Jednoduché kapusta: výhody a vlastnosti

Užitočné vlastnosti kapusta

V súčasnej dobe sa zameriavame chutné, užitočné a veľmi pekne vyzerajúce v záhrade kapusty. Viete, že obsahuje veľké množstvo vitamínov (A, C, K, P, PP, U, a skupina B), minerály (vápnik, draslík, zinok, železo a podobne.), Vlákninu, cukry, tuky a ďalšie živiny? Tak, aby nedošlo ku kultivácii taký cenný kultúry na svojich stránkach!

Súvisiace odkaz: Kapusta: recept na sovietskej hostí

Siatie a sadenie kapusta

To je najlepšie zasadiť sadenice kapusta, takže kúpiť svoju obľúbenú rad semien v obchode a zasadiť ich do hrnca doma. A to by sa malo uskutočniť v predstihu koncom januára a februára.

Pre výsadbu na mieste, vyberte si dobre osvetlené miesto, s úrodnú pôdu (možno použiť po výsadbe inej zeleniny), s dobrou vlhkosťou, ale nie močaristá. Jeseň pôda pre pestovanie kapusty potrebné starostlivo kopať a oplodniť (1 štvorcových. M lôžok vyplniť zmes 10 kg kompostu, 30 g superfosfátu a 15 g síranu draselného). Pružina pred výsadbou pôdy musí byť znovu kopal a oplodnené pridaním jesenné zloženie 150 g popolčeka a 10 g močoviny.

Naklíčené Sadenice sa vysádzajú v otvorenom teréne, v závislosti na zrejúcich odrôd kapusty. Skoré odrody - do konca apríla, priemerná - v máji, a neskoro - na začiatku júna. Ak chcete pristátie na záhrade radoch vo vzdialenosti 50-60 cm, musí byť vzdialenosť medzi otvormi tiež malé. - 50 cm sadenice vysadené lepšie pri zatiahnutej oblohe alebo večer na mladých rastlín nezomrel pred horúčavou. Na prvý pohľad by mal byť len listy.

Kapusta: Care

Ihneď po výsadbe, kapusta musí starostlivo naliať vodu pri izbovej teplote. Kapusta miluje vlhkosť, takže musí byť napojená častejšie - raz za 3-5 dni. Navyše, voda by mala byť uc polzovat izbovej teploty a produkciu glazúry len vo večerných hodinách. 3 týždne po výsadbe kapusta musieť kopca, opäť - po 2 týždňoch. Akonáhle som začal vyraziť, starostlivo skontrolujte na prítomnosť kapustu škodcov. Ak je to potrebné, zalejeme kapusta cibule kože alebo infúzny roztok mydla a dreveného popola. Slimáci a húsenice zbierať zbrane.

Aj počas rastu a dozrievania, musí byť zakladané kapusty. Po 2-3 týždňoch po výsadbe, kapusta v krajine, z ktorých každý Bush hnoj naleje roztok vo vode (50 g hnojiva 0,5 litra vody). Po ďalšie 2 týždne opakovanom obliekania v rovnakom pomere.

Súvisiace odkaz: Kapusta - výsadba a starostlivosť, recepty

Liečivé a užitočné recepty od kapusty

No, čo je užitočné, kapusta?

Zdá sa, kapusta má protizápalové, hojenie rán, analgetický a diuretické vlastnosti. To podporuje hojenie gastritídy a peptického žalúdočných a črevných ochorení, a zlepšuje trávenie a znižuje hladinu cukru v krvi, stabilizuje hmotnosť (kapusta kalórie 25 kcal na 100 gramov).

• Šťava z kapusty.

Pre liečbu chorôb zažívacieho traktu čerstvej kapusty šťavu piť 50-100 ml 3 krát denne pred jedlom. Majte však na pamäti, že v období zhoršenia ochorenia je taká liečba kontraindikovaná.

• Odvar kapusta.

Pri zápalových ochoreniach nosohltana varu kapusty (bez soli), kmeň vývar a ochladí sa. Pridajte 2 hod. L. med vypiť pohár vývaru a 70 ml 3 krát denne pred jedlom vo forme tepla.

• Compress kapusta.

Keď zápal kĺbov, rovnako ako modriny Varte mlieko, variť do mäkka kapusty, odstrániť, chladný a vzťahujú sa na boľavé miesto vo forme obkladov.

• Prídavok potravín.

Pre zlepšenie trávenia, strata hmotnosti a hladina cukru v krvi jesť kapusty varené alebo dusené. Je možné, ako prílohu k masovej diétnych jedál alebo ako samostatný pokrm. Ale čerstvé kapustné listy vám poskytne najväčšie rezervy vitamínov a ďalších živín, a tým zvyšovať imunitný systém a schopnosť tela odolávať chorobe.

Kwasi kapusta zachovanie všetkých úžitkových vlastností - Video

© Autor: Travnik N.I.Kotovsky