Pískavica ledyanik a Krvavec (foto) - pre záhradné noviniek

Ledyanik pískavice a zeleninu nahradiť Burnet

Ogorodnov módne novinky, tieto rastliny sa stali vďaka súčasnému trendu - nenáročné na pestovanie plodín, ktoré môžu nahradiť náročnejšie zeleninu. Okrem toho môžu dať nový nádych letných chuť pokrmov.

Gardener so skúsenosťami potrebuje neustálu doplňovanie sortiment nových výrobkov pokúsiť neznámu chuť, prekvapivé susedmi a nájsť niečo iné tak, že v nasledujúcich rokoch sa stal obľúbenou v záhrade a na stole.

Ledyanik (Mesembryanthemum crystallinum) výsadbu a starostlivosť

Sukulentných výhonky sú zakryté priesvitnými bubliny, ktoré iskru na slnku a dojem, že rastlina mala rosu.

V teplom podnebí mrazivý trávy - trvalky, sa pestuje v miernom ako ročný.

rastúce ledyanika

rastlina ledyanik, prišiel z slnečné a pomerne suchých miestach, potrebuje, v uvedenom poradí, v dobre osvetlených priestoroch a svetelnú odvodnené pôde, kde sa voda nikdy stagnuje. V teplej klíme rastlín sa vysievajú priamo do zeme, a na chladnom - pestuje cez sadenice. V otvorenom teréne vysadené na konci mája - začiatkom júna.

Za daždivého počasia, mladí s poškodenia platidlo rastliny slimáky. Z tohto dôvodu nežiaduce výsadbu je príliš blízko pri sebe.

Lepšie je nechať v radoch a medzi nimi asi 30 cm. Prvá úroda tendra greeny je pripravený za mesiac po výsadbe. Pestovať viac mladých výhonkov, všetky kvetné puky, ako sa zdá odstránené. Mimochodom, je to zaujímavý závod pre výsadbu v záhone na slnečnom mieste v skalnatom záhrade. Len v tomto prípade nie sú príliš intenzívne prerušiť listy v šaláte, a to je lepšie nechať ju kvitnúť.

Súvisiace odkaz: Byliny ovocné - pestovanie a recepty z nich

aplikácie Ledyanik

• Listy a výhonky ledyanika iného svetla slanej chuti, obsahujú soli, vitamín C, kyselinu listovú.
• Listy a nežné výhonky možno použiť do šalátov alebo ako špenát - varené, pridáva do polievok.
• Rovnako ako ostatné listová zelenina, ledyanik než niekam nosiť, alebo dať do chladničky, že je potrebné ponoriť do studenej vody po dobu desiatich minút po odbere zo záhrady, a potom sa balia do obalu.
• Listy a výhonky sú pripravené takým spôsobom, aby sa zachovala čerstvosť nie menej ako dva dni.

Pískavica modrá (Trigonella caerulea) - výsadba a starostlivosť

Senovka závod, trochu ako ďatelina, dorastá do dvoch nôh na výšku. Listy, plody - celá rastlina dýcha "výdatné" príjemnú vôňu. Závod patrí do skupiny korenín pod krycím názvom "huba trávy".

Kvetenstvo husté, capitate, skladajúci sa z malého modrého kvetu, tvar charakteristické Bean rodiny.

Kvitnúce modré senovka grécka v polovici leta, a semená dozrievajú v auguste až septembri. Pomocou horná časť rastliny s púčiky: sa strihajú počas zrenia semien, a niekedy aj na konci kvitnutia - čoskoro zrenia semien.

Rastlina je nenáročná, v južných oblastiach sa nachádza vo voľnej prírode. U semien na jar, keď pôda je pripravená na pestovanie, senovka Semená sa vysievajú na 1,5 cm do pôdy.

Prasnice senovka najlepšie riadky s rozstupom riadku 50 centimetrov. Spoločne semená klíčia pri +20 ° C zahustené plodiny riedený vo fáze 3-5 pravých listov, pričom vzdialenosť medzi rastliny 5-7 cm.

Mladé rastliny sú odstránené zo záhrady, môžu byť pridané do šalátov.

Pískavica modrá ochotne navštívil včelami a včiel. Berú nektáru kvetov, zhromaždené v kvetenstvo. Pískavica v záhrade môžu byť zasadené spolu s ďalšími medu závod - majorán, catnip, yzop, zmeegolovnika - na slnečnom mieste prilákať opeľovačov.

Pískavica - použitia a aplikácie

• Pískavica je bohatý na bielkoviny - veľmi cenný krmivo pre bylinožravé domácich miláčikov.
• A predsa - vďaka schopnosti akumulovať dusíka (typické pre väčšinu strukovín) - Pískavica-najlepší predchodca pre mnoho rastlín a zeleniny a vynikajúce zelené hnojenie.
• Po zbere kvetenstvo senovka nemusí byť odstránený zo záhrady - kopanie a nechajte ho na mieste.
• Modré senovka sa pridá do všetkých druhov teplých jedál.
• A listy, vysuší a rozstrapkaný na prášok, dať do zeleného syra pre príchuť.
• V Gruzínsku je tradičný korenie zmes - utsho-Suneli, kde je hlavná zložka - rozstrapkané modré semená pískavice.

Pozri tiež: Burnet rastlín užívania drog a kultivácie v oblasti

Malá toten (Sanguisorba minor) - výsadba a starostlivosť

Vo varení, listy ocenia tento druh Burnet (na rozdiel od jeho "sestry" - Burnet, ktorý používa podzemok).

V Európe, malé toten lístie - hlavnú zložku v "zelenom" maslo a rôznych omáčok. Nehľadiac na skutočnosť, že v sezóne sa používajú čerstvé listy pre tieto účely, sú uložené aj v off-sezóny - zmrazené. Veľmi mladé listy sú oceňované pre prípravu tradičného európskeho šalát - Burnett. Niekedy malé toten a nazýva - šalát Burnett.

Stručne povedané, zariadenie užitočné a príjemnej chuti -list kyslé, sladké, obsahujú veľké množstvo vitamínov a biologicky aktívnych látok.

Súvisiace odkaz: Aké sú korenené kuchynské byliny a aké môžu byť pestované v krajine, oblasti

pestovanie Burnet

Rastú Burnet ľahké. Najlepšie zo všetkého je - oddeliť postele, pretože rastie a "zrúti" v procese rastu, ktorý je v núdzi o vesmíre.

Siatie Burnet - v apríli.

Po objavení 2-3 pravých listov - rednutie, kedy by mali byť rastliny vľavo medzi rádovo 7-10 cm v budúcnosti. - vo fáze 5-6 listy - druhý stenčovanie sa vzdialenosťou medzi rastlinami 15-20 cm Mladé rastliny sú odstránené zo záhrady. používa do šalátov, na prípravu zeleného omáčkou. S rastom odstránenie buriny a uvoľnite povrch pôdy.

Ak je pôda má pružinu naplnenou organickej hmoty, môže byť krmivo opäť BURNET - v júli - humátu roztoku alebo kvapalné organické hnojivo.

Odchádza do šalátov zozbieraného v priebehu celej sezóny. Na jeseň roku zvyšných zelené listy môžu byť zhromažďované a mrazom. Burnet môžu úspešne vojde na pomedzí trvaliek a pískavice ocitá medzi korenených a aromatických bylín.

© Autor Elena Bulkin. foto autorom