Príbuzenstvo: petržlen, zeler, petržlen

Najjednoduchší spôsob, ako pestovať petržlen koreň, hoci mnoho záhradkárov z nejakého dôvodu radšej svoj list príbuzného. Tu je hlavný problém - rednúť natáčanie včas. Dobrý zeler dostať oveľa ťažšie. Ale Pasternak - nenáročný kultúra, však, jeho semená klíčia zle.

© RoRo

príbuzenstva

Poľnohospodárske stroje zeler, petržlen a petržlenom podobné. Produktivitu a kvalitu okopanín sú vysoko závislé na odrode. Táto dvojročná kultúra. Ale v druhom roku sú ponechané, iba získať semená. Mimochodom, nemusí nutne odstrániť všetky korene, niektoré z nich môžu prezimovať v pôde a ak je na ich ochranu pred hlodavcami skryť v prípade ťažkých a dlhotrvajúce mrazy.

Je veľmi dôležité zvoliť správne miesto k rastu. Zasiať paštrnák, petržlen, zeler v slnečnej, dobre osvetlenom mieste, s hlbokým spracované voľné úrodnú pôdu. Loved stojaci podzemnej vody alebo stojaté vody tieto plodiny nemožno tolerovať. pôdnej reakcie by mali byť takmer neutrálne. Humus (1 vedro 1 štvorcových. M), ktorou sa hrebeň len na jeseň, zavedenie čerstvého hnoja je neprijateľné. Autumn Ridge rovnaký skúsený dreva popol (0,5 litra na 1 štvorcový. M) a superfosfát (30 g na 1 štvorcový. M). Paštrnák, petržlen, zeler dobre reagujú na zálievku a hnojenie: získať kvalitné ovocné rastliny by mali byť podávané do konca mája s roztokom Divozel, a na konci júla, infúzie bylín s dlhým taproot (sladký ďatelina, bodliaka a púpavy). Tieto bylinky sú bohaté na draslík a fosfor. Užitočnou funkciou odsávač dreva popol.

koreňové kvality plodiny možno získať len vtedy, ak včas rednúť sadenice a mladé rastliny. Dodatočné kópie, použite ponuku pružiny. To platí nielen pre petržlen a zeler, petržlen, avšak, ktorý je odlišný pikantnú chuť. Chemické prostriedky na boj proti škodcom a chorobám sa nevzťahujú na týchto kultúr a rastliny samotné, vyzdvihujúce esenciálne oleje odpudzovať svojim nepriateľom. Prevencia je lepšia. Pred sejbou, že je potrebné ošetriť pôdu a semená roztoku manganistanu draselného. Je tiež nutné dodržiavať poľnohospodárskej techniky a striedanie plodín. Členovia tejto skupiny nemožno použiť v obyčajný spolu navzájom výsadby.

Vzhľadom na vysoký obsah silíc semien paštrnák, petržlen a zeler sú tugovskhozhim, takže pred výsadbou je namočené po dobu 3 hodín, výmene vody 2-3 krát, vysuší sa a po výsadbu záhon stiahla. Potom udržať vlhkosť, prístav film. Ešte lepšie odolávať semien v vlhkou handričkou, kým naklyunutsya kel, a potom opravený do pôdy.

petržlen

Siatie semien sa vykonáva pred zime alebo skoro na jar vo vopred stanovenom rozmedzí. Sadenice nutne riediť 8-10 cm a prakticky odstrániť greeny. Iba v tomto prípade je možné získať vysoko kvalitné koreňovú zeleninu. Petržlen patrí k nenáročných rastlín, odolné voči chladu. V počiatočnej fáze je dôležité, aby sa uvoľnili pôdu a burinu buriny.

Žatvu začne v auguste, dokončenie ju tesne pred mrazom. Časť koreňovej zeleniny je ponechané na zimu na spotrebu na jar, lôžka mulčovanie s rašelinou alebo suchého lístia. Niekoľko okopaniny možno ponechať pre zimné destiláciu zelene. Ak to chcete urobiť, vyberte tie veľké korene, utrieť vlhkou handričkou a dať do hrnca s hrubým pieskom alebo veľmi voľná, odvodnenej pôde.

© Zyance

Petržlen dobre reaguje na blízkosť plodín, ako sú paradajky, špargľa, reďkovky. Koreňové odrody lepšie využívané ako hraničný elektrárne v spoločnom pristátie s nedosahujúcich minimálnu veľkosť paradajok.

