Tento mnohostranný kapucínka

Je ťažké si predstaviť záhradu bez úžasné okrasná rastlina - kapucínka. Výpisy zelené listy a špliechať jasne oranžovej, červenej alebo žltej čerešňové kvety nepravdepodobných nechať nikoho ľahostajným. A keď pridáme k tejto pozoruhodnej odolnosti, dlhé kvitnúce, jednoduchosť pestovanie a starostlivosť o ... Všeobecne platí, že otázka "? Rastú, alebo nie" sa zvyčajne za to nestojí - kapucínka byť v našich záhradách!

Medzi viac ako 90 rôznych druhov rodu Nasturtium (Tropaeolum) sú ročné a celoročné rastúce zvisle na podperách, plazivý na zemi, ampelnye druhov (napríklad hale a žeruchy schitonosnaya). V pestuje stredné pásmo nasturtium, bohužiaľ, len ako ročné pretože neznáša mráz. Napriek množstva a rôznorodosti druhov, najobľúbenejší je každoročné kultúrne kapucínky, ktorý v sebe spája hybridný schitonosnoy žeruchy (T. peltoforum) a veľký (T. majus) a nízke rastúce kompaktné (20-40 cm) a horolezectvo (dĺžka natáčanie do 3 m ) rastliny.

Poďme zistiť, ako urobiť život tohto pozoruhodného rastliny v záhrade pohodlnejšie. Kapucínka nie je nijako zvlášť náročná na pôdu, prednosť sredneudobrennye, to nestojí za silného zamokrenie a vysychanie pôdy. Výsadbu sadeníc môže byť, a môžete zasiať semienka priamo do zeme. Keď sa spôsob sadenice semená zasiatu zvyčajne v apríli v kvetináčoch rašeliny (2-3 ks.). je nutné šerm a kŕmenie. Pre prípad trvalých sadenice sú zasadené po uplynutí nebezpečenstva mrazu, na konci mája - začiatkom júna. Rastlina netoleruje presadení, takže pri pestovaní je potrebné sa snažiť aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému. Výsev žeruchy v krajine, s výhodou na slnečné a chránené pred studenými vetrami miesta, vykonávané v polovici - neskorý mája. očkovacia schéma závisí od druhu a odrody. Nechaj si to pochovať semená v pôde - krehké výhonky ťažké preraziť hrubou vrstvou zeminy. V júni, pre stimuláciu rastu rastlín výhonky môžete hnojiť zložité hnojivo s prevahou dusíka v nich. Ale nepreháňajte to - kapucínka na oplodnených pôde značne rozširuje na úkor kvitnutia. A je to! Teraz zostáva čakať na prvé kvety (kvitnutia obvykle dochádza počas 40-50 dní po vyliahnutí). A to, čo bude, to záleží na vás, pretože voľba je veľmi rôznorodé druhy - majú kučeravé, ampelnye, kompaktný, určený pre kontajnery. Uvádzame len tie najznámejšie a tie obvyklé:

Goldglanz (Goldglyants) - zlaté Kvet napoly prázdny kvety, strieľa do 3 m;
Kráľovský plášť (Royal Klauke) - s veľmi dekoratívne kapucínka listy, kvety žlté, oranžové, červené, strieľa až 2 m, sa používa ako lezenie, ampelnoe alebo pokrytie pozemku;
Alaska Salmon Orange (Alaska Salmon Orange) - Bush kompaktný (40 cm), pestrofarebný, ideálny pre hranice a rabatok;
Peach Melba (Peach Melba) - unikátna odroda s krémovými kvetmi, vhodné pre pestovanie v hraniciach;
Golden globus (Golden Glaube) - kompaktný Bush s množstvom poloplných froté a zlaté žlté kvety;
Moon Light (Moon Light) - Bled kvety-But-žltá, vyšplhá na 2 m;
Kaiserin von Indien (Kaiserin von Indien) - Guľová kompaktný ker s tmavo červenými kvetmi.

Ventilátory môžu byť informovaný o exotických rastlín cudzie Nasturtium (T. peregrinum), ktorý rastie do dĺžky 3,5-4 ma veľmi rýchle krútenie okolo mriežky, pergol a altánov. Môžete ju použiť na dekoráciu nevzhľadný kút na záhrade a vychutnať výsledok až do mrazu. Kvety z žeruchy cudzinca výrazne menší (asi 2-3 cm v priemere), než v kultúre, ale ich množstvo a intenzívne kanárikovo žltej farby úplne hladký táto nevýhoda. Veľmi pekný kapucínka cudzie pozerá na výsadbu s modrými petúnok alebo Morning Glory - oči netrhajú!

