slo.herbefe.ru

Lagenariya (tekvica) - pestovanie a údržba, užitočné vlastnosti. Niekoľko receptov z lagenarii.

Pestovanie a Starostlivosť o lagenarii (fľaša tekvice alebo tekvica). Jeho liečivé vlastnosti a recepty

Lagenariya tiež známy ako Dish tekvica, tekvica fľaše, tekvica, indickej uhorky, cukety Vietnamci, squash sousny. Pochádza z Indie, Strednej Ázie a Afriky. Ona je známa pre človeka od staroveku. V súčasnej dobe lagenarii plodiny bežné v tropickom a subtropickom pásme. V Rusku vieme o tom v XV storočí, kedy bol opísaný Athanasius Nikitin vo svojej knihe, "Going Beyond troch morí". Jednoročná rastlina z čeľade tekvice. Pre použitie v potravinách mladé zelené ovocie šťavnaté dlinnoplodnyh foriem, ako aj mladé listy a strieľať tipy. Ovocie sa hromadí vápnika, horčíka, železa, sacharidy a vitamíny C, B ,, B2, PP, karotén, pektín. Sú užitočné pri ochorení žalúdka, čriev, kožné vyrážky. Plod obsahuje látku spomaľujúci rast nádorov.

Lagenariya doporučené pre detskú výživu, vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne ochorenia, ochorenia pečene, obličiek a močového mechúra, a metabolických porúch. Podporuje odstránenie cholesterolu z tela.

Lagenariya plazivej stonka má dĺžku 15 m a veľké listy s mäkkými chlpy.

Koreň preniká do hĺbky 80 cm. Kvety sú dvojdomej, osamelé, ktorý sa nachádza v pazuchách listov, biele. Opelenie kríž. Ovocie holé, hladké, rôzne tvary: tenké a široké, oválne a hadovité, ale väčšinou pripomínajúce fľašu. Veľkosť ovocie od malých až po obrovské, úložné dospelých. Nezrelé plody uvoľnené, šťavnatá a chutí ako uhorky.

Rastúce doba je od 150 do 220 dní. Optimálna teplota pre klíčenie semien 18-20 stupňov, k rastu a vývoja rastlín - 20-25 stupňov, relatívna vlhkosť 70-80 percent, vlhkosti pôdy 70 až 80 percent HB.

Lagenariya dobre reaguje na zavlažovanie s teplou vodou, hnojenie, časté uvoľnenie a organické látky. Pri teplotách pod 10 stupňov prestane rásť, a zomrieť pri nízkej mrazom. To znáša sucho, ale netoleruje prebytočnú vlhkosť.

Uznávaných odrôd lagenarii v našej krajine nemajú.

rastúce lagenarii

Lagenariyu rastú rovnako ako tekvica: v južných oblastiach - siatie semien v pôde, vo viacerých severných - sadenice metódy. Semená pred výsadbou namočiť vyklíčili alebo kým kel. Semená vysievajú schéma 2x2 m- m- 2,1x2,1 do 2,5x2,5 m jamiek.

Pre-tvorby jamiek humus (1-2 kg) a hnojivá (15 g superfosfátu, alebo až do naklíčených výhonkov.

Semená osiate schéma 2x2 m- 2,1x2,1 m -2,5x2,5 v jamkách. Pre-tvorby jamiek humus (1-2 kg) a hnojivá (15 gramov Superfosfát a dusičnan amónny).

Hnojivo dobre premieša so zemou. To môže byť zasiate pozdĺž plotov, v blízkosti stodoly, domy, altánky. Pri výseve vody s teplou vodou (1 liter na jamku).

Vo fáze 5 b zemiak listov rastliny, niekedy dať mreží (mreží čítal tu) A iné druhy pomoci, ktoré sú skrútené rastliny (môžete vidieť diagramy a nákresy odkaz). nenosné výhonky sú odstránené pre zvýšenie veľkosti ovocia a urýchlenie ich dozrievania, zbytočné vaječníky, štipka von (s očkovacou kultúry). Niekedy ovocie do požadovaného tvaru tým, že mladým vaječníky v drevenom obrobku.

Rastúce tekvica-lagenarii semená.

V prípade osiva sú rastliny pestované v rovnakým spôsobom ako pre potravinárske účely. Pre lepšiu dozrievania semien počtu plodov na hranici rastlín podľa odstránením nadbytočných N samičie kvety. Ovocie tekvice v biologickej zrelosti majú veľmi pevnú drevenú škrupinu.

Zrejúce a suší sa, keď odrezať na konci stopky otvoru naliať semená. Potom sa čistí plodu dutinu z vnútornej vrstvy oplodia a použiť ju ako jedlo.

Africké a juhoázijské krajiny sú v hrnci vodu, ukladajú mlieko, múka, obilie. Malých rodil forma gorlyanok používa pre výrobu krabíc, tabatierky a ďalších produktov.


Pozri tiež: rastúce tekvica "kruknek" a starostlivosť


Lagenariya - osobná skúsenosť vyraschivaniyai starostlivosti

Je to jednoročná rastlina z čeľade tekvica na dlhú dobu je známe, že muži. V Číne lagenariyu pestuje aj dve tisícročia pred naším letopočtom. A to je doma na Indie a Strednej Ázii. Plody lagenarii majú rôzne tvary, tzv ju všade rôznymi spôsobmi - Dish tekvice, tekvice, tekvica, uhorka Vietnamcov, indickej uhorky.

