Cherry rastlín - Liečivé a užitočné vlastnosti, využitie plodov.

Bird cherry - využitie plodov, odrôd a druhov vhodných na pestovanie v záhrade

Dnes v kategórii "Encyklopédia záhradník - ovocné stromy" hovorí o vtáčej čerešne - mnoho rastlín známych iba piesní súčasnosti a v skutočnosti sa od seba "pieseň" Krása má mnoho užitočných vlastností.

Rhode Padus Mill. Rodina Rosaceae Juss. (Rozovye- nadporyadok Rosanae). Rod zahŕňa asi 10 druhov, je považovaný za jeden z najstarších známych - v Európe od interglaciálu obdobia.

Rod zahŕňa severnej, strednej a čiastočne aj južnej Európe, Severnej a Strednej Ázie, Čína, Kórea, Japonsko, juhovýchodnej a stredná časť Severnej Ameriky. Druhy vtákov čerešňa rastú takmer v celej európskej časti Ruska a na Ďalekom východe, na Sibíri. Hlavnými druhmi v Eurázii sú:

• P. avium Mill. - Prunus vták, alebo obyčajné,
• P. maackii (Rupr). Kat. - Charles Maak,
• P. ssiori (Fr. Schmidt) Schneid. - Prunus Sori.

V severnej Amerike, najznámejších druhov:

• P. virginiana (L) Mill. - Prunus virginiana,
• P. serotina (Ehrh.) Borrh. - čierna čerešňa.

Centrum pôvodu rodu je východnej Ázie.

Rod je zastúpený listnatých stromov do výšky 5-15 m.

Listy celý, opakvejčité, podlhovasto eliptické alebo kopijovité. Voňavé kvety, kief až 8-15 cm na dĺžku. Kvety sú biele, a to až do 15 mm v priemere. Ovocie - takmer guľovité kôstkovice, a to až do 10 mm v priemere (zriedka až o 20 až 25 mm), čierne alebo fialové. Dužina je mäsité, šťavnaté, sťahujúce, sladkokyslú.

Kostná ostro- alebo široko, 6 až 8 mm dlhé, hladké alebo ryhované.

Rastliny sú veľmi flexibilné, nenáročný. Používa sa pre ozelenenie ako podnože, vitamíny a byliny.

cherry fruit hromadia cukry (vrátane sacharózy do asi 5%), kyselina jablčná a kyselina citrónová, éterické oleje, triesloviny (15%), a anthocyanin Flavon, vitamíny C (16 až 337 mg%), karotén, stopové prvky (Na, K, Ca, Mg, P, Fe, Co, Zn).

V semená, kvety, listy, kôra obsahuje glykozid amygdalín (až do 2%), štiepne glukózu a jedovaté kyseliny kyanovodíkovej.

Listy obsahujú až 280 mg% vitamínu C. ovocie, kvety a listy majú najmä fitontsidnymi vlastnosti v dôsledku prítomnosti v nich benzoových aldehydu. V kvety a listy majú horkú mandľový olej, ktorý z nich robí cítiť.

Plody sa používajú v čerstvej forme, ako náplň koláčov a spracovaná na želé, nápoje suší, melie na múku.

Lekárske a užitočné vlastnosti vtáčie čerešňa

Bird cherry sa používa na terapeutické účely - odvar z plodu Čremcha je dobrým prostriedkom na upevnenie. Kvety, ovocie a lístie - antimikrobiálne činidlo. Infúzia ovocie pomáha pri liečbe zápalu sliznice očí.

Vývar je dobrý crust potenie a močopudné vlastnosti a insekticídny účinok a slúži na ovládanie muchy a ďalší hmyz.

Wild cherry kôra používa na prípravu zelenej a červeno-hnedej farby na textil a kožu. Elastické žltohnedý drevo je zrejmé, v stolárstva.

Aj na túto tému - Aké sú úžitkové rastliny s liečivými účinkami môžu byť pestované v záhrade

Bird cherry dekoratívne.

Je zasadený v parkoch, alejach pre ich výzdobu, a to najmä v období kvitnutia. Je to dobrý med rastlín. Kvety v máji. Plody dozrievajú v júli a auguste.

Typ vták čerešňového najvyššiu polymorfizmus, a to najmä vo východnej Ázii (vrátane ruskom Ďalekom východe), iná čerešňa vtáčia. V lesoch priborealnoy Russian zóna to je výhradným zástupcom z kameňa a rastlín je nesmierne zaujímavé pre použitie v chove.

Medzi formy a odrôd Čremcha majú vzorky vysokomorozostoykie s veľkými plodmi, malé kosti, veľké štetce, pomerne neskoro kvitnúce sú odolné proti rubeole. Sú k dispozícii na Kryme experimentálne chovateľskej stanice VIR, a sú veľkým prínosom pre chov. Na referenčný bod Bakcharsky a stredné sibírskej botanickej záhrady odrôd odvodených Memory Salamatova, Sahalin stabilný, Sahalin atrament, lesk, atď ..

Pozri tiež: Užitočné a terapeutické vlastnosti brezy

Cenné vo vzťahu k chovu je tiež považovaný za Prunus virginiana, vyznačujúci sa tým neskoré kvitnutia, bohatá plodov, jemné vône kvetín, dobrá chuť červeného jedlého ovocia, ale významný porosleobrazovatelnoy schopnosť.

Ešte neskôr kvitnúce charakteristiku čiernych čerešní. Je neskoré-view.

Medzi jeho formy sú veľké-rodil, pozdnosozrevayuschie, s ovocím, sklony k vädnutiu. Oni sú obzvlášť zaujímavé podieľať sa na výbere.

