Kapusta (horká) - pestovanie, užitočné vlastnosti a recepty. Margelan reďkev

Čierna reďkev - výsadby a starostlivosti, recepty a užitočné vlastnosti

Čierna reďkev - stručná charakteristika biologickej

rodina

kapusta

cyklus

V závislosti na odrode, môže byť ročná (skorá odroda), alebo dvakrát ročne (zimné odrody)

koreň

Kruhový alebo oválny s bielou, červenkasté, hnedé alebo čiernej koži. Dužina je mliečne biela alebo ružová farba, horkosť

striedanie plodín

Najlepšie predchodcovi: zemiaky, fazuľa, uhorky, paradajky, squash, cibuľa, šalát, fenikel, cuketa, tekvica, papriky, baklažán

Kultivácia čierna (horká) reďkev

Reďkovka nie je príliš náročná na zloženie pôdy, ale rastie najlepšie na mierne kyslé alebo neutrálnej pôde v dobrom svetle. Potrebuje veľký prísun živín. Preto je pokles lôžok je z organickej látky a ich vykopaný pružiny a hnojivá pridané: 10-15 g močoviny, superfosfát 30-40 g, 15-20 g chloridu draselného (1 meter).

Siatie (výsadba), čierna reďkovka

Reďkev vystavený svorníkování, ktorý je lepší zvýšením dĺžky denného svetla a suchého počasia. Preto je pôda by mala byť udržovaná vlhká a prasnice reďkev pre zimné uskladnenie je najlepšie v júni a júli, kedy deň začína klesať. Konečný termín pre siatie skorých odrôd - koniec júla. Ďalším spôsobom, ako sa vysporiadať s posúvačov - výber odolných odrôd.

Semená reďkovky siatej na brázdy v hĺbke 1-2 cm vo vzdialenosti 5-6 cm od seba 30-40 cm medzi riadkami. Potom zalejeme záhon. V prípade, že semená sú nekvalitné, môžete im zasiať 2-3 a potom rednúť sadenice, takže klíčky od rovnakého 5-6 cm. Vzdialenosť môže byť zvýšená až na 10-12 cm, ale potom rastie veľmi veľké koreňovej zeleniny, chuť, ktorá bude horšia.

Keď malá oblasť Reďkovky možno bezpečne zasiať na paradajky, cibuľa a zemiakov.

Kráľovná bunky rastú rovnakým spôsobom ako obyčajné korene. Výsadba ryha vyrobený 70 cm na 1 meter štvorcový je umiestnená 2-3 semenník. Reďkev kvety až do neskorej jesene, semená nespadajú off.

Pozri tiež: Reďkev - pestovanie užitočných vlastností a receptov)

starostlivosť reďkovky

Leží na medziriadkovej okopávanie, pleťou a pravidelné zavlažovanie. Pod-karmlivayut reďkev minerálnych hnojív 1-2 krát za sezónu. Vôbec po prvýkrát - vo fáze 3-4 pravých listov, potom - po 20-30 dňoch v období rastu koreňov. K 1. sq prispieť 10-20 g močoviny, superfosfátu a 30-40 g 10-15 g chloridu draselného. Potom uvoľniť uličky. V DROUGHT počasie reďkovky napojená aspoň 1 krát týždenne.

Škodcov a chorôb čiernu reďkev

Hlavným nepriateľom reďkovky - crucifer blchy, ktoré trpia mladé výhonky, a to najmä v skoré jarné siatie. Vzhľadom k tomu, rastlina patrí do rodiny kapusty nádorovitosti môžu byť aj postihnuté.

Proti crucifer blchami opatrne, pretože skoro na jar, odstrániť burinu. Ak je rastlina bola napadnutá škodcami, pomocou ľudových prostriedkov (postrek infúzie popola opelenie tabakový prach, alebo zmes tabakového prachu a popolčeka), alebo chemikálie.

Čistenie reďkovky zber

Ak tomu tak nie je celkom vytvorená koreňová zelenina chvenie ľahko, potom odrezal hornú časť postranných koreňov a živiny len prísť cez centrálnu taproot. Potom korene rastú rovné, stredne veľký, s hrubou šťavnatého mäsa. Ranne zrejúce odrody reďkovky sú splatné v roku 50-70 dní po vyliahnutí. Ozimnej odrody zozbierané v septembri a októbri. So zeleninou striasť pôdu, odstrániť malé korene, odrezať vrcholy s nožom, bez toho aby ste sa dotkli veľmi korene. Dôležitou podmienkou pre dobrú skladovanie - zožať pred mrazom. Uloženie reďkovky môžu byť rovnaké ako mrkva alebo repa - v škatuliach naplnené pieskom alebo plastových vrecúšok.

Pozri tiež: Pestovanie a výsadba zimné reďkovky

Kapusta: užitočné vlastnosti

Reďkev povzbudzuje chuť do jedla a zlepšuje trávenie.
Užitočné pri ochorení dýchacieho systému, pečene, žlčníka.
Zobrazuje cholesterol, a preto je považovaný za dobrý prostriedok prevencie aterosklerózy.
reďkev šťava s medom (1: 1) veľmi dobré proti kašľu a prechladnutiu, ktoré sú užitočné ako choleretic agent.
Strúhaný chren urýchľuje hojenie hnisavých rán a vredov.

(Viac informácií prospešné vlastnosti reďkovky)

Rada:

Tým, reďkovky je lepšie, aby sa čerstvý hnoj. To spôsobuje praskanie okopanín.

Pri sadení vo vlhkých a teplých pôdne reďkovky klíčky objaviť počas 3-5 dní

Ak sú veľké reďkovky listy vzkriesil, a neleží na zem - to je prvá známka zahusťovanie, čo vedie k priskrutkovanie.

