Výhody naklíčené obilie dodávok (klíčky)

VITAMINS pestovať sami!

Klíčenie semien poľnohospodárskych plodín s cieľom získať od nich doma zárodkov - najjednoduchší a najlepší spôsob, ako zabezpečiť svoju rodinu výživné a bohaté na vitamíny prírastok do rôznych jedál po celý rok. Výhodou tejto diéty, ak ogromna.I prshli to tak nie je divu, kde kúpiť pšeničných klíčkov a ďalšie a pýtať sa. - ako rastú.
Keď hovoríme, "zárodky", pravdepodobne pripomenul Mung fazuľové výhonky alebo lucerna, ktoré sa bežne používajú v orientálnej kuchyne, alebo zdobí sendviče. Avšak, klíčky možno úspešne pestuje nielen fazuľa a lucerna semená, ale aj mnoho iných plodín, ako sú:

• reďkovky,
• kapusta,
• slnečnica
• pšenica
• arašidy,
• cícer,
• ďatelina,
• pohánka,
• hrášok,
• raž,
• fazuľa
• šošovka,
• zo strúčikov cesnaku, atď.

Klíčky surova - do šalátov, sendvičov - Ive varené, pridaním rôznych pokrmov. Dokonca pečené do chleba.
Nutričné ​​hodnoty a prínosy ich veľmi vysoká.

Keď semeno klíči a začne sa zase do nového závodu, to všetko stále v jeho prísun živín "rozleje" do zárodku.

Ako pestovať klíčky?

Veľmi jednoduché. Semená (neprotravlennye) by mal byť umiestnený v nádobe, dobre napojená a pokrývajú krčnej kúsok gázy, elastické jej zabezpečenie, a potom sa odstredí. Dvakrát denne hojne zalievať im zakaždým, vypustite vodu z pohára. je to lepšie
kladený na svetlo (ale nie na slnku), a semená, v závislosti na kultúre, začínajú klíčiť po 2-14 dňoch. Vypestované klíčky sú pripravené na spotrebu.

Predovšetkým na semenách

Uistite sa, že nie sú leptané, tj majú povlaky obsahujúce kaptán alebo thiram - toxické fungicídy, ktoré pri raste v pôde pre ochranu rastlín pred chorobami. Rozlišovať semená môžu byť leptané na aplikovanom náteru na nich.
Teraz môžete začať glazúry. Niektorí odborníci sa tento komplexnému systému, produkovať dva zalievanie každú hodinu alebo dokonca každých 5-10 minút. Avšak, je potreba to tým, že zabezpečí úplné vypustenie vody po namáčanie. Dosť na to dvakrát denne, napríklad ráno a pred spaním.

Je dôležité, aby sa tlak ísť dostatočne silný, aby spláchol plesne, kedy sa začali objavovať. Jet treba rovnomerne po celej lôžka semien, dávajte pozor, aby ste si ujsť jediné semeno. Voda by mala mať teplotu miestnosti, asi 20 ° C, ,

Pri zalievaní sa ubezpečil, semená a čakať na klíčky. Surové arašidy semená, pokryté červeným plášťom, dať sadenice v dvoch dňoch. Klíčky väčšina strukoviny sú vhodné pre ľudskú spotrebu a chutnejšie, ak ich výška nie je väčšia ako 1 cm klíčky cibuľa a cesnak dosah "zrelosť" v 12-14 dní, iné plodiny - .. Po 3-8 dňoch.

Keď semenáčiky dosiahnu požadovanej veľkosti, s bankami, v ktorej boli pestované, odstráňte handričkou, pokryť svoje obvyklé viečko (alebo posunúť klíčky v pohári s vekom) a dajte do chladničky. Tam budú aj naďalej rásť, ale pomalšie. Môžete ukladať ich 1-2 týždne. Počas tejto doby bude vaša "vnútorné záhrada" byť pripravený budúci úroda choroboplodných zárodkov.

Uvedomte si, že baktérie obsiahnuté 15-30% viac bielkovín, než semená, z ktorých rastú.
Voňavé goroshek- známka zaslúži produkty uznanie. To môže byť videné na obale zmesi rôznych zárodočných kultúr.

Kultúra (semená) klíčivosť času (dni)

1. Luzern 7
2. Pohánka (nelúpaná) 10
3. Čínska kapusta 4-6
4. cícer 2-4
5. Klever6-7
6. Strúčiky cesnaku 7-10
7. hrášok 2-3
8. šošovka 2-4
9. Zlaté fazuľa 2-4
10. reďkovky 5-6
11. Slnečnica (surový) 8-10
12. pšenica 2-3