Pestovanie a nové odrody baklažánu (vrátane zahraničných, zahraničné výber)

Pestovanie baklažánu robili po dlhú dobu. Zažil som mnoho odrôd. Chcem povedať o najzaujímavejšie sú schopné poskytnúť vysoký výnos, ale tiež zdobí žiadny záhon nielen to.

snehová guľa (USA). Kry mal až do 60 cm, je doslova pokrytý bielymi guľaté ovocie, ktoré žltnúť v plnej zrelosti. Ovocie hmotnosť až 100 g kry kompaktné, takže môžu byť vysadené častejšie ako u iných odrôd.

Ashe (USA). Plody sú biele, forma by nemala byť odlíšená od vajec. Hmotnosť 70-80, vysoké výnosom, kríky až do 50-60 cm. Veľmi dekoratívne.

biela Long (Kanada). Plody sú tiež biele, ale tvar svojho podlhovastého oválu, s ostrým koncom, priemerná hmotnosť 100-150 g ovocia majú malú alebo žiadnu horkosť, čo z nich robí hodnotný pre všetky typy spracovania.

Skutočne obri vyzerajú v záhradných odrôd Barbentane a Long Fialové.

Barbentane (Holandsko) má puzdrá na výšku 1,5 m. Hobotovidnye ovocie, čierne-fialové, 25-30 cm dlhé a do hmotnosti 500 g sa buničina jemný. Radenie výnosy, s dobrú starostlivosť dáva až 4 kg na jednu rastlinu.

long Purple (USA). Kríky tesne pod -. 1 m ovocie predĺženej hrušky tvaru, purpurovej, asi 25 cm dlhý, s hmotnosťou 300 až 400 g výťažku dobré - 3,5 kg ovocia na kríky. Malé množstvo ovocných semien.
Tieto odrody by sa mali pestovať menej často, a čas sa postarať o zriadení podpory, alebo po zalievanie kríky so silným vetrom sa môže ohnúť.

MIN IND (Čína). Veľmi zaujímavá skorá odroda. Kry mali nízke, 40-50 cm, šírenie. Plody sú valcovité, červeného purpuru, 15-20 cm dlhý, s hmotnosťou 300-400 g Odroda vyniká veľmi skoro zrenia. Pri výseve semien na sadenice vo februári, prvé plody môžu byť zhromažďované v júni. Produktivita je vysoká.

BOJ Bell (USA). Skorá odroda, skutočný dieťa. Jeho výška nepresahuje 30-40 cm. Aj keď to nie je veľký modro-čierne plody hmotnosti 50-60 g, takže veľa z nich, ktoré sotva vidieť listy. Dužina je hustá, bez horkosti. Vysadené kríky často 6-9 rastlín na 1 štvorcový .. m. Vhodné pre pestovanie vnútorné.
Vikára. Domáce skorá odroda. Výška Bush 60-70 cm, dobrý vetvením. Ovocie-fialové svetlo, matný, hruškovitého tvaru, s hmotnosťou 200 g, veľmi krásne. Stupeň vysoko výnosných studena tolerantní. Dávať priateľské úrodu.
Robin Hood (Rusko). Nová odroda vyznačuje nízkym šíri ker, skorá. Ovocie hruškovité až 20 cm dlhé, s hmotnosťou 200-300 g s vysokým výnosom. Vhodné pre filmové skleníky a otvorenom teréne.

skvelý Pourchot (France). Odroda je veľmi veľký plod pôvodnej podobe. On sredneroslye rozlohou kríky. Plody majú tvar zvona, až 20 cm dlhé a 15-18 cm široké, ružovo-fialová, pruhované.
Priemerná hmotnosť 500-800 g, ale mnoho z nich sú vypracované 1 kg. Produktivita je veľmi vysoká. Tento druh semeno je malá, telo je biela, hustá.

Dlhodobé skúsenosti ukázali, že baklažán plodina je do značnej miery závislá na prípravu osivového lôžka semien. Už niekoľko rokov, mám dvojstupňovou dezinfekciu semien a dosiahla dobré výsledky.
Po prvé, semená prehrievanie po dobu 12-20 hodín v čerešňa farby roztoku manganistanu draselného. Po tomto vymyť a dať ich 20-30 minút v roztoku 20 percent jedlej sódy. Táto metóda umožňuje zbaviť nielen z plesní a baktérií, ale tiež čiastočne zničí vírusovej infekcie. Soda uvoľňuje škrupiny semena, čo prispieva k rýchlejšiemu klíčenie a zamerania.
Pozemok pre siatie zavádzanie svetlo, živiny. Dobre sa hodí zmesi z dvoch častí listov pôdy a jedného dielu hrubého piesku. Môžete si vziať dobre rozložené rašelinu a piesok. Tieto zmesi sú do značnej miery znížiť riziko ochorenia, a, okrem toho, že sa vyvíja silné rastliny a hustý koreňový systém.