Steny ovocných lagenarii pomerne silný. Pri sušení vnútra plodu sa nevypĺňa. Ukazuje krásny džbán pre skladovanie potravín a nápojov, ktoré nie sú vystavené mikroorganizmov. Táto rastlina je veľmi populárny s ľuďmi v Afrike. Čo to tam jednoducho nie je vyrobená z ovocia lagenarii - hrnce, misy, naberačky, klenoty, rúrky pre inštalatérstvo, slávnej TOM-toms! Vo veľmi divokými kmeňmi a kde nevedia, aké oblečenie, muži stále používa na ochranu ich reprodukčné orgány jediného subjektu. A všetky tieto uzávery sú vyrobené z príslušného typu lagenarii.

V potravinárskom spotrebovanej mladých vaječníkov lagenarii, pripomínajúce uhorky: majú tenkú kožu, dlho nemal stuhla. Z nich si môžete pripraviť šaláty, piecť palacinky, poter, marinované.

Mladé ovocné lagenarii majú jedinečnú vlastnosť. Nemôžu zlomiť, a prírezy. Umiestnite rez rýchlo probkoveet a ovocie stále rastie.

Lagenariya vyznačuje silným rastom a vetvenia stoniek a fúzikmi. Koreňový systém je veľmi silný. Zelené listy - mäkký zamatový, krásne veľké kvety začínajú kvitnúť v druhej polovici dňa a plne zverejnené do polnoci. V jednom závode produkuje ako samčie a samičie kvety.

V centrálnom Rusku lagenariyu žiaduce rásť cez sadeníc. Semená Aj vopred namočené v rastovom stimulátora po dobu niekoľkých hodín, a potom dal na teplom mieste, kým naklevyvaniya. Vyliahli prasníc semien na konci apríla v jednotlivých kvetináčov s priemerom 10-12 cm s ľahkým a výživné pôdy mixu. Semenáčiky boli kultivované pri teplote 22-24H.

Výsadba sadeníc pre trvalé výdavky na konci mája. keď je pôda už zahriaty. Je dôležité vybrať si vhodné miesto pre rastliny. Staviam lagenariyu na konci filmu úkrytov, viazanie bič na najbližšiu / póle alebo stromu. To znamená, že koreňový systém je v teple, a takmer všetky vegetatívny hmoty dostane úplnú slobodu a maximálnu osvetlenie. A potom veľmi zaujímavé pozrieť sa veľký visiace zo stromu, "údeniny" - ovocie. Rastliny môžu byť vysadené na južnej strane budovy alebo pozdĺž plotu. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť od 50 do 100 cm. Jamky predbežne naplnené pôdou v zmesi s humusu, pridanie sklo popolčeka a 2 lyžice. lyžice organomine-rálne hnojivá. Potom sa vrhnúť teplá voda. Hrnce rastlín sú zasadené nie je zapustený. Po výsadbe otvor mulčovací humus.

Lagenariya miluje ťažké každodenné zálievku s teplou vodou.

V druhej polovici rastúcich koreňov rastlín sa môže ľahko dostať vodu. V lete, trávim 3-4 kŕmenie, striedavo organické a minerálne (plný komplexné hnojivo).

Ako som uviedol vyššie, samičie kvety sú popísané vo večerných hodinách. V našich podmienkach, tentoraz hmyz prestane ich rokov. Preto sa používajú umelé opelenie. Ako to urobiť, som odtrhnúť samčie kvet s peľom, starostlivo odtrhol z neho plátky a je aplikovaný na ženské kvetu, takže peľ sa vrhol na stigma. Môžete vykonať rovnakú operáciu pomocou štetca. O niekoľko dní neskôr sa žena kvet vaječník začne rýchlo zväčšovať. Aby nedošlo k zosilneniu bočných výhonkov a vaječníky, musia byť odstránené skôr, než opustí závod 3-5 plodov.

Tipy záhradníci v rastúcom lagenarii

  • Prevzdušňovanie semená (kvalitatívne klíčiť sa);
  • nedávajte do lagenariyu teni- je veľmi ľahká;
  • nepoužívajú pre rast hustej pôdy s vysokou kyslosťou;
  • v spojení s vysokou odolnosťou voči hniloba lagenariyu môžu byť použité na štepenie na to melón a melón.

Domácnosť tip - recepty od lagenarii

Lagenariya guláš.

Plody sú čistené, nakrájame na plátky 1,5-2 cm hrubé, dať na mierne zahriate panvice sú ošetrené, soľ, zatvoriť viečko a varíme 12-15 minút, sústruženie rezy. Potom posypeme strúhankou, pridáme olej a varíme 2 minúty, odkrytý. Pripravené plátky na tanieri. Posypeme sekanými zeleru zelené.

500 g lagenarii - 2-3 lyžice sušienok, 2-3 lyžice rastlinného oleja, zeler soľ podľa chuti.

Lagenariya plnená.

Ovocie s priemerom 5 cm kôry, lyžice odstráňte semienka, vyplniť mäso alebo mleté ​​húb s ryžou. Položte panvicu alebo utyatnitsu, zalejeme kyslou smotanou, prikryte a dajte do horúcej rúry. Lagenariyu pripravený posypeme jemne nakrájanou zeleninou.

250 g mäsa - 1/4 šálky ryža, cibuľa 2, 2 lyžice rastlinného oleja, soľ a korenie podľa chuti.

IG Dunichev, Kaluga

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno

slo.herbefe.ru
Design stránok Záhradníctvo Rôzne Záhradná technika Záhradka dekor