slo.herbefe.ru

Kapusta "chrumkavé"

id ="main-článok" style ="font-size: 13px;">
: Kyslá kapusta

kyslá kapusta "chrumkavý"

+-
elena Arapova
21.05.2014 | 60450
: Kyslá kapusta

Jedinečnosť tohto receptu - prídavok vodky. Ako výsledok, kapusta dopadá veľmi chutné a chrumkavé a alkohol chuť sa necítil.


Čo je potreba:
  • vodka - 50 ml
  • kapusta,
  • mrkva,
  • Hrubá soľ (non-jódovanej),
  • kôpor a koriandra (voliteľne)
  • smalt panvicu,
  • drevené klub / útlak,
  • banky.
postup:
  1. Shred kapusta jemne nastrúhame mrkvu na mrkvu v kórejčine.

  2. Fold zeleninu smaltované misy, pridáme soľ podľa chuti, pridáme fenikel semená a koriander, brúsiť.

  3. Potom prejsť na nižšou kapacitou (prípadne v oboch panvou), zhutnený, dať drevenú palicou a útlak stáť po dobu 3 dní pri teplote miestnosti, pravidelne prerazenie drevenú palicu.

  4. 4. deň kapusta posunu 3-litrových pohárov, v strede každého vybrania, aby a vleje 50 ml vodky, v blízkosti plastovým viečkom, uložené na chladnom mieste.
Delež v družabnih omrežjih:

Podobno

slo.herbefe.ru
Design stránok Záhradníctvo Rôzne Záhradná technika Záhradka dekor