Ako rastie zázvor doma

Pestovanie zázvoru v domácnosti

Vzácne vlastnosti zázvor rastlín, som sa naučil už dávno, keď som žil v ďalekom severe. V extrémnom chlade (-50 °), sme tam ohriať čaj, pridaním trochu sušeného zázvoru.

Ale zázvor je schopný nielen v teple.

Čaj s zázvoru pomáha s príznakmi vírusovej infekcie. A to nie je prekvapujúce, pretože obsah živín a zázvor možno porovnávať, ak ženšenu. Korenistá zázvor koláč chuť vďačí za svoju popularitu medzi kuchármi.

No, pretože táto rastlina sa nesnaží rast samotný zázvor, doma?

Som si kúpil v obchode kúsok koreňa zázvoru s dobrými obličiek. Na jar sa začala pripravovať na výsadby zázvoru, najprv po dobu šiestich hodín namočené v teplej vode, potom dal v smaltované kanvica a zavrel veko. Každý deň som sa navlhčí koreň, skôr než nechať ju vyschnúť. Dni 15 cez dve obličky dal silné výhonky.

Pretože krajina hostí kriket, len posteľ oživil koreňová rastlina, ktorá nebola riskoval.

Rez plastovú fľašu päť litrov, preliezol jeho stien a dna malými otvormi ako drenážna položený vaječných škrupín a plnenie úrodnej vlhkej pôdy, prikopalis pod stromom tak, že sa okraje vzostupe kontajnera nad úrovňou terénu o 2 cm zázvoru zasadil vodorovne -. Hore obličky ľahko pokryté zeminou a pokryl lutrasilom na oblúky.

Letné zázvor stredne zalievanie, sprej, štyrikrát v priebehu obdobia boli kŕmené kompletná minerálne hnojivo. Výhonky sa pestujú nízko, slabý, ale napriek tomu na konci sezóny, som vyhrabal koreň, dospelý vlastnými rukami.

V tomto roku sa rozhodli pestovať zázvor v krajine, a v byte. Naozaj chcem vidieť, ako Rastlina kvitne.

Na začiatku januára, už osvedčená metóda (viď. Vyššie) nechať klíčiť koreň a zasadil ju do hrnca 15x15 cm. Dlhé zázvor, ktorý som dal na svetlom okennom parapete,

Je ukázané, od základu tmavo zeleného kužeľa. Myslím, že čoskoro závod bude musieť prekonať viac priestranná kuchyňa

Prospešné vlastnosti zázvoru môže byť tiež prečítať tu - Rastliny namiesto antibiotík

Recepty so zázvorom.

Čaj so zázvorom.

10 g purifikovaného koreňa rez do tenkých dosiek vyplniť pohár čistej vody a varí sa pri nízkej teplote po dobu 15 minút.

Potom môžete pridať mäty alebo medovky list, plátok citróna a med podľa chuti.

zázvor snap

1,5 šálky múky, tri štvrtiny šálky cukru, 125 g masla, 2 polievkové lyžice. lyžice medu, 1 polievková lyžica. strúhaného zázvoru, 1 vajce, 1 lyžička mletej škorice, 0,5 lyžičky mletého klinčeka a sódy.

Zmiešajte múku, škoricu, klinčeky, zázvor. Pridáme zmäknuté maslo, med a mel vajcia s cukrom.

Pridať sóda sa uhasiť s octom alebo kyselina citrónová. Cesto spracujeme a dať do chladničky na pol hodiny.

Tvorba valca 5 mm hrúbky, rez údaje a pečené na vymastený pečenie pri 180 stupňoch 15 minút.

Autor: A. KARANDASOVA, amatérske záhradkárov