Rastúce niektoré jarné odrody cesnaku

Skutočnosť, že cesnak je veľmi užitočné, že vedia všetko. Každý, kto je oboznámený s a ochutnať ho a chuť, čo našu špeciálnu potravinovej chutnosti. Cesnak je nenahraditeľný ako korenie pre nakladané uhorky.

Ale to je jeden z najstarších záhradných rastlín a žiarovky, že ho možno použiť nielen ako potravinársky výrobok, viete, asi málokto.

Ak sa napríklad, posunúť mäso plátky cesnaku, zachovanie života na čerstvom beží trikrát. Tu opäť ničia rastlinné mikróby - volatilné.

Cesnak je už dlho používa ako repelent hadov. To je dôvod, prečo sa tomu hovorí niekedy had tráva. Naši predkovia využívali cesnak na odpudzovanie hmyzu.

Cesnak je už dlho používa ako repelent hadov. To je dôvod, prečo sa tomu hovorí niekedy had travoy- Naši predkovia využívali cesnak na odpudzovanie hmyzu.

Za starých čias v priebehu infekčných chorôb epidémie ľudia jedli cesnak a potiahnutých cesnakovou šťavou, aby sa nedostala chorý. V súčasnej dobe, vďaka rozmanitosti pretože obsahuje chemické látky a ich Phytoncidic aktivita cesnak je široko používaný v modernej medicíne na výrobu liečiv vo veterinárnej medicíne a kozmetike.

Nie je žiadnym tajomstvom, že cesnak - skvelý korenie a je jednoducho nenahraditeľná v kuchyni. Je nevyhnutný pre zachovanie a konzervovanie zeleniny.

Predtým, než ostatné trhy sa objaví zelená cesnak perie 25-30 cm dlhé. Sú určené pre varenie, rovnako ako zelené cibuľky. Znalci ocenia predovšetkým je cesnak. Skúste si to na krajci chleba husto šíril masla, trochu soli a posypeme nadrobno nakrájanú mladú cesnak - vynikajúce!

Cesnak je každoročné plodina, vegetatívne množia zuby a vzduchové žiarovky. Existujú dva druhy rastlín - a nestrelkuyuschiesya šípok, ktoré sú rozdelené do zimných a jarných odrôd.

Ozimnej odrody viac produktívne, ale nie sú vhodné pre zimné uskladnenie. Jar, naopak, môže byť uložený až do nasledujúcej úrody, aj keď ich produktivita je oveľa nižšia. Jedná sa o nich bude hovoriť.

V regióne Krasnodar dve jarné odrody cesnaku pásmový - Sochi 56 a Elenovsky.

Sochi 56 - middle-grade na jar. Žiarovky sú zaoblené, husté, s hmotnosťou 25-40 g Zubkova v žiarovky až do 25 kusov, s hmotnosťou 0,1 až 1,5 g, ružové sfarbenie. Dozrieva koncom júla - začiatkom augusta. Udržanie kvality je dobrá. Výťažok: 500-600 g / m². Chuť slaboostry, tabuľka udalosti stupňa.

Elenovsky - stredne zrelé nestrelkuyuschiysya grade. Žiarovky ploskookrugloy zaoblené a formy s unikajúci nahor, hmotnosť 25 až 42 g Zubko krémovo ružové intenzita sfarbenia sa mení v závislosti od poveternostných podmienok. Ich číslo jedna žiarovka - až 23 kusov. Chuť polostrova.

Tento druh môžu byť zasadené na jeseň, získa s výťažky až 760 g / .m², pri jarnú výsadbu - 560-640 g / m². Toto označenie sa uloží v jesennej výsadbou do 1 roka, s pružinou - do 2 rokov za určitých podmienok skladovania.

Najlepšie rastlinný materiál je potrebné považovať za stredné a veľké zuby na vonkajšej časti banky. Pri sadení cesnaku lepších zreje, zuby majú čas až do konca ich vytvárania a pokryté suchými šupinami, ktoré poskytujú dlhodobé skladovanie. Áno, a výnosy v rovnakom čase, je oveľa vyššia ako pri pristátí malej zuby.

Dôležitou technikou je karta cesnak v chladničke po dobu jedného týždňa pred výsadbou. To prispieva k vyšším výnosmi, keď je cesnak v miestnosti, pri teplote 18 ~ 20 ° C

1-2 dni pred transplantáciou zuby namočené po dobu dvadsiatich štyroch hodín vo vodnom roztoku: k 1 litra vody - 3 g močoviny, 2 g tinktúry jódu, 1 g kyseliny boritej a 0,2 g síranu mangánatého. Potom sa sušia na tekutosť zuby a zasadil v dobre obrábanej pôdy.

výsadba schéma: 30-45x6 cm (40 + 40 + 60) x 6 cm pristátie Norm 100-200 g / m.². Výsadba hĺbka 4-6 cm.

jarné odrody sú zasadené v skoro na jar, akonáhle je to možné, budete postupovať v poli. Plot vybraný úrodné, dostatočne zvlhčený. Najlepšie prekurzory sú uhorky, skorej kapusty, šalát, fazuľa, melón, cuketa.

Cesnak reagujúce na použitie organických hnojív, kompostu alebo humusu najmä v hlbokej orby klesať v množstve 4 až 6 kg / m². Súčasne s organickými a minerálne doplnky získa 30 g superfosfátu, chlorid draselný 10 až 15 g, 35-40 g dusičnanu amónneho alebo NPK 30-40 g na 1 m². Cesnak - mrazuvzdorné rastliny. klinček korene začínajú klíčiť pri teplote 2-3 ° C, oveľa rýchlejšie pri 5-10 ° C, Po opätovný rast listov cesnaku musí zdroj hnojivá: 25-30 g superfosfátu, 10 g draselné soli a dusičnanu amónneho 10-15 g na 1 m². Cesnak lôžka niekoľkokrát (4-5) uvoľní a napojená.

Znamenie jarných odrôd pripravenosti je nižší list žltnutie, vädnutie a kmeňových ubytovanie. Očistite cesnak v suchom počasí. Dug cesnak vybraný zo zeme a umiestnená v radoch sušiť. Potom umiestnite kôlne a nakoniec sa suší po dobu dvoch týždňov.

Keď sú listy úplne vyschnúť, rezať korene a stretnúť vo zväzkoch. Výsledné zväzky sú zavesené na stenách skladu. Tak oni sú uložené.