S nástupom jesene zrieť kapucínka semená o veľkosti veľkého hrachu. zrelosť semeno je definovaný veľmi jednoducho. Ak je dotykový sú ľahko oddeliť od seba navzájom i od rastlín, je čas na "úrodu". kapucínka semená zostávajú životaschopné po dobu 3-5 rokov. Ukladať svoje najlepšie v plátených vriec pri izbovej teplote. V tomto prípade budete mať istotu, že v budúcej sezóne, táto rastlina ozdobí vašu záhradu a ovocný sad. Vegetable Garden? Áno, pretože na výsadbu nasturtiums v záhrade k ochrane zeleniny z mnohých škodcov, pretože sa jedná o rastliny odpudzujúci (repelentný), nie je cítiť ako hlodavcov, vošiek, pásavky zemiakové, kapusta whitefly a húsenice. Kapucínka zasadil medzi zeleninu, určite nie celkom zbaviť týchto škodcov, ale výrazne znížiť ich počet. Zasadil žeruchy a na ochranu pred háďatká, ako aj vírusových a plesňových ochorení zeleniny, plesni zemiakovej. Zaujímavé je, že susedstvo nasturtiums na záhrade, napríklad, reďkovky, dať mu štipľavý a pikantnej horčice chuť. Tento kvet je úplne kompatibilný s zemiaky, fazuľa, fazuľa, kapusta, hrášok, reďkovky. Ale spolu s petržlenovou vňaťou, že je lepšie, aby rastlina. Nezabudnite na dekorácie - kapucínka môže premeniť svojej postele v krásnej záhony, ktoré sa nikdy neomrzí obdivovať.

Ľudová medicína je už dlho známy pre liečivé vlastnosti nasturtium, u nej doma, v Južnej Amerike, táto kvetina je používaný rôznymi chorobami. Naneste žeruchy a Estheticians, infúzie z listov pomáha vyrovnať sa s niektorými kožnými chorobami, akné a vredy, ale aj posilňuje vlasy a navracia stratenú lesk.

Prítomnosť nasturtium v kuchyni je tiež plne oprávnené, pretože je nielen krásne, užitočné, ale Ješe a chutné. Napríklad v Anglicku chceli pridať do šalátov, v Nemecku používaných pri príprave octu a rôznych korenín. Ak ste ešte nikdy nevyskúšali túto rastlinu, nezabudnite ochutnať - budete milovať! A pomáhať v tomto jednoduchom recepte:

Tabasco of nasturtium a červených ríbezlí

Listy a kvety sú rezané ako jemne, ako je to možné, dobre premiešajte s kašou plodmi červených ríbezlí, pridajte strúhaný na jemnom strúhadle cesnakom a rastlinného oleja (podľa chuti). Kapucínka, ríbezle a cesnak prijaté rovným dielom. Tieto korenie na chladnom mieste uloženia.

Kapucínky Nakladané (kapary)

Veľmi často sa v kuchárskych knihách môžete nájsť slová: "Pridáme kapary." Nie každý vie, čo to je. Kapary - nakladané Caper púčiky a plody rastlín rastúcich na juhu. Ak pridáte ich do potravinárskej misky stane kyslú-pikantnú chuť. Máme tiež najlepšie náhradou za kapary možno nakladané žeruchy, ktorý je vyrobený veľmi jednoduché. Pre marinovanie zhromažďovať iba nezrelých semien a púčiky. Mali by umyť, suché, rozložený do sterilizovaných pohárov, zalejeme horúcou marinádou (v príprave, ako aj pre uhorky) a pevne uzavrie. Uchovávať v chlade. Používať ako korenie na mäso a rybie pokrmy, pridáva do polievok a halofilné Rastliny.

Ocot z nasturtium

Hrsť kvety dať do pohárov a zalejeme nepriehľadné sklo 9% sila stolný ocot. Po 3-4 týždňoch infúznej kanalizácie a nalejte do fľaše. Ocot dostane neobvyklú chuť a krásny bronzovú farbu. Používa sa ako zálievka.

Šalát s nasturtium

Mladé listy sú dobre premýva, nakrájame na malé kúsky, pridáme čerstvé bylinky, citrónovú šťavu a soľ. Môžete pridať kyslou smotanou alebo bobule ocot. Jesť, aby vaše zdravie!

Takže, v záhrade a na záhrade sme zasadil žeruchy, vo varení a používanie medicíny, ale to nie je všetko. Napriek tomu, že stonky nasturtium v relatívne krátkej, jej kvety sú dobre v živote váhe a veľmi pôsobivý vzhľad v akejkoľvek váhe. Kytica nasturtiums poteší vás s bohatou oranžových farbách najmenej týždeň.

Ešte stále máte pochybnosti rastlinu alebo nie zasadiť žeruchy? Nie? Veľa šťastia!

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno