Chufa - mleté ​​mandle

Zaujímavosťou: ľudský denná požiadavka na esenciálnych mastných kyselín a rastlinné tuky úplne poskytnúť 150-200 g Chufu uzliny.

Chufu môžu byť pestované v otvorenom teréne z Kyjeva do Petrohradu. Je to ako poľnohospodár v každom smere:

• kvetinárstvo kvôli krásne trávy pozdĺž tratí, na trávniku, alebo záhon alpské kopce;
• gurmánov chutných a výživných hľúz;
• fanúšikovia "lekárne v záhrade" nájdete veľa užitočných "a v korunách a korene";
• stúpenci ekologicky šetrných výrobkov bude spokojný s tým, že to nevyžaduje kontrolu škodcov a buriny, a na mnoho rokov dáva slušné výnosy, bez udobreniy- nie nepodstatné a nízke náklady na pracovnú silu: hilling a pár zalievanie v suchom lete - to je celá poľnohospodárstva.

Niekedy fanúšikovia mylne vnímajú Chufu ako exotická navyše k diéte. V tejto súvislosti mi dovoľte, aby som vám pripomenul, že došlo k výraznému potravinová plodina pre Aziati ryže, a pre európske pšenice North Američania Chufa tisícročia. Na začiatku XIX storočia Chufa s názvom "šachor" bol široko rozšírený v Rusku. V Sovietskom zväze na "kukuričnom revolúcii" bol súčasťou štátneho poľnohospodárskeho programu.

Chufu encyklopedické údaje o takmer všetky publikácie sú podobné:

chufa, alebo šachor, alebo mletých mandlí (Cyperus esculentus) - bylina z čeľade Cyperaceae, výška v jeho 0,5-0,8m- podzemných odnoží jedlé hmoty je vytvorená žltohnedý 1-2 cm hľúz vajcovitý alebo oválny s bielym mäsom. Chufu hľuzy obsahujú 20-27% tuku, 15 až 20% sacharózy, 25 až 30% škrobovej látky. Môžu za surova alebo vyprážané, vyprážané uzliny - skvelý náhradka kávy. V prípade Španielska z Chufu pripraviť mandľové mlieko (mandľový). V cukrársky priemysel Chufu použiť ako náhrada za sladkých mandlí. Olej z nej nie je horší ako ochutnať olivu (najvyšší stupeň olivového).

výsadba Chufu

hľuzy Výsadba sa vykonáva na konci apríla. Hĺbka zapustenia - 2-3 cm vegetačné obdobie 140 až 150 deň .. Čistenie sa vykonáva v septembri a októbra, kedy listy žltnutie.

Na území nášho štátu Chufu pestuje ako jednoročné plodiny, výsadba dáta v rôznych regiónoch nezhodujú v čase. Popíšem poľnohospodárskej techniky, ktoré považuje za najvhodnejšie. Ktorým sa zavádza prameň čakal denná teplota 15 ° C, Uzliny naplnené vodou bez pridania rastových stimulátorov po dobu 3-4 dní. Vykonať vrty vzdialenosť 60x60 cm. Tento režim umožňuje zemiak každá rastlina. Zemiak doba ich pôvodu s výškou 10-15 cm, druhý - na 30-40 cm Po spŕch narovnať pahorky a voľnej pôdy okolo nich .. V suchom lete začiatku zalievanie, keď sa stane znateľný sušenia listových. V horúcich letných plodín môžu dospieť do 15. septembra, v normálnych rokoch, čistenie môže byť zahájená až v polovici októbra.

V závislosti na klimatických podmienkach od Bush 400-600 dostane plné uzlíka, a čo sa týka väzobných 6-10 lopaty (v surovom stave). Okrem toho, že je pevný Stozhok tráva, ktorá sa odchyľuje od príbuzných a priateľov v tinktúry, čaje a medikovaných podložky.

