Pestovanie cesnaku - výsadbu a starostlivosť, odrôd, využívanie a recepty

Ako pestovať cesnak - užitočné vlastnosti, odrody a recepty

Cesnak patrí k luky, a mnoho slávnej starej Allium.

V skutočnosti, on dal meno rod: alluum alebo alium v ​​latinčine znamená presne cesnak.

Vo voľnej prírode je možné nájsť v dnešnej dobe. Cesnak, že rastieme na ich zeleninových záhradách, botanický názov je Allium sativum (cibuľa výsadby). Jeho predkovia pochádzali zo strednej Ázie. Podľa starých ciest prívesu, prenikol do Egypta a odtiaľ v starovekom Grécku a Ríme.

V dávnych dobách, cesnak bol už populárny v Sumerian, Assyrian, grécke, rímske, arabské kuchyne. Staré recepty s ňou opatrne uchovaný v kláštoroch v Tibete. V Japonsku, Indii a Číne, to je už dlho cenený ako korenie a liek. Zmienka o cesnaku možno nájsť v Biblii a v Koráne. Veľká pozornosť je venovaná svojim liečivým účinkom renomovaných lekárov a vedcov staroveku - od Hippokrata do Avicenna. On je pripočítaný s výrazom "Cesnak lieči všetky choroby a starobu hovorí počkať."

Cesnak liečiť kašeľ, kožné a žalúdočných chorôb, ak sú konzumované vyčerpania zdvíhacie sily. V Strednej Ázii, to bolo používané ako protijed na hadie uštipnutie a hmyzu. S cesnakom mnoho národov dúfa, že poraziť cholera, týfus a dokonca aj mor.

Po tisíce rokov sa závod dotovaný a zázračné magické sily. Rímski vojaci a protivníkov obklopil Zväzky cesnaku získať silu a odvahu. Podľa Herodotus, Skýti dal cibuľu topánkach, keď ide do boja. Starí Sasi, on bol považovaný za ochrancu proti čarodejníctva. Žiarovky nosili ako amulety, talizmany zuby-matky visel na krku dieťaťa, dať pod matracom novorodenca. V stredoveku sa Európania počas pôstu cesnaku trela na chodidlách a oblasti srdca, aby vystrašiť zlých duchov preč od vás. V Číne, ktoré odháňať zlých duchov pri pohrebných obradoch. No, čo je cesnak - najlepší liek na upírov, známy všetkým.

Ľudia nazýva hadej kože cesnak bylina Czesniki, mykanie luk stojan.
Meno pochádza zo slova cesnaku nuly - v hodnote odtrhnúť, oddeľte zuby, zvanej Cheste.

Z Byzancie, nástupca rímskej ríše, o IX-X storočia, cesnak sa dostal do Ruska a začal rýchlo šíriť cez jeho územie. V "Izbornik" Grand Prince Svyatoslav Yaroslav (1073) sa uvádza medzi hlavnými liečivých rastlín. V starej ruskej Travnik uviedol, že "všeobecnej bezpečnosti ctený cesnak liek na hadieho jedu, lepkavé a nákazlivých chorôb, a ešte viac tak pred morom." Boli požiadaní, aby liečbu vriedkov, skorbut, vodnatieľku, choroby kože a pečeň. Tam je záznam o Rostov arcibiskupa Samuela, ktorý žil v XVIII storočia, že "obyvatelia mesta, zbaviť všetkých svojich problémov cibuľou a cesnakom, ale nevyžadujú žiadnu liečbu." Do tejto doby obyvatelia dedín okolo Rostova Veľkého a Jaroslavli a mešťanov, tiež uspel v pestovaní cesnaku. Držíme krok s nimi obyvateľov Suzdal a Murom, ktorá je známa cesnaku blízko Moskvy Vereya. Hlavný priestor pre jej úspešné pestovanie zeminy Černozemské ocele s priaznivým klímou: Voroneži, Tambovskaia, Oriolska Belgorodskaia oblasti.

Chemické zloženie rastlín byť veľmi rozmanité a závisí od druhu, veku, rastových podmienok, a to aj na zemepisnej šírke a výške. Cesnak, najmä keď veľmi mladý, bohaté na vitamíny, vrátane kyseliny askorbovej. Obsahuje viac ako 17 stopových prvkov, vrátane hliníka, síry, horčíka, medi, a to aj jód, aminokyseliny, ktoré sú dôležité pre metabolizmus mnoho esenciálnych olejov - alicín, ako aj prchavé, takže sa antibakteriálne vlastnosti.

V porovnaní s dovezeného cesnaku do dodávanej zo Španielska, Číny, Indie, Egypta, cesnak pestuje v našich ťažkých klimatických podmienkach, obsahuje viac zdravé kĺby - ako reakcia rastlín na teplotné stres. Navyše, mnoho krajín používa obrovské množstvo hnojív ku zvýšeniu výnosu. Cesnak kvôli nej hromadia škodlivé pre telo ťažkých kovov a dusičnanov. Takže je lepšie jesť cesnak a liečbu z vlastnej záhrady.

Moderné výskumné vedci potvrdili liečivé účinky cesnaku, otvorila naši predkovia. Rozhodnutie UNESCO v roku 1990 bol dokonca vyhlásený liečivá rastlina roka. Bolo zistené, že cesnak pomáha zlepšiť kardiovaskulárny systém: zvyšuje silu srdcovej kontrakcie a spomaľuje ich rýchlosť, rozširuje cievy srdca, nohy, mozgu, sietnice oka. Zároveň sa zlepšuje stav ciev, znižuje hladinu cholesterolu v krvi.

Okrem vplyvu na cesnak znižuje radiačnú účinok na telo prepojením solí ťažkých kovov, čím sa zníži karcinogénne zlúčeniny, čím sa znižuje riziko nádorov. Ukázalo sa svoju schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi, čo je dôležité pre pacientov s diabetom. Je dokázané, že denný príjem malých dávok cesnaku pomáha eliminovať zažívacie ťažkosti, a zabíjanie škodlivých baktérií, nemá žiadny vplyv na užitočné mikroorganizmy.

ČO JE Šípka, takže je cesnak

Žiarovka sa skladá z 4-30 strúčikov cesnaku (klinčekmi) potiahnutých vločkových škrupiny. Mimo to je obklopená niekoľkými bežných merítok, ktoré sú závislé od množstva a trvania zrenia skladovanie cesnak. Listy dĺžku od 20 cm do 1 m, šírka 4 cm. Pri každom ďalšom liste rastie vnútri predchádzajúce, tvoriaci výšku stonka 1 meter. Vláknité koreňový systém, väčšina z koreňov sa nachádza hlbšie ako 40 cm. Ak je žiarovka zreje, jej korene odumiera, ale sú nové, tzv prezimovanie, že dotiahnuť žiarovku do pôdy. Preto v prípade, že cesnak je transplantovaný, žiarovky sú v hlbokej vode.