V štátneho registra chovných úspechy schválený na použitie, vrátane 10 druhov koreňa petržlenu. Medzi nimi, skorá druhy cukru, zo strednej - východ, Isch Konica, pikantné, úrodu, Stredozem v konečnom znení - Lyubasha- neskoré-zrenie - Alba a Olomuntska.

zeler

Bohužiaľ, mnoho záhradkárov sa domnievajú, že kvalita koreňa zeleru je veľmi ťažké pestovať. V skutočnosti stačí vybrať ten správny druh a udržať nie príliš zložité pravidlá pestovania. Skúsenosť ukazuje, že v strednom pásme sú dobré je mid-diamanty stupňa. Veľké, guľaté korene až 2 kg netvorí dodatočné nižšia jemné korene. Takéto okopaniny v bez dutín. Pri spracovaní buničiny zachováva krásnu bielu farbu. Niekoľko menších (500 g), korene tvorí rad Egor (stredného), Max (neskoro) Root Gribovsky (stredná čoskoro).

Korene kvality sú získané výsevom semien na začiatku marca v kontajneroch. Vopred namočené im po dobu 3 hodín s teplou vodou s prídavkom manganistanu draselného, ​​potom sa premyje, suší a mierne disperguje na zhutnené zeminy. Najvyššie semená ľahko, symbolicky posypané pieskom, pokrytý sklom a dajte na teplé svetlom mieste. Sadenice s 1-2 pravých listov potápanie v kvetináčoch a pestovala na okenný parapet na svetle pristátie na lôžku. Zabezpečiť pravidelnú zálievku a dobré osvetlenie. Kŕmenie dať nežiaduce. Rastliny, ktoré vytiahol, keď v apríli sa presťahovali do zasklenou lodžiou.

© Rasbak

Sadenice sa vysádzajú v otvorenom teréne (6-7 listy). Zeler - kultúra odolné voči chladu, ale je to stále lepšie, aby prístrešie rastliny z jarných mrazov. V prípade, že sú zranení, treba zalievať rastliny s riešením epinekstra lieku. Koreň zeler vyžaduje veľkú plochu, takže rastliny sú zasadené v metóde kopca na základe režimu 30x30 cm.

Zeler - vlhkosť milujúci zelenina v suchom počasí potrebuje pravidelnú zálievku. On vhodné pôdy s nízkym obsahom dusíka a neutrálne kyslosť.

Na konci augusta, je nutné odstrániť stvrdnutej vrchný list otvoriť svetlo a vzduch do koreňového krčku a pri výskyte prechladnutí s zeler hrebeňové prístrešie slamy alebo sena chráni korene pred mrazom. Ten, žiaľ, sú zriedka zachované v pôde v krutých zím, tak vykopať a uložiť do pivnice alebo zviazaný pre destiláciu zelene. Plytké korene a listy sú rezané. V suteréne koreňov sú umiestnené v kontajneroch a pokrytý pieskom až do koreňového golier.

Užitočné detail - zeler priaznivý vplyv na rast a Kochan karfiol, ako aj vzhľadom k svojim vlastnostiam phytoncide odrádza škodca týchto plodín. Zástancovia ekologického poľnohospodárstva zeleru a kapusty pestované na plantážach kĺbu.

paštrnák

Najcennejšie sú odrody paštrnák tvoriace korene bielej alebo krémovo sfarbené telo, s jemnou vôňou a príjemnou chuťou.

Pasternak - odolné voči chladu kultúra, takže jeho Semená sa vysievajú v za rovnakých podmienok ako petržlen. Zvyšujú klíčenie vopred namáčanie semien na jeden deň. Potom sa vysuší a vysiatie do hĺbky nie viac ako 1,5 cm. Píky s plodín s fóliou pre udržanie vysokej vlhkosti pôdy, alebo semená nemôžu klíčiť.

Paštrnák rastie dobre na hlinitopiesčité alebo hlinitých dobre odvodnených pôdach s pravidelnú zálievku. U odrôd s dlhou koreňové plodiny pôdy by mala byť hlboko spracované. Krmivo dusíkaté hnojivo, že kultúra nie je: koreňová zelenina sú uložené zle. Počas vegetačného obdobia to je dvakrát okuchit závode dôležitý ku špičke koreňa nie je zozelenali vo svetle.

© Goldlocki

Úroda v neskorom jesene pred nástupom mrazuvzdorné. Ak sa vyskytnú do prvých mrazov na začiatku septembra, paštrnák prístav ako zeleru. Koreň perfektne uložené v pivnici. Časť okopanín pre príjem pružiny môže byť ponechané na posteliach zamulchirovat rašeliny alebo suchého lístia. Na jar sú korene slúži na spustenie opätovný rast listov.

V horúcom počasí, s nádychom zelenej hmoty, bohaté na esenciálne oleje, môže spôsobiť popáleniny na koži, takže sa starať o rastliny by mal byť veľmi opatrní.

Vynikajúca kvalita koreňová zelenina poskytujú nové odrody petržlen - bocian biely, Kuchár, srdce. Sú výrazne lepšie než staré platové triedy kolesá a najlepšie zo všetkých.

V paštrnák môžu byť konzumované nielen korene, ale aj listy, mladé výhonky, a dokonca aj semená. Sú používané vo varení ako korenie pre pokrmy a polievky, omáčky pre ryby.