Tekvica - Solar bobule. Pestovanie, starostlivosť, odrody

Cez krásu tejto slnečnej ovocie, nie všetci záhradkári rastú tekvica. A márne! Wonderful diéta produkt, ktorý nevyžaduje pri pestovaní veľkých poľnohospodárskych úsilie. Známy široko používaný v ľudovom liečiteľstve. Liečivé vlastnosti kultúry vyhlásiť za oficiálny farmakológiu. Okrasné rastliny. Príležitosť nielen vyzdobiť váš web, ale tiež vziať stavebných pozemkov.

Tekvica ako kultúra známy pre viac ako 8000 rokov. Spočiatku vlasť (Mexiko), a neskôr na všetkých kontinentoch v teple. Od XVI storočia, tekvica sa dostáva do popredia v západnej Európe, a potom v Rusku. Tvarovanie za optimálnych podmienok melón ovocné masy do 250 kg, a to za podmienok miernych a teplých oblastiach ruskej poľnohospodárov bezprecedentné prekvapivé výťažky hmotnosti plodu 15-50 kg.

Chemické zloženie tekvica

Melónov to rastlinné kultúry obsahujú až do 11% cukru a až na 6-20% škrobu. Buničina je bohatá na vitamíny, vrátane "B1", "B2", "B5", "C", "E", "RR", "K" je plná soli draslíka, horčíka, vápnika, železa a stopové prvky, vrátane medi, kobaltu, zinok a ďalšie. Zoznam živín obsiahnutých v ovocí zahŕňajú pektín, vlákninu, proteíny, enzýmy. Zvlášť užitočné semien, ktoré obsahujú 40-48% mastné oleja, ktorý obsahuje glyceridy organických kyselín, vrátane linolénovej, olejová, palmitová, stearová. V semenách, najmä po tepelnom spracovaní, vyslovuje aróma éterických olejov, živicové látky. Obsahujú fytosteroly, kukurbitol, karotenoidy a ďalšie živiny. Rovnaký bohatý obsah živín známych tekvica kvety. Sú hojenie a sú používané ako jedlo. Rýchlo obnoviť únavu, a to najmä na jar s poklesom imunity, nedostatok vitamínov.

používanie tekvica

Ovocie a tekvicové semienka mať hmotnosť užitočných liečivé vlastnosti. Tekvica vlákniny - nepostrádateľný produkt pre ochorenie tráviaceho traktu a pankreasu. Tekvica diéta odporúča očného lekára pre pacientov s určitými problémami s očami. Melón - jedným zo základných potravinových výrobkov používaných v rozpore s iným etiológie metabolizmu, obezity. Semená, v dôsledku zvýšeného obsahu zinku, vztiahnuté na prírodné afrodiziakum s omladzujúce vlastnosti. Prírodné látky, vitamíny, flavonoidy, spomaľujú proces starnutia, má kladný vplyv na mužské libido. Mimochodom! Podľa obsahu zinku, ktoré sú nevyhnutné pre mužov k zvýšeniu hladiny testosterónu a dospelých aj deti zdravé štítnej žľazy zodpovedných za imunitu organizmu, tekvicové semienka sú na 2. mieste po ustríc. Lekári odporúčajú jesť v deň 50-60 zŕn tekvicové semienka. Pre ženy - na základe prírodných kozmetických prípravkov vo aplikácii anti-aging, čistiace masky, toniká, krémy, osviežujúci emulzné prostriedky na odstránenie pieh a stareckých škvŕn. Champion obsahu železa je mäso tekvica sa odporúča na liečbu anémie. Superb odčervenie prostriedok.

Terapeutické vlastnosti tekvica a univerzálnosť jeho použitia v ľudovom a oficiálnej medicíny nepočíta. Ale tekvica je tiež skvelý gastronomický produkt: základom tekvica kaša, náplne do koláče, pečené v rúre na vitamín čerstvé šaláty, vo forme tekvicový džús. Tekvica - časť obrovského množstva národných jedál.

Formy a druhy tekvíc

Od 5 pestovaných druhov tekvíc vypestovaných v zásade tri: veľkoplodých, muškátu a tverdokorymi. Vzhľadu sú ľahko rozlíšiť podľa štruktúry stonky.