Mladí uzliny je tiež veľmi chutné, bohatý na vitamíny. Kry môže začať podkopať na konci júla. Pri ukladaní také uzly sú pevné, že nebráni tomu, aby im byť dobrým sadby.

Tí, ktorí zachovávajú králiky a kozy, ponáhľam Vás informovať, že tráva Chufu - báječné jedlo pre nich. A mäso z husi, morky a ošípané kŕmiť hrbolčeky Chufu získava diétne vlastnosti.

Rast troch druhov, ktoré sa líšia, pokiaľ ide o výťažok, veľkosti uzlíkov a obsahu tukov, sacharidov a bielkovín.

Študoval niekoľko ďalších poľnohospodársky inžinier. Jeden z nich si vyžaduje komplexný viac hnojivo a hilling. Existuje spôsob pestovania semenáčikov Chufu, ale v priemere na pás Rusku nie je príliš vhodné, dať veľa práce a zvýšenie výťažku je zanedbateľný.

V obchodoch si môžete kúpiť uzliny neznámych druhov, ale ich klíčenie rýchlosť 30-50%, a poľnohospodárstva, ako je popísané v sáčku, neobstojí: v súlade s tým Chufa odkazuje na rastliny vlhkosť milujúci! Avšak, keď tam je nadmerné slzenie budete pestovať veľa trávy a niekoľko malých nezrelé uzliny. Zároveň sa v poľnohospodárskej techniky to nehovorí nič o tom, osvetlenie, ale márne. Pri pestovaní Chufu na dobre osvetlených miestach, a zvýšiť objem a kvalitu konkrécií plodín.

Pestovanie a starostlivosť

Najlepšie pôda pre Chufu - svetlý černozem uspokojivé výťažky možno získať na soľných pozemkoch Kalmykia, Ryazan ťažkého ílu, hliny Strednom Volge, piesočnatých pôdach v regióne Volgograd, na Sibír pôdach. Nízke výnosy získané v pôdach, ktoré obsahujú veľké množstvo kriedy.

Je vhodné zvoliť miesto s malým južnom svahu. Moje Najlepšie výsledky sa dosiahli v oblasti spraše, kultivovaný bagra - až 1000 orechy z krovia. Rastlina je zaujímavá, pretože môžu byť umiestnené na všetkých nechránených miestach bez rizika, že sa stanú obeťou krádeže (vyzerá podobne ako bežná tráva). Avšak, výsadba môže zničiť voľne žijúce alebo domáce zvieratá-diviakov a domáce ošípané jesť konkrécií a kozy a kravy - tráva.

Rastieme Chufu 1983 v bývalej spoločnej poľnohospodárskej pôde, vyčerpaný z nepretržitej prevádzky. Dej máme v severovýchodnom svahu. Hnojivo pre túto dobu neurobil. A prečo? Potom, čo všetky Chufu korene žijú baktérie, ktoré môžu metabolizovať atmosférický dusík. Po zbere v pôde sú početné výhonky, ktoré sa rozkladajú a obohatiť pôdu dusíkom, takže Chufa - dobrý východiskový materiál pre mnoho kultúr. Okrem toho, po čistení na štruktúru pôdy zlepšuje.

Tu sú len čistenie vyžaduje časovo náročné. Odstránime rúk, skúmanie krovia sito s okami o 8- 10 mm. Počas 1 hodiny spracovať 10-12 kríkov.

prihláška

Ako je použité Chufu na liečebné účely? Týždeň 5% tinktúra z vodky stolons a necháva Chufu pôsobenie podobné ženšenu. Čajové lístky a surové orechy sú odstránené z tela rádionuklidy. Vankúše plnené suchej trávy a stolons, ťaží z nepokojného spánku. Vývar z odnoží v zmesi s červenou koreňovej pivonka nápoj s uretritídy. Ak bolesť zubov, vypláchnite ústa s vývarom z odnoží, prášok z nich trieť ďasná.