Rosemary chata: užitočné a krásne. Pestovanie a ošetrovanie.

Pokúsiť sa ju pestovať v záhrade doma, aby nedošlo k zaujímalo, kde kúpiť rozmarín.

Rosemary sa používa ako korenie na dlhú dobu.

Vzhľadom k svojej liečivé vlastnosti, táto rastlina rýchlo stal sa rozšírený.

Čo je užitočné?
Rosemary používa pri liečbe obličiek a močových ciest.

Infúzia listy sú schopné normalizovať tok žlče a zmierniť koliku.

Esenciálny olej z rozmarínu a jeho vývary dobre ovplyvniť vlasovej štruktúry (pripojenie vody a rozmarínu rovnako - rozmarín skla v pohári vody - pridá výsledný roztok sa šampónom (v pomere dve ku jednej) a dôkladne opláchnuť vlasy.

Rozmarín uľahčuje otvorenie zablokovaných pórov pokožky hlavy, čo je veľmi urýchľuje rast vlasov.
S rozmarínom môžete variť čaj, je to veľmi užitočné pre všeobecnú tón tela, zlepšuje krvný obeh a zlepšuje rast vlasov je prírodný stimulant.

Okrem toho, rozmarín listy sa pikantné zvrat každého z vašej kulinárskej majstrovskej varené pri chate.

Mierne množstvo bylín môžu byť pridané v mäse a rybie pokrmy.

Výsadba a údržba

Rosemary množia rezne, ktoré sú obvykle dobre aklimatizoval.

Vhodnejšie rastlina južnej klímu, ale to môže byť úspešne pestované a centrálnych regiónoch.

Hlavná vec - je si uvedomiť, že rozmarín neznáša zamokrenie, rovnako ako studená, takže v zime vyžaduje povinnú kryt.

No zasadil na tienistých miestach.

šírenie odrezkami

1. Vykopať dieru 10 cm hlboký a pridajte zhnité hnoj alebo kompost.
2. Pristane na rezanie otvoru a starostlivo utesniť krajine okolo neho.
3. Zaliať vysadené stromy. O dva roky neskôr sa stonku stane krásna a vysoký Bush.

Rosemary použitia a kultivácia (Encyclopedia of záhradných rastlín)

Rosemary: Výhody

Rosemary - jeden zo symbolov Veľkej noci. V stredovekých medicínskych traktátov rozmarínu tinktúra odporúča na liečbu nespavosti a rozmarín bol považovaný za prostriedok na udržanie mladosti. Moderné vedci zistili, v listoch rozmarínu alkaloidov (rozmaritsin), Ursolová a rozmarínové kyseliny, triesloviny, živice, horkosti. V listoch, kvety a hornej časti výhonkov obsahujú éterické (rozmarín) olej a jeho výstup v závislosti na mieste rastu rastliny - 0,3 až 1,2% (vlhké hmotnosti). hromadenie oleja v listoch má dva maximálny "vrchol": vo výške kvitnutia a počas ovocie abscise.

Zloženie esenciálnych olejov sú látky, ktoré tvoria nádherné rozmarín liek na nespavosť. Rosemary pomáha pri ochorení žlčníka, diabetes, rovnako ako neurologických porúch. Rosemary silice má účinok zmäkčenie a pomáha pri ochorení dýchacích ciest. Rozmarín sa účinne používa v kozmetike - najmä k zvýšeniu hustoty vlasov.

Vývary, výťažky a rozmarín olej používaný na liečbu impotencie prechladnutia, reumatizmu, astma, anémia, angina pectoris, zápalu ďasien, stomatitída, zápal hltana, furunkulózy, leucorrhea, rany a vredy. Za prítomnosti v dome aj malý Bush rozmarín vzduchu v dome, alebo že časť záhrady, kde rastie rozmarín, sa stáva svieža, príjemný, plné chuti a zdravé.

Z toho, čo to jej

Ako korenie rozmarínu najlepšie hodí pre mäsitých pokrmov - na bravčovú pečienku, jahňacie, králičie mäso. Toto korenie je schopný dať mäso chuť pet hru. Tradičná grécka kuchyňa suché listy rozmarínu skúsený hydiny - dusené a vyprážané kurčatá, kačice, morky a husi. Vo stredomorskej tradícii rozbité na kúsky alebo suché nasekaného čerstvého rozmarínu listy zmiešané s petržlenovou vňaťou a trela s maslom. Táto pasta ležal v malé kúsky, pod prsiami a na koži hydiny nohách, načo sa vták umiestnený v rúre, panvicu alebo panvicu a varené. Na francúzsku kuchyňu s použitím rozmarínu dávajú jedinečnú chuť mäsa a kuracie polievka, rovnako ako hrachovú polievku. Ale nemôžu byť použité ako korenie pri použití bobkový list rozmarín, a vice versa. Dva z týchto koreninových rastlín nejdú k sebe.

Kde sa zasadiť rozmarín

Čím viac svetla, budete môcť poskytnúť rozmarín, najmä voňavé sú listy. Nedostatok svetla vedie k poklesu v listoch esenciálnych olejov.