• v veľkoplodých Stopka zaguľatené valcové. Plodov obrie. Podľa formy môže byť ploché koleso, zaoblený, sploštené, okrúhle rôzne farby, nerovnomerné. Sú vysoké (až 15%), obsah cukru. Jej stupňa sú odolné voči chladu, a semená klíčia na +12 .. + 14 * C,
• V poslednej dobe, vysoký dopyt Muscat odrody. v orech squash stopka sa podobá na Eiffelovu vežu. To významne rozšírila časť, susediaca s melón. To je charakterizované tým, pretiahnuté plody, niekedy ľahko rebrované. Technická vyspelosť zelene. Bio žlté a žlto-hnedé. Seed malý kompaktný fotoaparát je veľkosť jednej strane melónu. Charakterizované vysokým obsahom karoténu a vitamínov. odrody tepelne milujúci, že semená klíčia pri +14 .. + 16 * C.
• views tverdokorymi charakterizovaný prítomnosťou jaziev na stonke. Medzi jazvy jasne viditeľný hlbokom záreze. Od tverdokoryh záhradkárov oboznámení stupeň jedlo: tekvica, cuketa, cukety. V potravinárskom priemysle používa v zelenej forme.

Záhradníci často rastú vo svojich odboroch tekvicu kupnoplodnuyu a Muscat. Tverdokoryh južných oblastiach po celom mieste robia cuketa squash a oveľa zriedkavejšie. Milovníci exotických plemena okrasné tekvice, plody, ktoré sú rôzne formy zložitého a veľmi pestré farby.

rastúce tekvica

Tekvica sa odkazuje na jednoročných rastlín s plazivej stonky. S pomocou antén schopných zdvihnúť nad zemou na pilieroch. Kvety žlté, veľké, dvojdomej. Opelenie kríž. Ovocie zelenina kultúra od 0,5 do 20 až 30 kg. Niektoré obrie podľa médií dosiahne 280 kg a študent z Bavorska vzrástol squash hmotnosť viac ako 550 kg, ktorým európsky rekord.

Požiadavky na ochranu životného prostredia

Tekvica teplo-milujúci rastlina. K siatie potreby otepľovanie pôdy až do + 15 * C, tvorba plodov začína pri teplote +15 .. + 17 * C, Ľahko znáša 25-30 stupňov horúčavy. Počas vegetácie tvoria veľkú nadzemnej časti. Pohroma môže dosiahnuť 5-7 m. V záujme zabezpečenia sa s prebytočnú vlhkosť koreňmi vyvíjať na tekvicovitých bič. Tekvicové rád slnko, ale bezpečne prepravuje a tieňovanie (polotieni).

predchodcovia

Pri pestovaní striedanie plodín tekvica v najlepších predchádzajúcich plodín sú zemiaky, kapusta, paradajky čoskoro. Tekvica neskoro vysievajú v otvorenom teréne, takže sa voľné miesto na jar, môžete si vziať skorá plodiny - reďkovky, šalát, cibuľa na zeleno, atď. Lezenie odrody je lepšie zasadiť puzdro 2-4 je osevný postup do voľných plochách pozdĺž plota blízkosti besiedky ďalej. mreží. Lipnú na podporu, tekvica zušľachtiť stránky pokrývajúce dekoratívne zelených prístavby a ďalšie nepohodlné.

Príprava pôdy a siatie tekvica vo striedanie plodín

Vyvíja veľkú listovú plochu, tekvica náročné poskytovanie živiny. Z tohto dôvodu, popisujúci dej na jeseň v rámci tekvica, to musí byť dobrá sezóna s hnojivami. Obzvlášť citlivé na organické tekvica. Od jesene kopanie budete potrebovať, aby sa ubezpečil humus, kompost alebo humus vedier 1,5-2,0 za štvorcový. m a nitrofosfátového rýchlosť 50-60 g štvorcových metrov

V otvorenom teréne tekvica naočkuje po máji 10-15, ale praktickejšie (podľa oblasti), keď je pôda 10 cm vrstva zahreje na +14 .. + 15 * C, Výsev vykazujú lepšie štvorcových klastra vzoru, pričom riadok a vzdialenosť medzi riadkami 50-60 cm. Semená sú pochované vo vrstve 3-4 cm x 1-2 semien. Po vyklíčení odstrániť slabé rastliny.

Príprava pôdy a siatie tekvica mimo osevnom

Ak je tekvica zasadil mimo striedania plodín, pôda môže byť pád nie je pripravený. Pred pristátím na samostatnom priemere uchastochki 0,4-0,6 pridať 1/4 lopaty zrelý kompost alebo humus, pridá sa 30 g močoviny alebo nitrofosfátového. Zmes bola vykopaná zmiešaním s pôdou, ale bez lepšieho obratu formácie naliať 0,5 vody vedro. Po namočení semien rastliny 2, vo vzdialenosti cca 10 až 15 cm do hĺbky 3-4 cm. Občas sa naočkuje do jednej jamky 2 osiva, ale slabý rastliny po vyklíčení boli odstránené.

