Ananás, vitajte v trópoch

Prvý Európania vyskúšať ananás, boli námorníci z Caravel Santa Maria prichádza až v roku 1493 k brehom Ameriky. Christopher Columbus, ktorý velil KARAVELA, urobil nasledujúce položky: "C znamená ako borovicové šišky, ale dvakrát veľkosti, toto ovocie je vynikajúca chuť, jemné, šťavnaté a veľmi užitočné". V Európe, ananás bol na konci 15. storočia v podobe obalená cukrom. V Ázii a Afrike - v neskorej 16. storočia. V Rusku, tiež rástol ananásy, spočiatku len v kráľovských skleníkov okolí Petrohradu, a potom sa v mnohých zimných záhrad. Je známe, že v 19. storočí na Ukrajine v skleníkoch pestujú 80 odrôd ananásu a sú vyvážané do Európy cez 3tysyachi libier ročne. V súčasnej dobe sú hlavnými výrobcami a dodávatelia ananás sú na Filipínach, Thajsku, Hawaii, Keňa, Južná Afrika, Malajzia, Taiwan, Vietnam, Austrália. Indiáni ananás obdarené magickou mocou a použili všetky časti rastliny pre liečbu a priebeh magických rituálov.

© visualdensity

ananás (Lat. ananás), Thajský názov - Sapparot - trváca bylina patrí do rodiny bromeliads (Bromélie). Ananás sa pestuje už od XVI storočia v mnohých tropických krajinách, hrubá produkcia ovocie je asi 3 milióny ton Rastie 8 druhov týchto exotických ovocných drevín v tropických oblastiach Ameriky. Od polovice XVII storočia sa pestuje v botanických záhradách, skleníkoch, skleníkoch. V Rusku, stopky ananásu pestované v skleníkoch z XVIII storočia, a dokonca vyváža do zahraničia.

To všetko ananásu kultivované odrody, ktoré sú sladké a cínu, patrí do rovnakej kultúry vidu- ananásu. Táto trváca bylina s krátkym výškou stonky 20-30cm., Ktorý má zásuvku s viacerými mäsitý zanecháva dĺžke jedného metra. Na dne zásuvky (koruna) vyvíja veľa potomkov. Na hornej časti stonky sú zostavené v kvetenstvo stonky ananásu, ktorý sa skladá z jednotlivých fruitlets skončí v hornej časti nosníka listov. V hornej časti stonky sú zhromažďované v kvetenstvo kvety. Šišinka stonka sa získavajú tavením s čerstvého ovocia listeňov a stonky. Niektoré odrody majú tŕne na okrajoch listov. Veľké, šťavnaté a sviežim ananás plody majú sladkokyslú chuť a zvyčajne dosahujú až 2 kg, v ojedinelých prípadoch - až 15 kg.

S ananás plantáží žnú mierne nezrelé, aby svoje južné vlasť do vzdialených zákazníkom vo vhodnej forme produktu, však, to je často negatívny dopad na jeho kvalitu. Nezrelý stonky spáliť nielen pery, ale aj ruky. Po zrenia, získajú rafinovaný chuť s charakteristickú vôňu podobne ako jahody. ananás stonky sa konzumujú nielen čerstvé, ale aj spracováva na džúsy, kompóty, džemy, zaváraniny, mrazené, atď.

© geckzilla

starostlivosť

Ananás môžu byť pestované v miestnosti, za použitia ako osivo ružice listov, rez od špičky ovocia. Odrezať výstup v spodnej časti stoniek, bez buničiny, premyté v ružovom roztoku manganistanu draselného, ​​sypané rezu popola a nechá vysušiť 5-6 hodín. Tento výstup zasadenú v kvetináči s objemom 0,6 litrov. Na dne hrnca sa naleje odvodnenie, a potom sa sypká zmes zeminy pozostávajúca z trávnika krajiny, listovej formy, piesku a rašeliny v pomere 1: 2: 1: 1. Horná vrstva 3 cm zmes sa vleje list humus a piesok v pomere 1: 1. V strede hrnca je hĺbku otvoru 2-2,5 cm v priemere o niečo väčší priemer výstupu. Ako naliala trochu drvené uhlie, aby špička výstupe nie je hnilobe. Prehĺbenie výstupu zníži, po ktorom krajina je dobre stlačenie. Pozdĺž okrajov hrnce majú 2-4 palice a pripojiť je s reťazcami zásuvky. Zvlhčí pôdu, dal hrniec na priehľadnom plastovom vrecku a dať na jasnom mieste. Rozeta koreň pri teplote 25-27 ° C v zime batérie dať na tanier a dajte ju rukoväť pot. 1,5-2 mesiace tvorili korene a začínajú rásť nové listy. Plastový sáčok odstránené iba 2 mesiace po zakorenenie. V dospelom ananásu na spodnej časti stonky často rastú postranné pásky. Oni udržiavať rovnakým spôsobom ako výstup pochádza z hornej časti.

Transplantované ananás, zvyčajne ročne, mierne zvyšuje kapacitu hrnca. Koreňový krčok prehĺbil na 0,5 cm. Transplantovaných manipuláciu jediný spôsob, bez zničenia zemniace kóma. Koreňový systém ananás je veľmi malá, takže aj dospelé rastliny obsahujú 3-4-litrovej nádoby. Substrát zloženie je rovnaké ako v zakoreňovanie. Arch kompost môže nahradiť staré hnilé hnoj. Pôda by mala byť voľná, výživné a majú kyslú reakciu pH 4-6.

Pri pestovaní ananásu nutne spĺňať teplotný režim. V lete, teplota by mala byť 28 až 30 ° C, aj keď ananás a dobre rastie pri 25 ° C V teplých a slnečných dní rastlina tolerovať von, ale v prípade, že v noci teplota klesne pod 16-18 ° C, bude to mať pokoj. Zimný obsahovať to pri teplote 22-24 ° C, Izbová teplota by nemala byť nižšia ako 18 ° C, ananás inak prestanú rásť, a potom sa forma.

Podchladenie koreňového systému negatívny vplyv na rastliny, tak to nie je na okennej rímse a okno na stôl alebo špeciálny stojan na kvety. Si môžete dať hrniec na batériu umiestnením na tanieri. V zimnom období je potrebné zariadenia na osvetlenie žiarivku.

Zalievanie ananás bránil dažďovej vody alebo voda z topiaceho sa ľadu. Táto voda je uložená po dlhú dobu, bez toho, aby stratil svoje vlastnosti. Môže byť použitý k obrane alebo varené vo vode, okyslí sa jeho citrónovej alebo kyseliny šťaveľovej na pH 5-6. Kyslosť vody sa kontroluje na základe všeobecného indikátore lakmusový papierik. Voda pre zavlažovanie sa zahreje na 30 ° C Pri zalievaní čistej vody bez okysleniu rastliny sa veľmi zle vyvinuté. Zalievanie rastlín, a voda sa naleje do zásuvky. Nadmerné zamokrenie vedie ku koreňovej hniloby, takže medzi waterings pôdy by mala byť mierne suché. Okrem správneho zavlažovacieho ananásu potrebujú časté postrek s teplou vodou.

Každých 10-15 dní sa rastliny kŕmené kvapalné komplexné hnojivá, rovnako ako starostlivo napäté infúzii konského alebo kravského hnoja. Požadované 1-2 krát za mesiac ananásu nastriekať sypané kyslý roztok síranu železnatého, vztiahnuté na 1 g 1 litra vody. Roztok bol vložil a výstup. Alkalické hnojivá, ako je dreveného popola a vápna, ktoré sa nepoužívajú, ich zariadenia nemožno tolerovať.

Pri správnej starostlivosti ananás začína niesť ovocie v 3-4 roky. Zvyčajne v tomto veku opustí jeho dĺžka je 80-90 cm. Dospelý ananás môže byť kvitnúť a plodiť ovocie pomocou svojho vykurovanie akýkoľvek dymu. Za týmto účelom sa závod kladený na napätom plastovom vrecku vedľa hrnci po dobu 10 minút, dal niekoľko tlejúce uhlíky s opatrnosťou. Postup sa opakuje 2-3 krát 7-10 dní intervalu. Obvykle po 2,5 mesiacoch 2- outletového centra objavia kvetenstvo, a po 4 mesiacoch zrenia 3,5- stopku. Mass zrelé plody - 0,3-1 kg.

© cliff1066 ™

Veľkosť a tvar nádoby pre kultiváciu ananásu

Prakticky rastlina rastie dobre v akejkoľvek pokrm. Ananásovej je lepšie vziať krátke, ale široký v priemere hrnca. Táto forma odpovedá funkcií pretekov: jeho koreňový systém je umiestnený v hornej časti Ochvat vrstvy a nemusí ísť hlboko nadol. Široké nádoby podporuje lepšie prevzdušnenie pôdy, ktorá je k tejto kultúre veľmi dôležité. Je zaujímavé poznamenať, že v rámci prirodzeného rastu každej rastliny má dve úrovne ananás korene. Prvá sa skladá z jemných koreňov a nachádza sa takmer na povrch pôdy. Druhá obsahuje radiálne prebiehajúce tenké korene siahajúce hlboko do pôdy v 1-1.2 m. Z ananás korene môžu byť tiež produkované v pazuchách listov. Za priaznivých podmienok, axilárny korene silne rastie, dosahuje pôdu. Vo veľkých miestnostiach, kde je dostatok miesta, veľké exempláre sú transplantovali do širokého smaltovaných nádrží. Rastlina sa vyvíja silný koreňový systém, takže za týchto podmienok je možné získať hmotnosť ovocia 1,5 kg.

Napriek dobrej pôdy hygroskopicita nemali zabúdať, že je potrebné odvodňovacie otvory. Doma, to je najlepšie repot závod v teplom období, keď je teplota pôdy na parapete je + 20 + 25 ° C V tomto prípade, môžete sa spoľahnúť na dobrú mierou prežitia pre transplantáciu. Na dne nádoby robiť nie jeden, ale niekoľko dier. Nanesená na spodnej odvodnenie (1,5-2 cm), ktorý sa používa ako keramzitu, malé kúsky dreveného uhlia, rozbité tehál. Najlepšie sa naleje pripravenej pôdy. Pred presádzanie mix v pare, aby sa zabránilo dostať do mikróbov spôsobujúcich ochorenia. Rastlina je odstránený zo starého zväzku a opatrne prevedená do nového. Preto je treba, aby jemné častice pôdy priľnuté ku koreňom, nie rozpadla. Umiestnením korene horizontálne, posypeme krajine.

hĺbka výsadby - dôležitý detail poľnohospodárske postupy bromeliad rodina. Ananás nemá definitívne koreň krku, takže nebezpečenstvo ju pochovajú na zmeny zmizne. Okrem toho by mal byť špeciálne zaglublyat rastlina 2-3 cm pod predchádzajúcej úrovne. To prispieva k lepšej je jej konsolidáciu a rozvoj silného koreňového systému v porovnaní s pozemnej časti, je dôležité zasadiť pevne usadené v pôde.

Po transplantácii ananásu hojne zalievať teplou (30 ° C) vo forme svetlo ružovej roztokom manganistanu draselného. Odporúča sa, aby iba transplantované závod je viazaná ku kolom, uviazol v rovnakej krajine. Po 2-3 týždňoch odstráni podväzky. Ananásy sú umiestnené na južnej alebo juhovýchodnej okien. Žiadne navulkanizovanou lúče slnka nepoškodí rastlinu v lete. Nemožno povedať, že na oknami na severnej strane, oni nepestujú. Avšak, ich rast sa spomaľuje, a rodiť je takmer nemožné dosiahnuť.

