koreň rýchlo, alebo dať na 3-7 dni vo vode. Akonáhle korene 3-5 cm na dĺžku, môžu byť zasadené.

5. Pestovanie sladké zemiaky sú zasadené nie sú vertikálne, ale horizontálne takmer! To znamená, aby sa hĺbka drážky 2-3 cm, dať stonka sa 3 uzly a pokryté krajine. V tejto metóde sa úroda byť umiestnená bližšie k povrchu, aby sa uľahčilo jej čistenie, a všetky korene budú mať približne rovnakú veľkosť.

6. Počas rastu jamu nie je výstupku, ako sa pôvodne vysadené v vyvýšených záhonoch alebo hrebeňov, z ktorého je ľahké nasekať pád. Keď dáme rastlinu do diery, si predstaviť, čo by musel kopať zákopy na jeseň, pretože niekedy naraziť na prípady až 40 cm!

Súvisiace odkaz: Yam kultúra - pestovanie a sladké recepty zemiakové

Sladké zemiaky je veľmi užitočné

Obsahuje antmoksmdanty zabraňuje tvorbe rakovinových buniek, bohaté na vitamíny A, C, B komplex, makro a stopové prvky, vlákninu, ktorá absorbuje a odstraňuje toxíny a cholesterol z tela.

Yam zvyšuje libido, má upokojujúci prostriedok, ochranný účinok, je vhodné pre ženy v menopauze.

Má nízky glykemický index (ak je použitý bez dramatického zvýšenia hladiny cukru v krvi), preto sa odporúča diabetikom.

V zahraničí sa používa v strave, športovci (najmä kulturistov) a ľudia, ktorí sa starajú o svoje zdravie.

Jesť surové, varené aj vyprážané, to je predovšetkým chutný, pečený v alobale v rúre. Používa sa v pečení (ona nedostane stale dlhšie), prípravu prvého a druhého chodu. Hoci sladké zemiaky, keď v porovnaní s zemiaky, sladké, stojí za to pridaním (30%) v rovnakých zemiakovou kašou, a to bude vzdušnejší a lahodné ... "zemiaky".

Výsadbu hľuzy jamu - Video

© Autor: B. Zamuruev