príprava pôdy a výsadba sadeníc tekvica

V oblastiach s krátkou teplom období tekvica môžu byť pestované v otvorenom teréne cez sadeníc. Kolový koreň Cucurbitaceae neznášajú výbery, takže sadenice pestované v črepníkoch rašeliny humusu alebo iných nádob s odnímateľným dno, že pri transplantácii v otvorenom teréne nedošlo k narušeniu integrity koreňového systému. Siatie sadeníc v kvetináčoch stráviť jeden mesiac pred výsadbou v otvorenom teréne (zhruba od 5-20 mája). Kvetináče sú umiestnené v teplom skleníku alebo doma. Starostlivosť normálne. V otvorených sadeníc pozemných prenášaných po nástupe teplého počasia konštantou (približne prvá polovica júna). Niekedy, v otvorenom teréne sadenice sú zasadené skôr. V tomto prípade je vstupná lutrasilom prístavu alebo iného materiálu z možných mrazom alebo rýchleho poklesu teploty. Tekvica - kultúra termofilné a mráz, a to aj tie menšie, nemôže obstáť.

Pri presadení do otvoru pôdy sa pripraví vopred vo vzdialenosti 70-90 cm v rade. rozostup riadok nie je menšia ako 1,0 m. pristátie schéma sa môže líšiť, ale hustota stojacich rastlín 1-2 1,5-2,0 sq. m. Pozberané Jamky prispievajú 1/3 lyžice humusu, 30 g nitrofosfátového. Zmes sa mieša, vleje sa do 2,1 litra teplej vody a utopia v pôde tenšie kvetináč sadeníc (rašelina-kompostu). Ak iný kontajner (kelímky), rez bočné dosku a jemne prevrátil sadenice do otvoru. Pôda okolo sadenice mulčovací zasadil.

Starostlivosť o tekvica

Starostlivosť tekvica otvorené pole je udržať buriny bez priestoru, kyprenie konštantný až do úplného uzatvorenia najväčších masových pôdnych tekvica, hnojenie a zavlažovanie, ochrana pred škodcami a chorobami. Tvoril rastúce melón, musia byť izolované z pôdy vrhu (kartón alebo iný materiál).

kŕmenie

• Tekvicu privádza prvýkrát vo fáze 3-5 pravých listov. Tým, že hromadné koreňový 5-7, suchej pôdy - 10 g nitrofosfátového puzdra. Mokrým pôdy uvoľnenie hnojivo vložený vo vrstve 5-7 cm. Ak je pôda suchá, po oplodnení stráviť zalievanie.
• Druhý kŕmenie sa vykonáva v riasy formácie začatia fázy. Pod každým puzdrom je vyrobená z 10-15 g nitrofosfátového v závislosti na pôdne úrodnosť pod závlahou.
• Medzi obväzy môžu pridať 2-3 šálky dreveného popola na 1 štvorcový. m štvorcových. Na vyčerpaných pôd záhradkárov lekárov odporúča, aby Divozel riešenie 2 litre za puzdrom na začiatku vegetácie a 3 litre - vo fáze masovej dozrievania. Tento roztok bol pripravený v pomere 1 diel divozelu 9-10 dielov vody.

zalievanie

Väčšina nadzemné vegetatívny hmoty a tvorba produkcie ovocia vo veľkom meradle, vyžadujú veľké množstvo vody. Tekvica na tkanivové štruktúry nezadržiava vlhkosť v nadzemnej hmoty a okamžite odparuje skrz listy, vytvára lokálne skleník so zvýšenou vlhkosťou. Buďte opatrní! Ak zavlažovanie je vzácny alebo pôda je presušená, a to najmä počas kvitnutia, tekvica prestanú tvoriť samičie kvety. Zalievanie sa najlepšie vykonáva na uličku, hlboké promachivaya pôde. V počiatočnej fáze vývoja, pôdy mulčovanie, tak, aby nedošlo k strate vlhkosti a jej žiariace na slnku.

Pri polievaní je jedna vlastnosť. Tekvicové tolerovať studenej vody. Z tohto dôvodu nemôže byť napojená z artéských studní či iného zdroja studeného. Teplota závlahovej vody by mal mať teplotu nižšiu ako + 20 * C, Pred zalievanie odstrániť burinu rastie nad výsadbu tekvica.