Recepty s reďkovkami

šalát "easy "

200 g reďkovky, 200 g mrkvy, koriander (podľa chuti). Komponenty nasekáme a kaše ruky pre šťavu. Odvedenie tekutiny, soľ a ročné obdobie s olivovým olejom.

sendviče

Plátok bieleho chleba šírenia s malou vrstvou masla, dať plátok syra a trochu nastrúhanej reďkovky zmiešané s kyslou smotanou. Obloha s plátkom paradajky alebo korenia pásu.

Vajíčka s reďkovkami

Vajcia natvrdo znížiť na dve polovice. Vyberte žĺtky a zmiešame so strúhaným reďkoviek a majonézou. Plnka vyplniť proteíny, ozdobíme zelene.

Informácie pre záhradníka

reďkev Margelan

Rastie vo svojom samotnom negorkaya, veľmi šťavnaté zelený chren - Margelan (A.Sobolevskaya).

Ako obvykle, môže Margelan reďkev netolerujú použitia čerstvého hnoja, ale má rád úrodnú pôdu zmiešané s kompostom. Zasiať to v polovici koncom júla, zárez alebo vnorené spôsobom (teda dať 3-4 semená). Výhonky decimuje: 10-11 dní po ich vzhľad odstránení najslabší výhonok. Re - na samom začiatku vývoja koreňov. Tretíkrát - ak už dosiahli 5-6 mm v priemere, takže hniezdo pre jednu rastlinu. Starostlivosť o plodiny je jednoduchý: pleťou, hnojenie, boj proti škodcom. Od posledného posypeme lôžka popole.

Margelan náročné reďkovky vlhkosti. Zvlášť dôležité pri tvorbe pravidelné zavlažovanie doby a vytvorenie koreňovej zeleniny, ako aj za suchého počasia.

Hoci reďkev a neboja krátkych jesenné mrazy, s čistením v každom prípade k oneskoreniu, inak stagnuje, koreň stane dutý. Pre-vrcholy zľahka pošliapané na reďkev vyschol.

Encyklopédia záhradných rastlín:

Margelan reďkev pôvodom z Uzbekistanu, ale dobre rastie v našej krajine. Vo svojej poľnohospodárskej techniky má tajomstvo: je dôležité, aby reďkovky zozelenali. K tomu, ulomit spodné listy na koreňová plodina s množstvom svetla. Začne zelenať, ako hľuzy zemiakov, obrátil sa na povrchu pôdy. Ale žiadne škodlivé látky nie sú uložené. Tieto rezne Margelan reďkovky greeny, taky, ale nie toľko: farba sa podobá krájané uhorky.

Pestovanie reďkovky - čitateľmi podeliť o svoje skúsenosti

Čierna a biela reďkovka

Tam je populárny výraz - "love-mrkva".

Ale v našej rodine, keď povedal: - V minulom roku, dokonca sa nám podarilo rásť jej päť druhov "Láska reďkovka!".

Výsledky našej práce je obyčajný zimné reďkovky (alebo čierny) Potom Margelan (tj zelená), podlhovasté, fialová a reďkovky odrody Dubinushka. Bohatú úrodu nakrúcal takmer celé obdobie dovolenky. Prvé siatie bolo vykonané na jar, a od začiatku leta a až do konca sme si užili lahodné a zdravé korene.

V júli, už druhýkrát, a zasial čerstvé reďkovky jesť po celú jeseň a prvej polovici zimy. Najnovšie plodín zhromaždené tesne pred mrazom, všetky korene premýva, umiestnite ich vertikálne smaltovaných hrncov a pokryté pilinami.

To držalo všetky reďkev dobre, a to najmä čierne. Ona zlyhala dva typy off-kolesá a pretiahnuté. Šupkou jej uhľovo čierna, hustá a spoľahlivo kryl šťavnatú dužinu. A ona vlákniny - snehovo biela, šťavnaté a ostré malé, so špecifickou vôňou.

Najmódnejšie reštaurácie taký báječný stále musia, a potom rastie sám na posteľ pod oknom. Teraz pár slov o poľnohospodárskej techniky.

To je to, čo som si pre seba pochopiť, ako je potreba, aby striktne dodržiavať požiadavky programu výsadby. - A je 10x15 cm Pokiaľ zhustne -redka môže zvýšiť ich listy a zastrelko-vatsya. Testované na osobné skúsenosti.

A reďkovky má rád slnečné miesta, dobrú zálievku, vždy perfektne zodpovedá normálnemu extraktu prísun popola a cibule. Nemusí nutne robiť špeciálny záhon po nej - proste si sadnem do inej zeleniny. Ale toto sa vzťahuje len na jar, prvé pristátie. Druhýkrát som závod v záhone uvoľnil po zbere cesnaku.

To je najlepšie používať vo strúhanej forme - tak je to šťavnatejšie. Pridajte soľ a kvapku octu, rastlinný olej vonný, kyslá smotana - Oh, a chutné! Ale môžete len nakrájame na tenké plátky a pridajte rovnaké zložky. A môžete pridať cibuľu, pikantné stále fungovať. Všeobecne platí, že možnosti sú mnohé. Aj reďkovky kombinovať s inými zeleniny a vajec, ale toto je amatér.

Okrem toho, čierna reďkovka dobre baktericíd. Aj reďkovky šťavy zmiešanej s medom, liečbe zápalu horných dýchacích ciest. Varím tento liek takto: cut malé drážky v hornej časti koreňovej zeleniny, naplniť vzniknutým otvorom včelí prírodný med a dať sa stať po dobu 12 hodín sa objavil krásny šťava nápoj len pre liečbu .. Stále mám to babička učil.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno