Dezert "jahodová polievka"

Green May bude čoskoro nahradený slnečného júna, v záhradách slávici spievali, robí voňavý agátu v bielej čipky kvety, a postele sčervená pod slnkom May prvý jahody!

Čas variť najchutnejšie a jednoduchý dezert neskorej jari a začiatkom leta - jahodami a šľahačkou! Pripraví sa tak jednoduché jedlo môže byť rôzne. Najjednoduchšie je len naliať do misy kyslej smotany, zalejeme cukor tanierik a ponorte ich jeden po druhom, aby jahody. Ale ak sa pokúsite a zaplatiť trochu viac času na varenie letné dezert - dostanete veľmi dobré jedlo doma a údivu na radosti kiddies.

Ide o vzácny prípad, keď nielen chutné, ale aj užitočné. Predstavte si, že päť jahody stredných toľko vitamínu C ako veľký pomaranč! Dostatok jedla 100g plodov - a denný plán askorbinki byť dokonca mierne prekročený.

Strawberry posilňuje imunitný systém, vízie, pozornosť a pamyat- znižuje cukor a tlak, pomáha vyrovnať so stresom a nálady skoky. Poznámka: Aj jedli bobule - a hneď nálada je výborná!

Hovorí sa, že v sezóne k jedlu 5 kg jahôd - potom zapasoshsya zdravie a vitamíny po celý rok!

Takže miesto sladkostí si ponúka deťom čerstvé jahody. Samozrejme, ak je alergia - so všetkými výhodami rubínové bobule mať aj významný nevýhodu: Jahody - silný alergén. Ak ste sa už zoznámili s ovocím, ako sú jahody a - skúsme chutnú polievku - dezert z jahôd.

Ingrediencie pre "jahodovú polievku":

Do 2 častí:

• 250 g čerstvých zrelej jahody;
• 2-3 lyžice cukor (nastaviť sladkosť svojho vkusu);
• 2-3 lyžice kyslej smotany alebo smotany;
• Vetvičkou mäty.

Varenie dezert "jahodová polievka":

jahody rastú blízko k zemi, takže môžu byť pozemky, najmä po výdatných dažďoch. Preto pred prípravou dezertu, starostlivo umyje bobule. Po prvé, pokles jahodu do vody, nechať postaviť sa za päť minút: zemský otmoknet s ovocím a padá na dno misky. Potom jemne chytiť plody, vložíme do sitka a spolosnom pod tečúcou vodou.

Vyčistiť jahody z chvosty. Dať bobule v mixéri, pridáme cukor a mel do jahodového pyré. Môžete tiež pridať niekoľko mäty - potom dezert bude chutiť nezvyčajné, s nádychom mäty.

Zdieľať pyré do misy a kresliť hornej krém (krém) sústredné kruhy alebo špirály. Nakresliť hladkú, vhodnejšie použiť krém z vreca, rezané malý roh.

Špáradlo kresliť krásne vzory. Prax - v závislosti od smeru pohybu sa získa iný obrázok.

Ozdobiť dezert čerstvej mäty a bobule jahody. Ruby, smaragdovo zelená a snehovo biele - táto kombinácia je veľmi elegantný a pestré!

My slúžiť čerstvo jahodový dezert.