Ochrana proti chorobám a škodcom

Medzi najbežnejšie tekvica koreňovej zákruty, falošné a múčnatke, plášť hniloba, plesne. Aby sa s nimi vysporiadať v súkromnom sektore by mali byť použité nezávadné iba pre zdravie ľudí a zvierat a biologických produktov. To je najlepšie pripraviť tank-mix z chemických hnojív gamaira + alirin-B. Zmesi sú účinné proti hnije a rástol. Z iné biologické prípravky sú účinné proti vyššie uvedených chorôb fitosporin, gliokladin, ekstrasol a kol., Ale biologická neprinieslo požadovaný účinok po jednom použití. zmesi pre spracovanie a zvláštne biologické prípravky sú účinné pri viacnásobné spracovanie pre celého vegetačného obdobia. Postrek hmla riešenie sa vykonáva každých 10-12 dní po celé leto.

Škodcov spôsobiť značné škody na nasledujúce sanie - melón vošky, spider roztočov. Od hlodať - larvy a larvy kopček webworm, mol. . Zemin - drôtovce a ďalších bio-insekticídy po opakovanom ošetrení rastlín a pôdy sú veľmi dobre chránené rastliny, aby nedošlo k poškodeniu ľudí a zvierat: Virin-OS planriz, bitoksibatsillin, dendrobatsillin Lepidocide.

Metódy liečebnej dávky sú uvedené na obale alebo v sprievodnej dokumentácii. Nákup biologických produktov, skontrolujte dátum vypršania platnosti. Ak používate biologických látok, ich účinok pretrváva po dobu 10-12 dní. To je doba, po ktorú je nutné ošetrenie opakovať. Biologickými nemôžu byť uložené spoločne s chemickým. Živá kultúra umiera v tejto štvrti.

Jedlé odrody tekvice

Po celú dobu vegetačného obdobia tekvicové rozdeliť na:

• ranej zrenia,
• je prostredný
• neskoré dozrievanie.

Na začiatku zrenia odrôd vegetačného obdobia od klíčenia produkovať biologickej zrelosti ovocia prechádza v priemere 90-113 dní. Obsah cukru sa pohybuje v rozmedzí od 5 do 9%. Najčastejšie tieto odrody: muškátová, Butternut (tiež známy ako orech, orech), terapeutické, úsmev, Bush Gribovskaya-189, Bush, Orange Rossiyanka.

Na obsah stredného vyšší cukru - 7-13%. Doba trvania vegetačného obdobia sa zvýši na 135-140 dní. Majú dobrú trvanlivosť. Odporúčané odrody: Almond, mramor, stodola, vitamíny, Sic, peha, krajina, obchodníka Wife, Sugar, Volga šedá.

Neskoré dozrievanie odrody pestované hlavne v južných oblastiach. V centrálnom Rusku zberu zrelého melóna prejsť sadeníc. Neskoré dozrievanie odrody majú čas vyberať najvyššie percento obsahu cukru (11-12%) po celú dobu vegetačného obdobia 140-160 dní. Stupne: Gribovskaya zima, zima sladké, Zarya Vostok, Prikubanskaya, Perehvatka, Neskoré vitamíny, Pearl, Premiere.

Týchto odrôd v centrálnom Rusku, najbežnejšie odrody Gribovskaya zime, peha, usmievavý, Pearl, Premiere, Rossiyanka.

Odrodová rozmanitosť tekvica pre výber požadovaného množstva so sladkou chuťou, zrenie, odolnosť proti chorobám a škodcom, a nepotrebujú liečbu. Pri výbere odrôd detailné charakterizácie možno nájsť v príslušných adresároch plodín.

Čistenie a uchovávanie tekvica

Tekvica je dlhodobo udržať kvalitu bez straty chutnosti. Niektoré odrody môžu byť skladované až jeden rok za optimálnych podmienok. Dozrievanie odrody sú veľké-rodil druhy. Muscat, v procese pestovania vysoko kvalitné, udržanie kvality stratená. Oni nie sú uložené na dobu dlhšiu ako 2 mesiace. Pri pokladaní na uskladnenie je potrebné vziať do úvahy kvalitu a prvý používať odrody s krátkou trvanlivosť.

Nástup čas zberu ukazuje intenzívnu farbu a vysušil bič kultúry. Čistenie sa vykonáva v suchom teplom počasí pred mrazmi. Podmerzshie tekvica, dostal mechanickému poškodeniu, bezprostredne pre spracovanie a zazimovanie. Čistenie tekvica, umiestnite stopku 6-8 cm, aby nedošlo k narušeniu integrity ovocia. V prípade, že počasie je zamračené, daždivo, vyčistiť úrodu miesto v suchu, sušiť ovocie, a až potom inštalovať na skladovanie.

Uloženie produkty môžu byť v rôznych miestnostiach (stodoly, podkrovie, kuchyne, špajzu). Skladovacie podmienky: teplota pod 10 * C, suchej miestnosti. Výborný obchod mrazené potraviny. Nakrájame na plátky tekvice môžu byť použité postupne.