Charakterom rastu a rozvoju kultúrneho cesnaku je rozdelená do dvoch poddruhov: šípky, vrhne šíp - kvitnúce výhony s kvetenstvo a nestrelkuyuschiysya, ktorý len vyvíjajú listy.

Dáždnik šípky kvetenstvo cesnaku rozvíjať obe sterilné kvety (nie sú zviazané semená) a vzduchové žiarovky, žiarovka (žiarovky alebo jediný). Vypestované a žiarovka, a zuby. V prípade, že cibuľa prelínajú, je vidieť, že veľké zuby, ktoré sú rovnaké, jasné formy, ktoré sú usporiadané v sústredných kruhoch v stredu - šípky. Zostane s Donets, ak si rozbiť žiarovku na zuboch. V nestrelkuyuschegosya strúčikov cesnaku veľa, ale nie je veľký, rôzne veľkosti, usporiadané ako špirála, nález sebe. Vypestované len zuby.

Po niekoľko storočí pestovania cesnaku, sme založili dva základné spôsoby pristátie - zime a na jar. V rámci zimnej (zima cesnak) sú zasadené v miestach, kde to nie je vymerznet jar (jar cesnak) - v oblastiach s teplým a dlhým letom, kde bude žiarovka mať čas zrieť. Arrows odrody sú vhodnejšie pre oziminy (inak strácajú v číslach, a ako plodina), a nestrelkuyuschiesya - na jar, ale môžu byť vysadené pred zimou, a ak je v zime teplo. Tu je hlavná vec - vziať do úvahy klimatické charakteristiky regiónu. V centrálnom Rusku často pestovaných odrôd zimných strelcov, oni dozrieť lepšie.

Pozri tiež: Rastúce strúčiky cesnaku z bulbochek

ČO TO cesnakom:

• Pôdu. A piesčitá, hlinitá, úrodné, s neutrálnou reakciou.
• zalievanie. To je náročné na vlhkosť, ale nie VLA-goustoychiv. To nemôže stať, ako dlho -pereuvlazhneniya a silnú vysychanie pôdy.
• teplota. Otužilosť. Korene začnú rásť na 1-3 stupňov, listy - 3-5. Optimálna teplota pre rast a vývoj 15-25 stupňov.
• osvetlenie. dlho-dňový závod. Vyhnúť tieňovanie. More odtieň-tolerantnej plodiny bulbochek zimné cesnak.

Poznámka záhradník: jarný cesnak je veľmi dobre udržiavané, veľa druhov môžu Doležal až do nasledujúcej úrody, a dokonca aj dlhšie, a v zime nie je tak zrenia, ale výnosy.

Zimné a jarné druhy cesnaku

Cesnak, majú nepríliš príjemná pre nás vlastnosť - je prispôsobený meniacim sa podmienkam pestovania. Preto, aby si maličkosť, a to aj z veľkých žiaroviek pre výsadbu sa neodporúča kupovať cesnak pestuje vo vzdialených krajinách, nové odrody je potrebné vykonať predbežnú kontrolu.

Tam dlho bol veľmi cenný miestne odrody, veľmi dobre sa prejavujú pri pestovaní regiónu, ale vyžadujú stálu prácu - Výber najlepší žiarovky. Naproti tomu chovatelia odrody sú spoľahlivejšie: územie ich pestovanie viac vyšší výnos, lepšie skladovanie, väčšie zuby. Keď sú vytvorené, vedci často používajú najlepšie miestne vzorky, sa snažia v zime zvýšenie cesnak otužilosť, na jar - predčasné dozrievania. K dnešnému dňu viac ako vytvorených druhov zimných strelcov.

ozimnej odrody cesnaku

ANTONNIK. 56 až 78 g cibule, svetlo šedá, 4-5 klinčeky. Chuť polostrova. Produktivita 1,2 kg / mg. Odolný proti Fusarium. Je bohatý na alicín.

Dungan LOCAL. Rozšírená stará odroda. Žiarovka 30 g, fialová, 2-9 klinčeky. Chuť polostrova.

Oka. 51 až 57 g cibule, biela s ružovým nádychom, 8-10 klinčekov. Ochutnajte ostrý. Produktivita 1,7 kg / m². Dobre udržiavaný.

Zubrenok. Žiarovka 54 až 72 g, žlto-biela, 4-6 klinčeky. Chuť polostrova. Produktivita 1,2 kg / m². Odolný proti Fusarium.

Losev. 45-80 g cibule, biele, 4-5 klinčeky. Ochutnajte ostrý. Produktivita 1,2 kg / m². Dobre udržiavaný.

Spoľahlivé. 60-70 g cibule, biela s fialovým odtieňom, 6-7 klinčekov. Chuť polostrova. Produktivita 1,2 kg / m². Skladované po dlhú dobu - až 11 mesiacov v teplej miestnosti.

Otradnensky PLUS. 65 g cibule, šedej stupnice s fialovým žily, 5-7 klinčekov. Ochutnajte ostrý. Produktivita 1,3 kg / m². Udržiavaný 9 mesiacov.

Petrovskij. Žiarovka 40 g a viac, s fialovými sivé pruhy 6-8 klinčeky. Ochutnajte ostrý. Obsahuje zvýšené množstvo allicín. Výťažky až 1 kg / m². Odolný proti Fusarium.

Prímestské. Žiarovka až 60 g, bielej a fialovej ťahy 5-7 klinčeky. Ochutnajte ostrý. Výťažky 6 / 1-9 / 1 kg / m². Dobre udržiavaný.

Replicants. Žiarovka 50-55 g, červena, 7-10 klinček. Ochutnajte ostrý. Produktivita 1,8 kg / m². Odolný proti Fusarium.

Jubilejný 07. Banka 80 g, fialová biely až mŕtvice 5-8 klinčekmi. Chuť polostrova. Je bohatý na alicín. Produktivita 1,1 kg / m². Dobre udržiavaný. Odolný proti Fusarium.

Jubilejný Gribovsky. Jeden z najlepších starých odrôd. Žiarovka 40 g, fialová, 5-8 klinčekov. Chuť je veľmi ostrý. Výnosy až 1,2 kg / m². Málo ovplyvnený škodcom a chorobám.

Všetky tieto odrody polovice tvoria vačok behom 100-120 dní. Medzi neskoré dozrievanie odrody do registra zahrnuté Dobrynia. Žiarovka 50-60 g, sivasto biele až fialové, 10 klinčekov. Chuť polostrova. Výnosy až 2,5 kg / m². Dobre udržiavaný.

Medzi miestne odrody už dlho známa pre: Rostov zime, Danilovsky miestne, Boguslavsky, Poretsky miestni.