Nemôžete pridať humus, zadanej s ním mnoho patogénov, rovnako ako v počiatočnom období vývoja rastlín pomocou živín semena, prídavné napájanie, ktoré je potrebné v malom množstve, a ktorá poskytuje podlážku alebo rašelinu.
A čo je najdôležitejšie - pôda zmes po dobu 10 dní pred výsadbou v pare nad parou na 45-60 minút. Varenie v pare je lepšie spaľovanie, pretože šetrí štruktúru pôdy.

Siatie tráviť koncom februára - začiatkom marca.

Shoyu každej odrody baklažánu v samostatnej miske, že môj dobrý a dezinfekčné prostriedky. V prípade infekcie pomáha, aby sa zabránilo jeho šíreniu do ďalších odrôd. Aj živnú pôdu do hĺbky 0,5-1 cm.

Prvý trávim zalievanie z palety ružovom roztoku manganistanu draselného. Aj pokrývajú plodiny na hornej časti skla alebo fólie. Výhonky sa zobrazí rýchlejšie, ak budete udržiavať teplotu 25-27 stupňov, po zasiatí.
Po ich vzhľad, a kvapky teploty počas týždňa, aby sadenice na 14-16 stupňov. To prispieva k lepšiemu vývoju koreňového systému. V budúcnosti, pre lepší rast a vývoj sadeníc je potrebné udržiavať teplotu 3-28 stupňov cez deň 2 a 19-20 stupňov v noci.

Keď rastliny tvorili jeden pravý list, sadenice ponoriť do jednotlivých téglikov. To umožňuje presadení plne zachovať koreňový systém rastliny nedostanú chorý a rýchlo rastú. Keď šerm nie pochovať maternice. Pripravuje pôdu pre viac ako výživné: dva listovej a záhradnej pôde, jeden diel humusu a jedného dielu piesku.

baklažán veľmi rada hnojenie fosfor-draselného. Aj hnojiť prvýkrát po 10 dňoch po napichnutie, pričom sa 30 g superfosfátu a 15 g draselné soli v 10 litroch vody. Môžu miesto zdroj popol - 200 g na 10 litrov vody. Po 20 dňoch, dávam
druhý napúšťací tým, že 15 g dusičnanu amónneho a draselné soli v 10 litroch vody. Po každom kŕmení rastlín napojená čistou vodou nevyhnutnú.

Pripravené pre výsadbu sadeníc by mala byť 15-20 cm na výšku a majú 8-9 pravé listy. Sú zasadené v otvorenom teréne, keď je nebezpečenstvo jarných mrazov, jemne odstraňovať to z pohára. Do tejto doby korene sú dobre prepliesť hlinené miestnosti, a to nie je zničená. Schéma výsadby - 40x60 cm.
Ak chcete získať vysoké výnosy baklažánu, je potrebné sa postarať o úrodnosti pôdy. Kopanie na jeseň am predloženie humus - 10 až 15 kg / m². m, 1 šálku popola a 100 g superfosfátu. Po 10 dňoch po zasiatí, hnojiť vtáčí trus s prídavkom 200 g popola o 10 I vody.

Dodržiavanie týchto jednoduchých pravidiel viedlo k tomu, že už niekoľko rokov nebol žiadny zničenie semenáčikov z choroby.

Neskôr obliekanie výdavky za dva týždne, s použitím hnojív fosfor-draslík. Oni podporujú rast koreňov a zvyšuje odolnosť rastlín proti chorobám. Dusíkaté hnojivá by nemala zapojiť, alebo kríky bude silný, a ovocie je malý.
Táto kultúra sa nepáči, ako presušeniu pôdy, a jeho silné zvlhčenie. Uistite sa, že pôda nemala vyschnúť.

S nedostatkom vlhkosti ovocie rast malé a horké. Zvyčajne som napojená 1-2 krát týždenne.

Baklažány sú veľmi citlivé na kyprenie pôdy. Ale to musí byť vykonané opatrne, bez toho aby došlo k poškodeniu koreňov, pretože sa nachádzajú v blízkosti povrchu. Môžete zamulchirovat pôdne humus, rašelina, piliny alebo iné dostupné materiály. To pomáha udržať ju uvoľniť a rovnomerne vlhká po dlhšiu dobu.

Všetky tieto techniky umožňujú, aby som získať vysoké a stabilné výnosy z tejto cenné plodiny dokonca najnepriaznivejší rok.

Baklažán variť rôzne recepty a jedlá -  smažiť plátky, aby kaviár, farshiruem, konzervárenský, soľ a uhorkou.
Málokto vie, že aspoň predstavujú chutné jedlo pečeného baklažánu. Režeme na kúsky, zmiešame s paradajkami, cibuľou a dusíme na rastlinný olej. Potom pridáme spoločne vo vrstvách s varenými zemiakmi, posypeme petržlenovou vňaťou, strúhaným syrom a pečieme v rúre. Chuť tohto pokrmu je úžasné!