© gabriel.hurley

rozmnožovanie

V izbových podmienkach ananásu vypestované prevažne vegetatívne (koruny) pomocou ružice listy, stonky vytvorená na hornej a bočnej a bazálnych výhonkov. sa tieto vegetatívny orgány, ako pravidlo, kedy plodiace rastliny alebo po ňom. Oni udržiavať rovnaký, len s tým rozdielom, že sa špička stoniek pred uvedením na zakorenenie rezať ostrý čistý okraj a bočné a bazálnej výhonky opatrne vypuknúť. Koruna je rez iba plne zrelé ovocie. Nižšia procesy môžu zakorenenie rastlín, ak ich dĺžka je približne 15-20 cm od základne.

Pred výsadbou do pripravených procesoch substrátu vydrží 4-7 dni. Počas tejto doby, rez je pokrytá tkaninou trubice, ktorá zabraňuje prenikaniu živých tkanív patogénnych baktérií a okamžitého rozpadu. Rez musí byť hladké a bez otrepov. Vysušiť ranu lepšie v tme pri izbovej teplote na lane visiace prívesku rozrezať a listov dolu.

Oddelená proces ananás môže byť bez vody po dobu niekoľkých mesiacov. Po tom, on tiež úspešne zakoreniť. Táto vlastnosť je všetky rastliny z bromeliad rodiny. V prírode sa hromadí vlhkosť v stredu ružice listov, tak bezbolestne tolerovať suchých obdobiach roka.

Keď zarubtsuetsya rezané, dať na zakorenenie proces. Pre väčšie záruka klíčiť neohne, výsledný práškový korok tkaninu drveného dreveného uhlia. Existuje niekoľko typov substrátu pre zakorenenie, ale najlepšie, osvedčené v priebehu niekoľkých rokov, a to nasledovne: trávnaté ihrisko, rašelina, pozemné list, breza piliny, hrubý piesok (3: 2: 2: 2: 1). Všetky tieto komponenty sú riadne premieša a umiestni do nádoby, kde strávi zakoreňovanie. Nemali by ste utesniť podklad, musí byť voľná. Pre výsadbu procesu sa na nízku úroveň (10-15 cm) nádoby. Jeho šírka nehrá veľkú rolu. Pre tento účel zvyčajných dobrých keramika kvetináče bez dekoračný obklad. Drobivý substrát pripravený starostlivo podávaného neurity. Hĺbka 2,5-3 cm tesnenia.

Po zasadení substrátu prístrešok teplej (40grad.S +) ružový roztok manganistanu draselného. Pre zachovanie celkovej vlhkosti zakorenenie proces vzťahuje poháre alebo plastového vrecka. Okolo elektrárne v krajine pevne štyri tyče tak, aby boli nad hornou hrebeň listov. Tento druh oplotenia chráni listy pred kontaktom s polyetylénu. A kvapky kondenzácie, ktoré sa nahromadili na filme, nebude padať na listoch, čo je veľmi dôležité. Všetok odtoku kondenzátu na stenách postupne baliť pôdu. Je ako prirodzené cirkulácie vody, čo šetrí ventilátor z zbytočných starostí o udržanie vlhkosti substrátu. Dno zabezpečiť film, to je najlepšie použiť obyčajnú gumu. Ona pevne stlačiť sáčok na stenách hrnca.

To znamená, že proces je pripravený na zakorenenie. Jeho poloha na zakoreňovanie nezáleží. Je len dôležité, aby teplota substrátu je v každom prípade nie je nižšia ako 25 stupňov. C. Osvetlenie môže byť akýkoľvek. Je nežiaduce, aby brečtan proces pod priamou lúče spaľujúcim nie. Ten sa vyvíja dobre a vo sporo osvetlených miestnostiach. Podobne spôsob reprodukcie používajú pre pestovanie rastlín žiadne bromeliads rodinu.

Existuje ďalší spôsob množenie - osiva. Ale pre vnútorné podmienky, že nie je dobre hodí - časovo náročná, vyžaduje určité znalosti. Najmä preto, že ananás - cudzoopelivé a sú potrebné semená vyrábať dva paralelné inštancie kvetu. Ananás rastliny boli pestované siatie semien, obvykle dedia vlastnosti oboch rodičov. Ale oni sú vo väčšine prípadov zostanú priemerní znamenie. Vegetatívny množenie v chovných podmienkach - dokonalejšie. Najväčší ovocie, ako to ukázala skúsenosť, sú vytvorené na rastlinách pestovaných z koruna stoniek.

Je ťažké povedať, koľko času odovzdáva čas procesu zakoreňovanie. To všetko závisí na tom, za akých podmienok a dodržiavanie pravidiel poľnohospodárskej techniky pre zakorenenie. zakorenenie doba sa pohybuje v rozmedzí od jedného do dvoch mesiacov. Prvé známky zakoreňovanie - vzhľad stredovej ružice mladých listy svetle zelenú. V tomto prípade sú staré listy sú rozpadá kúsok od osi základne. Po zakorenení môže pokračovať po transplantácii, prípravou vopred substrát pre ďalšiu kultiváciu. V súčasnej dobe je laboratórium zaviedla spôsob klonální šírenia ananásu, čo umožňuje, aby všetky vlastnosti materskej rastliny a získať veľké množstvo množiteľského materiálu. V budúcnosti táto metóda bude môcť tešiť na reprodukciu a fanúšikov vnútorné okrasného záhradníctva.

© cliff1066 ™

druhy

V kultúre ananásu má obrovské množstvo odrôd, ale nie všetky z nich sú dobre zavedené vo svete, takže sa budeme sústrediť na to najlepšie.

paprika - najstarší a najrozšírenejšou značkou. Jeho rozsah je široký: Kuba, Havaj, Austrália, India a ďalších krajín tropickom pásu. Zanecháva ju nemá tŕne. Telo svetložltý valcovitý tvar. Kvalita potravín vysoká. odolná voči chorobám rastlín. Koreňový systém je malý. Táto odroda, ako vedci veria, zakladateľ kultúry ananásu, je už dlho pestuje Indy.

red Spanish - odolnosť proti koreňovú hnilobu. Rastlina je silný, pichľavý listy. Ovocie guľovitý tvar, okrúhle, s vláknitým buničiny. Chuť tela - kyslé. Priemerný obsah cukru. Odroda je rozšírený na juh.

kráľovná - skorá odroda, to má pichľavé, tuhé listy. Mäso je tmavo žltá, nie je vláknitá. Hlavná nevýhoda - malá veľkosť plodu. Je rozšírená v kultúre v Austrálii, Južnej Afrike.

Tieto odrody majú veľké množstvo klonov, takže opis možno brať len ako základ. Pri pestovaní ananásu doma nie je nutné vybrať určité odrody. Na izbe pěstěném závod niekedy stráca určité znaky typické pre odrodu, a preto je nutné vykonať výber zlepšené formy priamo v domácej záhrady.

Choroby a škodcovia

V porovnaní s ďalšími ovocných plodín črepníkové ananásu málo trpia škodcami a chorobami. Medzi najčastejšie škodca je ananasa- Coccidae. Ak ho chcete zničiť ananásu, nie je ťažké, pretože po prvej generácie tohto škodcu je zabitý. Pre prevenciu závodu je užitočné sprej so slabým roztokom manganistanu draselného a udržať listy čisté.

V zimnom období v dôsledku nízkych teplôt s bohatou zalievanie hrniec vytvoreného na stenách formy. Je potrebné okamžite opláchnite teplou vodou. Ak je rastlina je teplý vzduch z radiátorov ústredného kúrenia, je potrebné zabezpečiť, aby bol suchý, horúci vzduch nie je priamo zasiahnuť ananás listy. Z toho špičky listov začnú rýchlo vädnúť. Zníženie teploty v zimnom období, kedy hojnej zavlažovanie vedie k koreňovú hnilobu. Tam boli prípady, keď je úplne zahynú, a rastlina sa zrúti. Koreň rot - veľmi časté ochorenie ananásu pre pestovanie doma. Ak je zistený rez spodná časť trupu do živé tkanivá a sú rovnaké zakorenenie rastlín, ako je popísané vyššie.

© mckaysavage