Med hruška

Úžasné utility hrušky! Toto ovocie je veľmi výživné a zároveň je tu oveľa viac živín ako kalórií. Je prirodzeným zdrojom energie. Po návrate do starej Číny hrušky symbolizovaný dlhovekosti as hrušky sú veľmi dlhé v ich životoch. Vôňa medu hrušiek nemožno porovnávať s ničím.

Ponúkame vám variť a je voňavé jedlo.

Na prípravu potrebujeme tieto komponenty:

• 1 kg pevné hrušky priemerné hodnoty,
• Art. lyžice citrónovej šťavy,
• šálkou tmavými príchuťou medu (nie je zasaharonnogo)
• 1 hrnček cukru,
• 1 šálka octu,
• kardamóm lyžičky.;
• 6 čiernych zrna nové korenie a klinčekov;
• h škorica.;
• štipka zázvoru.

Príprava:

Umyte hrušky a znížiť na polovicu. Kôra, semená a chvosty. Hrušky na tmavé, naplniť ich s prevarenou vodou, po pridaní do neho citrónovou šťavou.

Mlieť korenie v mažiari. V hrnci zalejeme octom a med, pridáme cukor. Cook, za stáleho miešania, na miernom ohni, kým sa rozpustí cukor.

Podkislonnuyu voda z hrušiek, nalejte do iného hrnca (voda by mala len pokryť ovocie). Varí sa asi 5 minút., Potom odstrániť hrušku a odtok.

Umyť poháre a otočiť zdola nahor do vodného skla. Položte na plech a tepla v peci. V chladených pohároch ležal hrušky.

Pridajte korenie do octu, medovej marináde a privedieme k varu. Naliať horúce marinádu hrušky, starostlivo uzavrieť poháre a chladom.

Naplňte misku studenou vodou a dal ho do plechovky. Uviesť do varu, potom znížiť tepelné a dusíme asi ďalších 7 minút. Odobrať pohárov a cool. Uchovávať v chlade.

Naša rada:

Sirup je najlepší kuchár z hliníka alebo smaltované vane.

Dobrú chuť!