Poznámka: Aj keď sa predpokladá, že predtým, než nová úroda jarného cesnaku len môžu byť uložené, v zime tiež môže byť udržiavaná rovnaká. Ale musíte spĺňať tri podmienky: doprava rastie, čas kopať a dobre vysušte.

Jarná (letná) odrôd cesnaku

Abrekov. Žiarovka 26-30 g bieleho, v priemere 15 klinčekov. Ochutnajte ostrý. Produktivita 0,7 kg / m². Skladovať po dobu 6-8 mesiacov.

Victoria. Žiarovka 40 g, žltkasto biely, 13-15 klinček. Chuť polostrova. Výťažky až 1 kg / m². Skladovať až 8 mesiacov.

Ershov. Žiarovka 35 g, biele, 16-25 klinček. Chuť polostrova. Produktivita 0,7 kg / m². Skladovať až 7 mesiacov.

Porec. Žiarovka 24 g, biele, 12-20 klinček. Chuť polostrova. Produktivita 0,9 kg / m². Skladované po dobu 7 mesiacov.

Všetky tieto odrody polovice, bude pripravená pre kopanie do asi štyri mesiace po vzídení.

chovné jarné odrody málo, kúpiť, kým dosť ťažké, ale situácia je uložený dobrými miestnymi formami, ako je Briansku lokálna, ktorá je uložená po dlhú dobu a vo veľkom žiarovka, alebo Breit Jar - čas-testovaný stupeň regióne Jaroslavľ. Moscow možno odporučiť cesnakovou Moskva - je stredne odolná voči chorobám.

Súvisiace odkaz: Pestovanie letných mesiacoch (leto) odrody cesnaku

Cesnak: výsadby a starostlivosť

Najlepšie prekurzory pre cesnak - uhorky, cukety, tekvica, skorej kapusty, paradajky, fazuľa zeleniny. Po výsadbu zemiakov zuby nemôže byť veľké nebezpečenstvo nákazy chorôb, ktoré sú ovplyvnené rovnomerne a hľuzy a cibule. Ale po cesnaku môžu pestovať všetky zeleninu s výnimkou cibule.

Sadze cesnak na zimu (v zime)

Stanoviť lehotu.

je vybraná doba výsadby tak, že pred nástupom trvalé chladné počasie bolo o niečo viac ako jeden mesiac. Potom sa zuby budú mať čas olúpané, ale nedal listy. V strednej oblasti je koniec septembra - prvé desaťročie októbra, v období, keď sa teplota a vlhkosť pôdy sú priaznivé pre rozvoj koreňového systému. Ak dáte cesnak príliš neskoro, bude trpieť: zuby, ktoré nemajú dosiahnuť koreň, zmraziť aj na 10 stupňov mrazu.

VARENIE lôžok

Zvyčajne sa cesnak pestuje na vrchole hrebeňa 15-20 cm, ich umiestnenie na slnečnom mieste, kde nie je stojatá voda - alebo jarné alebo dážď - inak vymoknet cesnak. Pôda sa začína pripravovať v predstihu, najmenej týždeň a pol pred pristátím, aby mala čas sa usadiť a zuby z utopenia - so zapustenými výsadbu žiaroviek vyrobených malých, zle skladované.

Krajina vykopal na plnú rýľ bajonet starostlivo vybrané buriny, aby humus alebo kompost (5-7 kg / m²), Ale nie čerstvý hnoj, ktoré môžu naplniť lôžka tesne pod zeleniny pestované na týchto stránkach cesnaku. V závislosti od zloženia pôdy pridať piesok, rašelina, zabezpečenie, že sa uvoľní, ľahká, dobre necháva vodu a vzduch. Tvorby superfosfát hnojivá (30-50 g / m²) A hnojivá draselný (draselná soľ, síran draselný, síran draselný - 15-20 g / m²) Alebo komplexné hnojivá (30-40 g / m²). Pred výsadbou záhon klinček dobre zrovnal a ľahko zhusteného povrch.

Tip: Cesnak žiarovky vybrané na pestovanie, niekoľko strúčikov je potrebné čistiť váh a skúmať, či sú bolestivé zranenia: hnilobe, plesniam, žltej škvrny, vredy.
Donets by mala byť čistá, hladká, sivá.

Pokiaľ chorému aspoň jeden strúčik cesnaku, cibule nemožno použiť na pestovanie.

Žiarovky s malými zubami obchodu nedáva zmysel, a flákať sa s nimi,
recyklácia, príliš únavné. Skúsení záhradníci zasadil je na jeseň v zvyčajnom čase, a to delením zuby a sú usadené na jar. V roku ztot sú odnozubka rastú a vznikajú ďalšie veľké cibule.

Cesnak. pletená v vrkoča, a dobre udržiavané, a dáva kuchyni jedinečnú chuť

PRÍPRAVA Zubkova.

Pre jesennú výsadbu cesnaku použité nedávno zozbierané plodiny. Mal by byť dobre suší dampish rýchlo začne sa presťahovať do rastu.

Vyberte najväčšie zuby najväčších žiaroviek - pri všetkej starostlivosťou malých klinčekov nemožné pestovať veľkú cibuľu. Oddeliť zuby tesne pred výsadbou, inak stopky vyschnúť a opätovný rast koreňov je ťažké. Rozdeľte cibuľu jemne Dávajte pozor, aby nedošlo k poškodeniu váhy, aby nedošlo k provokovať úpadok.

Pred výsadbou vhodné držať zubami v roztoku popola 1 hodinu. Variť 2 šálky preosiatu drevo popol by mal byť varené vo 2 litroch vody, necháme vychladnúť a rozveseliť, opatrne vypustite svetlú časť a len ju používať. Je možné držať zubami hodiny v 1% roztoku manganistanu draselného alebo pevnosť s použitím tepla fitosporin drog-M.

Je dôležité vziať cesnak na pestovanie: hodia len veľké zuby vonkajšej rade

Vysádzajú iba najväčšie žiarovka

Malé zuby letné cesnak môžu byť zasadené v polotieni - bobule
alebo okrasné kríky.
A bez čakania na tvorbu žiaroviek používaných v potravinárskom súťaže a zdravých listov.

Sadze cesnak riadok.

Pre veľké cibule vzdialenosť medzi radmi klinčekov by mala byť 20-25 cm, 12-15 cm medzi zubami. Samozrejme, že môžete umiestniť viac často, 8-10 cm, zatiaľ čo žiarovky dozrievajú rýchlejšie, ale bude menší. hĺbka výsadby závisí od typu a veľkosti klinčekov pôdy, ale v každom prípade je vyzdvihnúť z horného povrchu lôžok musí byť 3-5 cm, príliš malú pristávacej nebezpečné zamrznutiu v zime.

Dno brázd je žiaduce posypať hrubý piesok. Donets zuby umiestnené dole bez tlačí do zeme.

Prečo?

Po prvé, toto oneskorenie rast koreňov, druhý, zeminou potom môže tlačiť cesnak na povrchu a so zmrazí. Záhon nie je napojená. Pre lepšie prezimovanie posypeme rašeliny, pilín alebo humus. Skoro na jar mulčovací vrstva sa odstráni, tak, že rastliny nie sú podopreli. Ak je pôda dobre zahreje, mulčovanie môže byť obnovené, posteľ sypané tenkou vrstvou kosných a nasekaných bylín, kompost, humus. Tým sa znížia náklady na pracovnú silu zavlažovanie, ničenie buriny, hnojenie.

V zime a na jar môžu byť pestované na okno vitamín súťažných zelených cesnaku, čo sa začínajú klíčiť.

Starostlivosť na jar av lete

Potom, čo sneh začína pomerne tradičné starostlivosť: systematický plytký pôdne uvoľnenie s odstránením buriny. Tým prvým uvoľnenie, aby dusičnan amónny (10-15 g / m²). V budúcnosti je pôda úrodnou, dobre ochutený organickú jeseň, možno vykonať bez hnojenia, to kŕmenie tak po celú dobu tvorby žiarovky. V prípade, že rastliny vyzerajú slabší pružina listy žltnú, aby im pomohla. Je lepšie použiť akékoľvek organické hnojivo, ale to je možné, a minerálne. V tomto prípade, dva týždne po jarnej kŕmení dusičnanu amónneho by mala byť nitrofosfátového alebo NPK (30-40g na 10 litrov vody), a potom, v polovici júna, kedy sa tvorí žiarovka, - rovnaké množstvo superfosfátu.

Zalievanie je nutné v období aktívneho rastu - od mája do prvej dekáde júla. Musia byť ťažký (až 10 l / m²), Najmä v horúcom počasí. Bez nadštandardné pôda nebude tvorený veľkú cibuľu. Počas dozrievania zavlažovanie plodín nie je nutná, naopak suchý vzduch a pôdu urýchľuje a skvalitňuje cesnaku.

Strelci cesnak vypuknúť alebo odrezať rúk, nedovoliť, aby rast viac ako 10 cm. Táto jednoduchá operácia môže zvýšiť výťažok o jednu tretinu. Ale zvrat, zviazať listy a žiarovky nepotrebujú, aby sa stal väčšie a listy nebudú schopné fungovať normálne. Tam je ďalšia metóda k urýchleniu zrenia cesnaku - treba krátko pred zberom otgresti zeminu z cibuliek.

Zaborí a uloží do pamäte.

Na konci júla - začiatkom augusta (v závislosti na tom, aké došlo v lete) žltnú a vyschne väčšinu listov, budú váhy byť silná, silná, stredná, cesnaku vyzreté. Preháňať na záhrade nemôže byť žiarovka začne sa rozdeliť do zubov, rast, je zle udržiavaný.

Za suchého počasia, zrelé cesnak ľahko rozbiť lopatu alebo vidly, sa získava zo zeme, malý koktail, a vyložil sušiť na pytlovina či preglejky, ľahko pokrývajúci žiarovky listy, aby sa zabránilo spáleniu. 3-5 dni dobré zahriať na slnku zničí mnoho patogénov a škodcov. V prípade, že počasie je daždivé, cesnaku, sušené pod baldachýnom, a potom vydržať týždeň pri 26-35 stupňov. Počas sušenia sa živiny z listov úplne ísť do žiarovky. Potom sa čistí od zeme, korene sú rezané, skrátiť stonky, opúšťať malé pahýľ.

Existuje spôsob uloženia v chlade (suchej miestnosti s teplotou 0-3 °) a teplo - pri teplote miestnosti. Žiarovky obchod zložené v plátené taške, čistý z rastlinného poháre bez veka, lepenková krabica, naliať popol. Niekedy korene vopred vypálená plameň sviečky alebo plynový horák. Hlavná vec, že ​​miestnosť bola suchá a vetraná a časť cesnaku - malá.

WELLNESS CEZ žiarovky.

Keby len rastú xtcyjr zuby, časom to začne rásť plytké a hromadia choroby. To je dôvod, prečo aspoň raz za 3-4 roky, a ešte lepšie každý rok, ktorý je súčasťou aktualizácie sadby, to rastie od bulbochek. Než sa dostane dobré zdravé žiarovky bude trvať dva roky, ale budú môcť zbaviť škodcov, ako nematód.

Ak chcete získať žiarovky v najsilnejších rastlín šípky nie sú vypuknúť. Pri roztrhnutiu zábal kvetenstvo, rastliny vytiahol zo zeme, sa suší vo vetranom priestore. Rozhliadnite sa okolo seba a zvoľte najväčšiu žiarovku. Výsadba je na konci septembra - začiatkom októbra, rovnako ako zuby. Sa radí medzi lôžkami robiť cross, 15 cm medzi žiarovkou a nechajte 3-5 cm pri rovnakej rýchlosti je prehĺbil. Záhon nemajú vodu a kryt s tenkou vrstvou mulča.

Nasledujúci rok, do konca júla budú tvoriť malé zaoblené žiarovky-odnozubki. Nemôže to byť neskoro s ich zberu, pretože keď zrelý, oni okamžite začnú pohybovať hlboko. Cibuľa kopal, vysuší a zasadil na jeseň na nové miesto. O rok neskôr rastú konvenčné deliteľná zuby žiaroviek. Oni sú väčšie ako tie, vzrástol z klinčekov, pretože majú silný koreňový systém, ďalšie listy.

Jarnú výsadbu GARLIC

Neexistujú žiadne zásadné rozdiely v pestovaní jarného cesnaku, ale tam sú niektoré dôležité nuansy. Uistite sa, že vziať do úvahy teplotu, pri ktorej uložené žiarovky pred výsadbou. Optimálne, ak je to 0-3 stupňov, ale v prípade, že celú zimu trávili v horúčave, bude žiarovky rastú veľké, ale zrieť o mesiac neskôr. Pre naše životné prostredie je zlé, pretože zvyšuje obsah vlhkosti, čo má negatívny vplyv na skladovanie poľnohospodárskych plodín. Preto je nutné aspoň dva alebo tri týždne pred výsadbou žiarovky udržať v chlade. Možno klíčiť cesnak vopred: namočiť zuby na niekoľko hodín vo vode, a potom zabaliť do vlhkou handrou a umiestni sa do rastlinného priestoru chladničky.

Lôžka musí pripraviť od jesene.

Prečo?

Jarná výsadba je stále málo času, pretože musí byť vysadené, kým je pôda vlhká a mierna horúčka zuby. To sú predpoklady pre rýchly rast cesnaku. Obvykle zuby jarný cesnak je vysadená 15 až 25. apríla, inak žiarovky nebude mať čas dozrieť.

Výsadba menší ako v zime cesnak: vyzdvihnutie z horného povrchu pôdy by mala byť vzdialenosť 2-3 cm pravidiel starostlivosti sú rovnaké, je tiež žiaduce, a tenkú vrstvu mulča .. Jarné cesnak zreje tri týždne neskôr v zime, to znamená, že na konci augusta - začiatkom septembra. Signál k žatve - listy ubytovanie.

Škodcov a chorôb cesnak

Najväčšie straty sú cesnak plodín uhorkovej, Fusarium, bakteriálnych ochorení. Najdôležitejšia vec, ktorú musíte urobiť, aby sa zabránilo ochorenia, - starostlivo sledovať poľnohospodárskej techniky. Z nepríjemné škodcu cibule lietať, cibuľa hoverfly kmeňových hlísty.

padlí - huba ochorenie, ktoré sa vyvíja v vlhká leta s hustou výsadby. Na listy objaví šedý povlak, ktoré vädnúť, žltnú a vädnú. Pôvodný zdroj chorobných - infikovaných cibuliek, infekcia sa šíri ďalšie spory.

Prevencia a liečba. Keď opätovný rast listov až 12 cm vykonávať preventívne postrek rastlín. Na prípravu pracovného roztoku do nádoby s vodou, aby sa rozpustil 1 polievková lyžica. oxychlorid medi lyžička alebo 1 kávová lyžička síranu meďnatého, čím sa priľnavosť 1 čajová lyžička rozpustených mydla. Po 10-14 dňoch opakovať liečbu.

Po zistení tejto choroby na listoch zastaviť hnojenie dusíkatými hnojivami a zalievanie. Chorí listy sú rezané a spáliť. V priebehu 2 týždňov pred začatím liečby zbere rastlín Bordeaux kvapaliny (100 g na vedra s vodou). Predčasné cesnak rýpadlá a dôkladné sušenie na slnku alebo (podkrovie). Pred sušením je možné čistiť choré žiaroviek z vonkajších merítok. V priebehu doby sušenia, ktoré sú pokryté farebnými škrupiny, a dobre zásobené zime.

Fusarium (hniloba stopky) - príliš huba ochorenie, rozširuje cesnak v priebehu zrenia pri zvýšenej vlhkosti a teploty pôdy (28-32 °). Pacienti rastlín listy žltnú a odumierajú rýchlo, počnúc od vrcholu, korene rot, na Donets vidieť biele mycélium, cibuľa sú mäkčené.

Prevencia a liečba. Pozorovať striedanie plodín, cesnak vracia na staré miesto nie skôr ako 5 rokov. Keď je úroda je dobré sušiť žiarovky zrejúce. Choré rastliny potrebujú vykopať a spáliť.

bakteriózy To je znázornené na dobu skladovania: Zubko viditeľné rany alebo zapustený pás vystupujúci z dna smerom nahor sledovaných steklovidnost samostatných sekcií alebo celých klinčekov. Infekcia sa vyskytuje v lete, agent žije v pôde, chorých žiaroviek. Infekcia sa prenesie cibuľa lietať, hlísty.

Prevencia a liečba. Účinok tohto ochorenia nie je tak deštruktívne, okrem jeho šírenie môže byť znížená prosushivaya cesnak na slnku alebo v interiéri pri teplote 30-35 stupňov a dodržiavanie podmienok skladovania.

Proti pričom všetky tieto choroby efektívne používať dezinfekčný fun-dazola: Pred výsadbou zuby po dobu 3-5 minút sa ponorí do 2-3% suspenzie. Chemické hnojivá je možné používať aj naďalej fitosporin-M, ktoré sú spracované a zuby, a postele s výsadby.

hlísty. Veľmi malé (1 až 1,5 mm), belavé červy poškodiť žiarovky tkaniva, zmäkne, skazený, bazálnej doska trhliny, listy odumierajú. Prezimuje v pôde, cibuľa, zachovanie životaschopnosti po dobu 2 rokov, a v suchom cesnaku - až 4 roky a dokonca dlhšie.

spôsobov, ako sa vysporiadať. striedanie plodín. Plašiť škodcu, plodinu medzi radmi nízkych pestovanie mesiačiky, nechtík, koriander, pikantné. Dekontaminačné klinček v horúcej vode (45 až 50 ° C) po dobu 10-15 minút. Pred položením na skladovanie cibule sušenie pri teplote 35-37 stupňov 5-7 dni.

cibule fly kladie svoje vajíčka na spodnej strane žiarovky. Larvy prenikajú do žiarovky a poškodiť je, že rastliny žltnú a vädnú. Pest prezimuje v pôde. Larvy prenikajú pestřenkovitých cibule žiarovky jej to zvnútra. Prezimujú v pôde a žiaroviek.

spôsobov, ako sa vysporiadať. Plašiť škodcov, ubytovanie vedľa postele s cesnakom a mrkvy. Poprášenie sadeníc a zeminy pozdĺž radov popola, suchého harmančeka, tabakového prachu. Každé 3 týždne zalievanie medzi radmi soľankou (polstakana 10 litrov vody).

Cesnak - recepty: čerstvé, polotovary a na použitie

Dá sa bez preháňania povedať, že cesnak v tej či onej podobe v každej domácnosti. Je to potrebné pre nakladanej zeleniny a marinády pre a ako korenie pre rôzne pokrmy, a chrániť proti chrípke a ďalším chorobám. Rovnako ako cesnak, aby sa, že z nej môžeme variť a ako má byť liečený, sa dozviete z prezentovaných vašu pozornosť receptov.

Sochory a zošívanie s cesnakom

Paradajky s cesnakom

Zloženie: 1 kg zrelých paradajok mäsitý, 200 g cesnaku, 2 lyžice. lyžice soli. Paradajky a pažítka mince, soľ hmotnosť, dobre sa premieša, o hodinu neskôr rozšíril do malej sklenenej nádoby. Skladovať v chladničke.

Ochutíme cesnakom a feferónka

Produktu: 500 g cesnaku, pálivej papriky a paradajky 1 stredné ROOT chrenu, polovica poháre ocot, 2 lyžice. lyžice soli.

Cesnak, papriky, paradajky a chren cez mlynček na mäso (peklo v najmenšom), presunúť do hrnca s vekom, pridáme soľ, pridajte ocot a nechať po dobu niekoľkých hodín. Potom sa posunúť do malých pohárov. Skladovať v chladničke.

Cesnak, nakladané bobule egreše

Zloženie: 1 kg mladý cesnak, 300 g egrešov, 250 ml vody, 3 lyžice. lyžice cukru, 1,5 umenia. lyžice soli. Cesnak žiarovky sú očistené od horného rozsahu, koreňov rastlín a stonky odolali deň veľmi studenú vodu. Potom umyť a pevne zabaliť do pripravenej nádoby, odlievanie egrešov. Naliať roztok soli a cukru, prikryjeme bavlnenou látkou a dať záťaž.

Cesnak marinovaný s korením a červených ríbezlí

Zloženie: 1 kg mladý cesnak, 300 g červených ríbezlí, 0,5 litra vody, 50 ml jablčný ocot, 3 lyžice. soli, 1 polievková lyžica. lyžice cukru, 5 hrach vonné korenia, 3 klinčeky, malý kúsok škorice. Vydržať Cesnak žiaroviek 2 hodiny teplou vodou. Strih hornú časť hlavy, odstrániť z nich hornej krycej stupnice, pričom v jednej vrstve. Zalejeme horúcou marinádou, zalejeme octom.

ľahko solené cesnak

Rozobrať žiarovka cesnaku na zuby, čistý, zložený do hrnca, pereslaivaya greeny na solenie: listy čiernych ríbezlí, višní, chren, kôprom dáždniky. Pour soľankou pripravené z 2,5 V. lyžice soli v 1 litri vody, s gázy a krytom v teplom mieste. Cesnak bude pripravená v 4-5 dní.

DRY GARLIC solenie

Pripravené pažítka mince, zmieša so soľou v pomere 3: 1. Usporiadať v malej sklenenej nádobe.

čerstvý

Korenie z cesnaku a chrenom

Produkty: 2-3 cesnak cibuľa koreň 1 chren, 1-2 lyžice. lyžice oleja, 1-2 lyžice. Lyžice kyslej smotany. Cesnak prejsť škvrnitá, chren rošt, dochutíme maslom a kyslou smotanou. Ak je to žiaduce, môžu byť nahradené chrenu repy.

Cesnak maslo s bazalkou a syrom

Produkty: 2-3 strúčiky cesnaku, 3 lyžice. lyžica masla, 6 vetvičky bazalka, 2 lyžice. strúhaný tvrdý syr, soľ podľa chuti.

Cesnak rozdrvený v mažiari, pridáme čerstvé bylinky bazalku a rozdrvený, taky. Vstup do zmäknuté maslo, syr, soľ a brúsenie do hladka. Slúžiť polievky (šírenie na chlieb), rybie pokrmy, cestoviny.

Francúzska omáčka aioli

Zloženie: 4 strúčikov cesnaku, 2 surové žĺtky, 1 šálka olivového oleja, šťavy z polovice citróna, soľ podľa chuti a čerstvo mletého čierneho korenia.

Dobrý rozdrviť cesnak, pridáme žĺtky, soľ, korenie, citrónovú šťavu, beat s mixérom. Pokračovanie metla, naliať olej, najprv po kvapkách, potom steká. Pre stočený omáčky, olej a žĺtky, musí byť pri izbovej teplote. Podávame s rýb, morských plodov, zeleniny.

Cesnak smotanovou omáčkou

Produkty: 4 strúčikov cesnaku, pažítka pero 3, 100 g masla 5 lyžíc. lyžice smotany, malá partia petržlenu. Jemne nasekaný cesnak, petržlenovú vňať a bielu časť cibule (nie je vyžadovaný žiadny zelený). Vložíme do hrnca, zalejeme smotanou a varíme na miernom ohni po dobu 2-3 minút.

Pridáme maslo, nakrájame na malé kúsky, necháme rozpustiť. Zalejeme nakrájanú petržlenovú vňať. Omáčka je zvlášť dobré pre pečené ryby.

NUT omáčka s cesnaku v Toulouse

Produkty: 2-3 strúčikov cesnaku, 100 g olúpaných vlašských orechov, 100 g olivového oleja a soľ podľa chuti.

Cesnak s orechmi drvené v mažiari, pridáme soľ. Von na tanieri, pridajte trochu oleja, šúchal ruky, kým nebudete mať hustú omáčku. Môže byť rozložená na chleba, podávané s mäsom.

Cesnakovou omáčkou v Českej republike

Produkty: 3-4 strúčiky cesnaku, 1 cibuľa, 1 polievková lyžica. Lyžice múky, 10 g cukru, 1 polievková lyžica. lyžice citrónovej šťavy, 10 g tuku, 200 ml mlieka.

V panvici v rozpustenej sadlo smažiť múku, prevencia spálenie, pridajte jemne nakrájanú cibuľu a cesnak. Fry dozlatista, zalejeme horúcim mliekom, pridáme cukor. Za stáleho miešania varíme na miernom ohni po dobu 7-10 minút, pridáme citrónovú šťavu. Podávame s varenými zeleniny, mäsa, hydiny.

horčica greeny

Zloženie: 1 cesnak žiarovka, 200 g zeleného koriandra, kôpor a petržlen, 1 šálka nasekané vlašské orechy, 100 g majonézy, chuti soľ a cukor. Jemne nasekáme bylinky, cesnak prešiel škvrnitá, pridáme orechy, soľ, cukor. Majonéza a dôkladne premiešajte.

Syrové guličky s cesnakom

Produkty: 3-4 strúčikov cesnaku, 250 g syra, 50 g masla a tvrdý syr, 3 lyžice. lyžice majonézy, 1 lyžička citrónovej šťavy, chuť petržlenovou vňaťou a kôprom, sušia ražného chleba, soli, mletého čierneho korenia. Syr, mäkčené maslo, strúhaný syr, nasekaný cesnak a nasekané bylinky dôkladne premieša s majonézou, pridáme citrónovú šťavu, korenie, soľ a váľať gule vlašského orecha. Pripravte si cesto na omrvinky a roll gule v ňom.

Papriky plnené cesnakom syrom zmesou

Produkty: 4 strúčikov cesnaku, 500 g chloridu sodného feta syr, 125 g jogurtu, 3 veľké sladké papriky, petržlen lúča kôpor alebo koriandru, článok 5-6. lyžice olivového oleja, soľ podľa chuti a čerstvo mletého čierneho korenia. Jemne nasekáme cesnak a bylinky, spojiť so všetkými ostatnými zložkami a pomocou mixéra premeniť na homogénnu hmotu. Režeme off vrcholky papriky, odstráňte semienka a oddiely. Látka papriky a do chladničky na dobu 1 hodiny. Potom, ostrý nôž rez papriky krúžky.

Cuketa s cesnakovou omáčkou

Zloženie: 4 strúčikov cesnaku, 1 cuketa, 1 šálka jogurt, 1/2 šálky škrupiny vlašských orechov a rastlinný olej, trochu kôpor, soľ podľa chuti.