Pestovanie divoké čerešne a jej blahodárne vlastnosti - skúsenosti záhradkárov

fancy lekarsha

Môj chata pol storočia, a trochu menej veľký vták čerešňa, ktorý rastie v blízkosti domu. Presnejšie povedané, ani veľké a veľké, pretože to je oveľa vyššia ako doma. Ako hovorí moja matka, naša čerešňa vtáčia niekto konkrétne vysadené, rástla sama, a tak zapustil korene v záhrade.

Predtým som nemal rád cestovať do krajiny, skoro na jar, veriť, že je to skôr smutná doba - špina, blato, žiadne kvety, trochu zelene. Teraz, keď som sa zaoberám výsadba v záhrade, na mňa, na jar v záhrade - kvitnúce čerešne, višne, jablká a tulipány. Dobrý čerešňa a leto, posypané kief čierne bobule na červené konáre a na jeseň s farebnými zlaté lístie, a to aj v zimnom období - s jemnou, elegantné konárov proti modrej oblohe mrazivom&# 8230;

Obdivujem ich čerešní po celý rok a nechápem ľudí, ktorí mi poradil, ako sa zbaviť toho. Zdanlivo to bobule láka škodcu, a spolu s ním, vošky a mory. Ako húževnatý predsudky!

Liečivé vlastnosti divoké čerešne, posadnutí všetkých častí rastliny - ovocné, kôra, listy a kvety už dlho používa v ľudovom liečiteľstve.

Odvar z bobúľ pomáha v žalúdku a hnačku, a to je užitočné použiť zvonka na liečbu plesňových kožných ochorení. Odvar z kôry má močopudné, potenie vlastnosti a pomáha zmierniť bolesti hlavy. Listy ako čaj alebo vodného infúzie použitého v zápal pľúc a priedušiek, rovnako ako ovocie, ako spojivo. Infúzia listy používajú externe ako vyplachuje ústnu sliznicu.

Keď zápal oka pomáha infúzie kvetov vtákov čerešňa. Ovocie obsahuje tanín, kyselinu jablčnú a kyselinu citrónovú, cukor, v listoch - kyselina askorbová, v mozgovej kôre - taníny, glykozidy.

Vo všetkých rastlinných tkanív obsahuje karotén a rad minerálnych látok, vrátane Taký vzácny ako molybdénu, stroncium, titán a volatilné pôsobením ktorý nielenže zabije mnoho baktérií, ale aj hmyz.

Keď to nie je nutné ponáhľať

Všetky stromy a kríky napriek tomu trpia škodcami. Ak nechcete mať pravidelné ošetrenie, jablone sú na webe, slivky - worm-jedol, a listy otočiť červené ríbezle z gallová vošiek. Od výsadby rakytníka rešetliakového a ja sa musel zbaviť, pretože nebol schopný prekonať drzá rakytník rešetliakový muchu. Teraz namiesto oranžových kríkov "vystatuje", hoci pravej strane, ale celkom nuda pozrieť sa na zemiakové pole&# 8230;

Aj každú jar čerešňa vtáčia ošetrené chemickými látkami, rovnako ako všetky ostatné stromy a kríky v záhrade. Ale vlani na jar, leniví dať rebrík, a časť korunového apexu bol veľa zasiahla voškami. A pod stromom som si všimol veľa čiernej lariev s jasnými chrbtom, ale nemal mať čas zničiť, ale rozhodol sa najprv prísť na to, ako sa vysporiadať s týmto peny. "Nečistý" boli larvy ... lienka, ktorí jedli vošiek na čerešňa vtáčia, a celkom úspešne, pretože úroda bobúľ na jeseň bol vynikajúci!

Tri spôsoby, ako potešenie

Raz sa snaží obrúsiť sušené bobule vták čerešne v mlynček na kávu a skoro rozbil som opustil tréning s polotovarmi a nie sú zapojení. Ale vlani v lete, zbieral úrodu, stále sa rozhodol vyskúšať tri rôzne spôsoby polotovarov. Všetci radi každý dobrý vo svojom vlastnom spôsobom.

Väčšina z bobúľ na nasushit Elektrické sušiace. To je tesne pred brúsiť v mlynček na kávu, je lepšie pre-scroll v mlynčeku na mäso. Po akvizícii elektrického ručný mlynček na doma dlho bol vyhostený do krajiny.

Skúšal som pár kúskov, najlepšie bola najstaršia, robil na svedomí vo vzdialených sovietskych časov a moderný kostnej vzorky boli príliš ťažké.

V prípade, že vták, čerešňa koláč múka alebo kúpiť teraz nie je problém, potom koláče s cherry, husto potreté kyslou smotanou na vrchole, som sa snažil už dávno, od doby, keď ešte žila, moja babička. A mňa to pokazené s takými vynikajúcimi zákusky všetky moje detstvo. Tak som sa snažil niekoľko spôsobov.

Surové plody oddelená od vetvičiek, mince, a potom sa vtiera cez sito, oddeľovať od kostí. Výsledná hmotnosť varu s cukrom a valcované do bánk.

Tretia cesta. Berry zvitok nie je nutné, len variť až do mäkkej, cez sito a dobre premieša s cukrom (1 kg bobúľ -1 kg cukru a 1 šálku vody). Teraz môžeme celú zimu piecť koláče a torty s podzemné čerešňa, variť koláče a koláčiky s džemom.

A, samozrejme, často jesť čerešňa vtáčia pre prevenciu chorôb, a ak je to potrebné - ktorá má byť liečená.

© Autor: Elena KARNAKOVA, Irkutsk