Tekvica vdolky s hrozienkami

Čo variť tekvicu? Tie taky, je daný tento večný otázka záhradkárov v jesennom období, kedy sa pole a desiatky víl, tašiek a plných prívesov riadený úrodu oranžových tekvíc!

Môžete urobiť tekvica pečienka (recept pečené tekvice Už sme publikovali), alebo kaša, piecť drť s medom - ale tieto recepty nie sú pre každého. Každý vie, že tekvica je užitočná, ale veľa z nejakého dôvodu považovať za nevkusné. A márne! Naozaj, v dužiny oranžovej veľa beta-karoténu, ktorý sa nazýva "elixír dlhovekosti"! Rovnako ako ostatné vitamíny a minerály. Riad s tekvica užitočné pre imunity (vitamín C), ktoré pomáhajú udržiavať mladý, krásne vlasy a farbu kože (vitamín E) - posilnenie srdca a kosti (draslík a vápnik) - priaznivý vplyv na hladinu hemoglobínu (železo a meď), - dodávať telu tak vzácne vitamíny, ako T a C.

Stále môžete mať dlhý zoznam, než sýto červené jesenné krásy! Preto čím viac všetky tekvice užitočné si môžete prečítať na našich webových stránkach samostatný článok.

V slnečné zeleniny (aj keď ovocie je vhodne nazvané "melón"), obsahuje mnoho vlákien, ale nie hrubý a jemný, jemne čistí telo. V tomto prípade, nízkokalorický tekvica a možno ochutnať ako sa vám páči, zostať štíhly. To je to, čo to je, tekvica! A svoj domov stále nechcú mať tekvica kaše? Poďme pripraviť pokrm, ktorý je určite bude mať chuť každého - koláče s tekvicou!

Svieža, sladká, jasný, vonia! Tie sú získané tekvica vdolky s hrozienkami a korením. Tekvica pečenia dáva teplé žlto-oranžovej farby, a ťažko sa cítil na poschodí vďaka voňavé korenie. Ak je váš domov nevie, že tajná zložka v týchto "skrytý", takže sa nemusíte hádať!

Ale aj keď objavíte know-how - a to aj tých, ktorí nemajú radi tekvica u iných druhov, bude aj naďalej radi hostinu cupcakes! Moc sú vynikajúce. Na šálku horúceho čaju v jesenného večera takej solárne muffiny padne veľmi vhod!

prísady

15 vdolky:

• 200-300 g čerstvého tekvice;
• 200-220 g múky;
• 2 lyžice krupice;
• 10 g dezintegračního činidla;
• 3 vajcia;
• 200 g cukru;
• 110 ml rafinovaného rastlinného oleja;
• 100 gramov sušené hrozienka.

Muffiny dopadne chutné, aromatické a jasnejšie, ak pridáte cesta korenia. Si môžete vyzdvihnúť korenie podľa chuti, a ja som s použitím tejto sady:

• 1 lyžica citrónová kôra;
• lyžičky škorica;
• Štipka vanilín;
• lyžičky mletého zázvoru;
• lyžičky muškátového orieška;
• 1/3 lyžičky kurkuma;
• Vrecúško vanilkového cukru alebo vanilky na špičku noža.

Kurkuma dáva koláčiky ešte intenzívnejšie slnečné svetlo farby, a so zvyškom korenia - príjemnú vôňu. Okrem toho, tieto prísady sú veľmi užitočné: kurkuma zlepšuje pamäť, zázvor je dobré pre silnú imunitný systém, a muškátový oriešok tóny a upokojuje nervy.

Veľmi chutné, keď v bujnej cupcakes cez veľké, mäkké, sladké hrozienka! A okrem hrozienok, môžete pridať kúsky sušených marhúľ, orechov alebo čokoládové lupienky.

Citrónovej kôry môže byť vynechaný alebo nahradený oranžovej. Potom sa vaša domácnosť rozhodnúť, čo presne cupcakes - s pomarančom: pečenie bude nielen pomarančová príchuť, ale s miernym nádychom citrusov.

Pečenie je ideálny orech squash, najjasnejšie a sladké! Ak máte iný typ, môžete skúsiť pridať ďalšie korenie pre farbu a vôňu. Ale bolo to jasne oranžová dužina orech squash spravuje najkrajšie a chutné pečivo.

Ako variť tekvica vdolky s hrozienkami:

Po prvé, pripraviť tekvica. Ak si ho pridať do cesta kúsky alebo strúhaný, dostanete úplne inú chuť - hustejšie a vlhké textúry. Pre svieži a skúšky vzduchu je nutné pridať tekvica pyré. Preto sa čistí tekvica a kocky 1-1,5 cm, ktoré sú rozložené do hrnca, ktorého dno sa naleje trochu vody a hasiť oheň s vekom v priemere menej (nie spálené) do mäkkých, asi 7-10 minút. V prípade, že voda sa varí, naliať trochu Chut v prípade, že je pripravený tekvica, a v spodnej časti zostávajúcej kvapaliny - zlúčenie prebytok. S tolkushkoy pre zemiaky alebo mixéra značke duseným tekvicové pyré a necháme vychladnúť.

Pripravte hrozienka a citrónom, a opláchne záliv po dobu 5 minút s teplou vodou - ale nie vriacej vody, aby sa živiny. Kvôli vode citrónová kôra stratí svoju horkú chuť, ale hrozienka sú mäkké. Potom NÁSTROJE odlupovanie strúhadlo (potrebný iba hornej, zožltnutie kože vrstva). S hrozienkami sólo vody (mimochodom, je možné piť - hrozienka infúzie je užitočné pre srdce v dôsledku vysokého obsahu draslíka).

Pripravte cesto. Preosejeme múka v miske zmiešajte s práškom do pečiva, korenie, chuťou a krupica. Niekoľko lyžíc múky dovolenky.

V oddelenom kontajneri vzobom mixér cukor s vajcami - do tej doby, kým sa zmes zvýši svoj objem a bude veľmi svieža.

Pridajte rozšľahané vajcia suché prísady a premiešame - starostlivo udržiavať loft v jednom smere a nahor.

Pri naliatí ochladené kaša tekvica rastlinný olej a metla, beat do hladka.

Pridajte tekvicu do hmoty cesta a opäť premiešajte jemne.

Zalejeme zvyšnú múku a v nej - hrozienka a opäť sa premieša.

Spread cesto na formy pre košíčky. Môžete piecť a la carte alebo v skvelej kondícii. Kremík nevyžaduje mazanie (s výnimkou pre prvý čas), a kovové formy majú tukom s rastlinným maslom- alebo tukom s maslom a posypeme krupice.

Piecť vdolky pri 180 ° C po dobu približne 25 až 30 minút. Keď verhushechki zdvihne a bude ružovej a drevené špajdle zostane suchá, košíčky sú pripravené.

Vyberte z formy a rozšíril na miske.

Tu sú svieže, zholtenkie získať cupcakes! A ako úžasné to vonia! Pozvať domov na čaj alebo kakao. Teraz tekvica sezóna nebudete sa čudovať, čo ešte variť s tekvicou - rodina zrejme požiada opakovať "prídavok", tieto chutné a zdravé vdolky!