Vyčistené cuketa plátky rez pozdĺž 5-6 cm hrúbky prsta. Roll v múke, soľ a smažiť vo vriacej olej. Nechajte olej vytiecť. Beat jogurt, pridajte búšil cesnak, nasekané orechy, nasekané kôpor. Mieša sa a zalejeme pripravenou cuketa omáčku.

Cesnak: užitočných receptov

Chrípky a prechladnutia

• 1 hrnček mletého cesnaku cukor, 1 hrnček medu. Je vhodné pridať článok 1,5-2. lyžice rozomleté ​​korene Rhodiola rosea. Stojan vo vodnom kúpeli po dobu pol hodiny. Skladovať v chladničke. Prijatá niekoľkokrát denne, deti 1 lyžička, 1 polievková lyžica pre dospelých. lyžice.
• Pripraví sa zmes buničiny a Reďkev cesnaku v pomere 1: 3. V noci trieť hrudník, chrbát a nohy. Dobre zababušiť a ísť do postele. Zmes sa chová ako žltú kartu.
• Pre inhaláciu vziať 1 polievková lyžica. lyžice suché harmanček, mäta a oregano, cukru a 1 litra vriacej vody, pridať cesnak žiarovky suspenzie 1, dýchanie 10-15 minút.
• Aby nedošlo k ochorieť milé deti, kotleta a dať pažítku v miestnosti, kde sa nachádzajú.

Hypertenzia a aterosklerózy

• Pažítka 3 veľkých cesnak cibule a 3 citrónovú brúsiť v mlynček na mäso, naliať šálku vriacej vody, v blízkosti pevne a trvať v teple v priebehu dňa, za občasného miešania. Filtruje. Vezmite 1 polievková lyžica. lyžice 2-3 krát denne po dobu 30 minút pred jedlom.
• Dobré rozomletých pažítka 1 cesnak žiarovka skladané do sklenenej misy a naliať pohár liehom alebo vodky, trvajú 10 dní v tme. Pre chuť môžete pridať sušené mäty listy. Vezmite 10-15 kvapiek 3-krát denne pred jedlom.

S slabosť a vyčerpanie

• 1-2 lyžice. nasekané mladé vetvičky rakytníka zalejeme 1,5 šálky vody, varí sa po dobu 5 minút, pridáme 1 lyžičku cesnakovej kaše. Trvajte na tom, 30 minút. Pite v noci.
• 2 lyžice. lyžice suchého práškového bylina tymiánu a 1 kávová lyžička cesnaku buničiny naliať 0,5 šálky vody, priviesť k varu, vydrží 10 minút na miernom ohni, chladu, filter. Piť vodu miesto.

Rejuvenator

• Zuby 1 strednej cesnak žiarovky a citrón surový 1 brúsiť. Pour V00 ml ochladí prevarenou vodou a nechá sa stáť 3 dni vo nádoby hlinené umiestnením na tmavom chladnom mieste. Potom sa namáhať a brať na lačný žalúdok každé ráno na 50 ml po dobu 3 mesiacov.

Poznámka záhradník:

Infúzia cesnak účinný proti voškám, roztočom, strapky, molice, listožravého húsenice, lopaty, rovnako ako ochorenia, ako je plesni a korózii. Pre jeho prípravu 200 g drvených hláv naleje 10 litrov teplej vody,
05:00 trvajú na tom, filter a striekacie rastliny. Dokonca aj cesnak je často zasadený v radoch jahôd pod ríbezlí, pozdĺž okrajov lôžok mrkvy a repa, tak to odradiť škodcu vôňa.

Rastúce cesnak - výsadba a starostlivosť: poradiť záhradníkov

Výsadba zimné cesnaku - ako kedy a kde

Po mnoho rokov som pestovať rovnakej odrody zimného cesnaku, ale priznám sa, že neviem jeho meno, takže sa mi to za zlé. Môžem len povedať znamenie: váhy v jeho fialovej, ale čo je najdôležitejšie - má šesť strúčikov a hmotnosti žiarovky 40 až 80 g (tam je to, že aj viac). Bol to môj šípy, tj kvetenstvo formy, v ktorých sa vzduch v lete rastú Luco-Vichka-žiarovku.

Zvyčajne som na výsadbu to od 25. septembra, ale v prípade, že je teplé počasie, potom o týždeň neskôr.

To by bolo dôležité, aby tento výpočet k pristátie bolo vykonané asi 40 dní pred chladné počasie - potom zuby budú mať čas, aby sa uchytila ​​a tvoriť koreňový systém.

Pod Cesnak otvozhu pozemkov s úrodnú pôdu, kde predtým pestované kapusty. Záhon robia na slnečnom a suchom mieste. V krajine zhnilo humus predkladám, trochu dreveného popola, rovnako ako trochu superfosfátu. Aj kopať pôdu okolo bajonetu rýľ.

Pre výsadbu zimné použitie iba čerstvo cesnak úrodu. Ak chcete vybrať zdravé, dobre sušené cibuľa. Zubko ráže vo veľkosti pre veľké a stredné a premyje v roztoku chloridu sodného (3 polievkové lyžice. L. 5 litrov vody) po dobu 2 minút. Potom nutne som posun je v roztoku síranu meďnatého (1 polievková lyžica. L. 10 litrov vody), a tiež drží nie viac ako 2 minúty. Potom sa premyje vodou, bez toho aby výsadby v krajine.

Lôžka v mojom dĺžke cca 25 m a šírke -80 cm. Robia pozdĺžne drážky vo vzdialenosti 20 cm od seba. Mohlo hĺbku, ktorá, keď je v týchto znížených klinčekmi drážok, ich vzdialenosť od povrchu pôdy bola asi 5 cm (a medzi sebou zubami -6 cm). Dal som ich zvisle dolu Donets, a niekedy dať na boku. Potom som zaspať zem. A za dva týždne nalievať humus, že cesnak je dobre cez zimu.

Skoro na jar potom, čo sneh roztopí, sú výhonky. Akonáhle vidím, potom voľné zeminy do hĺbky 2 cm. Od mája do prvých desiatich dní mesiaca júl pravidelne polieval s teplou vodou (až do 20 dní pred zberom zalievanie zastaviť všetky). Robím aj kŕmenie. Uvediem pri tvorbe prvých štyroch listov: 1 polievková lyžica plemena. l. močoviny vo 10 litroch vody a napojená zalievanie. Druhý hnojenie hnojivo-zelená. Hlaveň dal jemne sekané žihľavy, púpava, quinoa, Stinky, pridať Divozel vedro a trochu dreveného popola, zalejeme okraj vodou a mieša sa. O týždeň neskôr sa získa dobrá živným roztokom. Pred tým, než mu dobre premiešalo. Či to, čo zostane po použití hnojív cesnaku pre sladké papriky a paradajky.

