Stevia (foto) - pestovanie vlastnosti a výhody

Stevia rastlín - pestovanie v domácnosti a použití

Úžasné vlastnosti tejto rastliny (one "rank" najlepšie prírodné náhrada cukru, že náklady!) Doslova poháňa som Veľa záhradkárov. Tým skôr, že to môže rásť vo svojej vlastnej postele. Ako? Prečítať, veľa naučiť.

Pestovanie stevie vo vedrách a skleníkov

O Stevia som počul pred šiestimi rokmi a okamžite sa rozhodol, že je potrebné zasadiť doma. Kúpil som si balíček semien. Po prečítaní ňom natlačené informácie, semená vysievajú do malej nádoby s priehľadným krytom. Zem sa obchod. Semená sú položené na povrch a trochu posypeme. To sa zvýšil približne polovicu. Výhonky boli tonyusenkie, a po niekoľkých dňoch som sa nechal celkom osem pretekov. Keď sa trochu posilnené, transplantované som každý do samostatného šálky. Tri veci dal známe a zvyšok bol odvezený do zeme.

Práve sme si kúpil miesto, ktoré je stále potrebné vyvíjať, a tak som sa rozhodol zasadiť stevia vo vedre (ktoré nasypala na úrodnú pôdu zmiešané s humusu) a dať ich na slnku, v kútiku uzavretom vetrom. Potom, čo zariadenie je termofilné, a aj keď to môže niesť krátke mrazy, ale pri dlhšej teplotách pod 12 ° prestane rásť. A som zistil, že stévia netoleruje vysoké dávky dusíka, fosforu a draslíka, má od hniloba koreňov. A tak som nezasadil nič plné zuby - sa rozhodla, že nebude riskovať. Jediná vec - často zalievať.

Súvisiace odkaz: Stevia - výhody a vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Stevia A chytený v lete je dobré na priberanie na váhe. Ale Semená dozrieť nemám čas - vidíte, naša klíma je stále ešte nie je úplne vhodné pre ňu. Vzhľadom k tomu, Stevia - trváca rastlina na jeseň tam bola otázka, ako ušetriť a potom množia. Prečítajte si, že najlepším spôsobom - vykopať korene, dať pod pop, ktorý udržuje konštantnú teplotu asi 2-4 °, a posypeme krajine. A znovu na jar, je presunúť na lôžko

Ale nemám Podklad.

Čo robiť?

A rozhodol som sa zakoreniť v meste. zabalené som ich do papiera, umiestniť do plastového vrecka a držal až do jari v chladničke v rastlinnom priestore. Ale potom som urobil chybu: to bolo nutné, aby každý koreň samostatne, nie spolu a často vybrať a skontrolovať. Všeobecne platí, že na jar som prežila len dve veci. zasadil som ich v kvetináčoch s pôdou. Rýchlo dal zelené výhonky, ale zase som urobil chybu tým, že odreže výhonky príliš skoro, a oni si ma zhniť. Museli sme čakať na nový dorásť.

tá vec sa ukázalo byť problematické, a začal som sa učiť množenie odrezkami. Z tohto obleku strieľa hrúbku o niečo menej, než stretnutia. Oni sú zozbierané 6-7 cm dlhé, s dvoma alebo troma internódia, rezanie priamo pod listy (oni sú tiež vymazané, takže nemajú rot). Pri sadení odrezkov som pochovať tak na zemi. na jednej intersticiálna ľavom hornom rohu. Keď vyrastú na 10-15 cm, štipka mimo vrcholy. Pre vytvorenie najpohodlnejšie podmienky stevia, od začiatku som zasadil rezne v skleníku.

Obrázok 1 jasne viditeľné maternicovej kríky a už prischipnut mladé kríky. A na fotke 2 - rovnaké rastliny na konci vegetačného obdobia.

Aj rez stevia vo vzdialenosti 5-10 cm od zeme, nie menej. Zozbierané rastliny viazať kytice a pozemky v tieni návrhu, a potom odtrhnúť listy zo stoniek. Udržiavať je v trojlitrového pohároch, pre-rozstrapkané rúk.

Nezabudnite, že riadne vysušené surovej stevia by mal byť tmavo zelenej farby.

V minulom roku som sa rozhodol pestovať stevia viac, ale v skleníku nebolo príliš veľa priestoru. Takže som zasadil semenáčiky 8 otvoreného terénu. Máj bol horúci, a na začiatku júna, rastliny sú už veľmi dobre začala rásť. prischipnula som ich už dúfal, že si veľa lístia. Ale počasie sa náhle zlá nálada, a po dobu troch týždňov nebola vznesená teplomeru nad 15 °. Stevia stuhol. A potom teplo a tri týždne bez dažďa. Rastliny sa darilo zle. Aj keď som napojená je ráno a večer, rástli pomalšie. Z tohto dôvodu bola úroda nie je ah. Dospela k záveru, že pripojiť ako mnoho - naše vlastné nebezpečenstvo. Stevia je dnes opäť žije len v skleníku.

A rovnaký pokles Aj kopal ker s veľkou hrudu hliny a zasadil ju do trojlitrového plastové vedro. Dal som ju na okno, ktoré sa otvorí na juho-západ. A Stevia išiel do rastu, zozelenali, načechral a zrazu kvitli v polovici novembra (foto 3).

Sa stal jej časté zalievanie, kŕmiť slabý hnojivo pre kvety, ale nerastie a rast, ale aj nezanecháva resetuje. Snažil som sa záujem zo strany kvety opeľovanie štetcom. Keď púčiky vyschli, som rez je, a z nich nalial semená. Zbieral som všetko, ale aby som bol úprimný, ich klíčenie stále nie je kontrolovaná.

Súvisiace odkaz: Ako pestovať stevia semená a rezne

Stevia: vlastnosti receptov a využívanie

A teraz vám poviem, ako som použiť Stevia listy. Vyplniť liter termoska suché listy 1/3, zalejeme vriacou vodou.

Trvať na tom, deň, potom sa filtruje a naleje do bánk, ktoré majú v chladničke. Tento infúzny manžel pridáva do čaju, kávy a iných nápojov. Stevia je veľmi špecifická chuť v ústach po dlhú dobu konzervovaných sladká chuť, takže to nie je chuti každého z nás, ale je vhodnejšie pre diabetikov Stevia žiadne chemické náhrady - je neškodný a nemá žiadne vedľajšie účinky.

A chcem zdieľať recept džemu s stevia. K tomu, suché lístie ešte starostlivo rozotrie. Potom som sa 3 kg bobule, pridá sa 1,5 šálky vody, varí sa po dobu 3 min., Pridať položku b. l. (S malým kopca) stevia, priviesť k varu opäť rozloží do sterilizovaných pohárov v plnej forme a zrolovať. Kto miluje viac sladké, môžete si dať 7 a čl. l. Stevia, ale potom je potrebné vziať vodu pre 2 šálky. To zachováva dobrú Aj skladovať pri izbovej teplote.

© Natalia Gadalova Nižnij Novgorod