Aj dostať von z cesnaku na konci júla - začiatkom augusta. zrenia rys - kompletný žltnutie listov. Plodina pôdy na slnku, potom odložiť v kôlni. Potom som zanoshu domov a skladované na teplom mieste pri teplote vzduchu asi 18 ° C.

Žiarovka v marináde

A ja rastú zimné cesnak semená. Aj získať od vzduchu bulbochek žiarovky, ktoré v júni vytvorených na koncoch šípov miesto kvetenstvo. Ako to urobiť, a to najmä nedotkol najväčšie a zdravé rastliny, ktoré čakajú na prasknutie, keď zabaliť kvetenstvo a vzdušné bulblets získať farbu, a potom úplne vytiahnuť z koreňov z pôdy a uschne. Pred sejbou (tiež na konci septembra) odniesol najväčší žiarovku. Od seba v júli rastie odnozubka, ktorý pomôže množiteľského materiálu pre zimné výsadbu pod veľkým cesnaku žiarovka. Malé žiarovky sú vysadené v záhone. stroje na spracovanie pôdy, je rovnaký ako pri pestovaní veľkých chesnoka- žiaroviek stanovenými na záhonoch vo vzdialenosti 2 cm od seba, a potom sa ich pokrytie zeminou a nechajte zimu pod hornú Mulch - obvykle piliny alebo sena. Starostlivosť je rovnaká ako a strúčiky cesnaku na pristátie. Zostáva žiarovky-bulbochek distribuovať príbuzných a susedov. I obyčajne rastú veľa cesnaku, takže žiarovky a vzduch-bulbochek sa stáva často. Zaujímalo by ma, nemajú hádzať Marino, to dopadá veľmi chutné.

A ja chcem ponúknuť čitateľom recept na nakladané kapusta, ktorá je už možné jesť na druhý deň. To znamená, že trojlitrového poháre pre príjem jedného kapusty (odroda: homole cukru), mrkva 1, 2 bobkový list, čierne korenie 10 hrášok, strúčikov cesnaku 5. V sterilizovaných pohárov stack vrstvy kapustu nakrájame na veľké kusy, strúhaný na hrubé strúhadlo mrkvy, bobkový list, čierne korenie, nasekaný cesnak. Pour vriacej vody a udržiava sa pri teplote asi 15 minút. Potom sa odsaje voda. Príprava marinády: 1 litra vody, 2 lyžice. l. soli, 3 lyžice. l. cukor, desatiny. l. ocot (70%). Voda sa soli a cukru, aby sa k varu, sa zahrievanie preruší, pridá sa esenciu, zalejeme kapustu (na pohár trojlitrového trvá marinádou 1,5 L), zrolovať veko, a hore nohami, čím sa získa v pohode. Potom som sa dal do pivnice. Myslím, že niekoho má odporúčania budú mať prospech. A kto chce - prosím, môžem odpovedať na vaše otázky, prosím.

Poznámka:

Navrhujem dlhoročné skúsenosti v pestovaní a produkcii veľkého porastoch uhoriek. Aby sa zabránilo Netherbloom Aj kvitnutia u každého puzdra uhorky naleje 250 ml roztoku: 10 litrov vody s teplotou - 2 lyžice. l. jedlá sóda. Druhým pridaním nejaký čas takéto riešenie už v priebehu kvitnutia uhorky. Proste naliať na listoch, a vy ich môžete vypáliť, a začnú žltnúť. Pokúste sa nestratiť.

Autor: T.Kazakova

cesnak dopravník

Keď sa niekto zo záhradkárov hovorí, že má všetky lôžka rastie sama od seba, to znamená len jednu vec: bol schopný bežať a ladenie procesu pestovania ako hodiny na jediný správny čas "pôdu" ju.

Je mi 62, mám rád pracovať na zem a pomáhať ľuďom. Tak som chcel rozprávať príbeh o tom, ako som bol schopný sa naučiť, ako pestovať zimné cesnak. A s ním predtým, než som mal nepretržité problémy: on alebo hnije ešte v krajine, alebo zle skladované. Pôvodne som si myslel, že to tak v stupňoch, kúpil nový, ale márne - nie úrody, žiadne rezervy.

V jednom z časopisov, bol list, kde boli podrobne popísané, ako pripraviť osivové lôžko pre výsadbu zimné cesnak. A je zaujímavé: skoro všetko, takže som si urobil. Ale tu okrem toho, že okolo. Všeobecne platí, že som sa rozhodol, aby presné sekvencie, ako je navrhnuté čítačkou, vyrobené hnojivo, humus, strie prolyl roztoku síranu meďnatého a nechal po dobu jedného týždňa po tom lôžku. Potom, v závislosti od počasia, v druhej polovici októbra zasadil zubov pred ich zmáčanie v ružovom roztoku manganistanu draselného o niekoľko hodín. Záhonu a potom schoval rezaných kvetov a suché opadané lístie.

Na jar cesnaku rástol dobre, ale teraz som ho pozorne sledoval. Akonáhle sa tam, kde boli žlté škvrny na listoch, potom sa tieto rastliny sú dosť hnojivo so stopovými prvkami. Keď tvoril šípky, zlomil som je a zostane iba päť veci pre alarm: keď vstal a začal praskať, okamžite som si uvedomil, že je na čase, aby sa odstránili cesnak. Žiarovka šípok umožňujú sušiť, sú vyschla odo mňa v tieni ho až do septembra. Cesnak, mimochodom, čistiť veľmi opatrne, podkopáva vidlíc. Potom spolu so stonkami sušené pod baldachýnom dvoch týždňov, ale potom som ju vyčistiť a znížiť korene. A musím povedať, že tentoraz cesnak pestuje krásne.

Pre skladovanie, dal som to v pohároch, viečka zavrel a nedal všetko pod skrinky v miestnosti, ďaleko od batérie. A bol som veľmi prekvapený,

že cesnak je tak dobre zachovalé. Posledné hlava úrody prijal v potravinách vedľa septembri! A že na jeseň zasadil žiarovky oddeliť posteľ (o niečo skôr, než zimné cesnak). V novej sezóne, v júli, tam sa rozrástla veľmi dobré Onion. Po vysušení sa opäť vysadené pred zima a v lete budúceho roka sa zvýšil jeden-pažítka, slušné veľkosti, úplne zbaviť všetkých chorôb. A po tom, mohol by som s ním robiť, čo chcú: jednu časť na jeseň zasadiť a pestovať znovu aktualizované žiarovky a nechať ostatné prázdne miesta bez výdavkov na základné zásoby cesnaku.

Môže sa zdať, že je to veľmi nepríjemné, ale ak spustiť plynovod, potom všetko pôjde ako zvyčajne tentoraz bez veľkého úsilia z vašej strany, a vaše seed fondu budú priebežne aktualizované. A cesnak nebude bolieť. Skús to.

Tatiana Pushkino, Moskovská oblasť.