Toto teplo-milujúci rastlina, ktorá je citlivá na nízke teploty. Mladé kríky môže zmraziť pri teplote -5-7 ° C a pri teplote -10 ° C, nadzemná časť rastliny zomrie. Rozmarín tolerovať extrémnym teplotám. Zimy rozmarín pri + 6-15 ° C

Tento hosť Mediterranean láska svetla. Pri pestovaní vnútornej hrniec rozmarínu postavený v blízkosti južného okna, môže byť požadované osvetlenie v skleníku rozmarínu.

Rosemary je odolná voči suchu, napájanie musí byť mierne: nadmerné zavlažovanie môže dôjsť k poškodeniu rastlín.

Ale pôda vysychaniu nemožno tolerovať. Príznaky nedostatku vlhkosti listy -pozheltenie. Ak zalievanie je príliš vysoká, rozmarín kvapky listy. Najmä škodlivé pre rozmarínu stagnácii vody na korene - v tomto prípade, rastlina umiera. V zime, zalievanie by mal byť mierny, ale pravidelný. Na jar je nutné postupne zvyšovať zálievku. V prípade, že v lete je horúco, a rozmarínu je vystavený priamemu slnečnému žiareniu, mal by byť napojená hojne. Vyžaduje dobrú drenáž. Vlhkosť by nemala byť vysoká.

Toto korenie je na tom dobre v predmestských oblastiach, otvorených plochách Nešrafované stromy. Rozmarín a ďalšie byliny sú niekedy vysadené v skleníku s uhorky alebo ľuľkovitých plodín - byliny majú špecifickú vôňu a odpudzujú mnoho škodcov, vrátane vošiek. Ale v tomto prípade je dôležité poskytnúť dostatok svetla rozmarín.

Najlepšie susedia pre -bazilik rozmarínu, tymiánu, bobkového, kôprom a petržlenovou vňaťou.

vedenie rozmarín

Rosemary pôdy nie je náročná. To môže rásť v takmer akejkoľvek pôde, ale je to dobrý pocit na voľná a bohatá na humus pôde. Nie je vhodné pre kultiváciu pôdy rozmarínu kyselín a mokrom prostredí.

Grow rozmarín by mali byť na suché vodopropustných zemín: pôda by mala byť mierne zásadité alebo neutrálne reakcie. Ak je pôda suchá a piesčitá, je nutné pridať do humus pôdy alebo rašeliny.

sadenice Rosemary zasadil v otvorenom teréne v našich zemepisných šírkach na konci mája. Schéma pristátie -50 x 50 alebo 60 x 60 cm. Je možné zasadiť rastlina je korene a vrstvenie.

Jesene časť pôdy, podľa plánovaného pristátia rozmarínu

kopať po celej dĺžke bajonetových lopát a dostane sa asi 5 kg humusu alebo kompost na meter štvorcový. Pri sadení (neskoré jar) v každej jamke odporúča umiestniť hrsť popola (môžete ho nahradiť polievkovú lyžicu hnojivo v každej jamke). Hnojivo musí byť riadne premieša s vozovkou.

Každá rastlina ihneď po presadení by mala byť napojená teplou vodou. Pravidelné denné zálievku vlažnou vodou smotanovým potreba až zhluky nemajú zakoreniť. Po tom, zalievanie rozmarín, ak je pestovaná vonku sa odporúča len vo veľmi horúcom počasí.

Najčastejšie záhradníci zvečniť rezne rozmarínu do nádoby, a na konci mája, transplantovať je v otvorenom teréne. V prípade, že rast je slabý, po 14-15 dňoch po presadení sa odporúča hnojiť rastliny s organickými: Divozel zriedi vodou. Môžete urobiť hnojivo komplexných minerálnych hnojív. Následne kŕmenie môže byť vykonané raz alebo dvakrát za mesiac.

Mulčovanie lôžka s rozmarínom by mal byť jemný piesok - najlepšie rieka. Mulčovanie zvýši teplotu pôdy a stať chránená pred burinou. Okrem toho, na mieste, kde pestuje rozmarín, by to malo byť dobré odvodnenie.

Mimochodom, ak je pestovaná v otvorenom teréne rozmarínu nie je chorý a nie je ovplyvnená škodcami.

Pri pestovaní rozmarín hnojivá aplikovanej na jeseň a dusík - na jar. S týmto plánom kŕmenie možno pestovať silné a zdravé podzemok konáre a listy.

A v zime?

Rosemary - vytrvalá rastlina. Na jeseň, niektorí záhradkári transplantované kríky rozmarínu v kvetináčoch a prevezený do zimy v dome. Ale častejšie rastlina je ponechané na prezimovať v tejto oblasti. V tomto prípade, na konci vegetačného obdobia rozmarínu suchého lístia dôkladne skrývajú. V prípade, že sneh je vysoká, a v zime nie je príliš ťažké, "Mediterranean guest" prežije to bez úhony. Pružina závod by mal byť nastrihané do tvaru kríkov. Na jednej a tej istej miesto rozmarínu kríky môžu žiť po dobu 10 alebo aj viac rokov.

Tieto kríky rozmarínu, ktorý je vzatý do domu na zimu, kopal s hrudu hliny a transplantované do krabíc alebo hrnca kvetín.

Rosemary tiež - veľký balkónové rastliny: sa pestuje v nádobách.

šírenie rozmarín

Rozmarín sa množia semenami, rezne, a tak, že sa puzdro.

Semená tejto rastliny tvoria iba v klimatickom pásme európskeho juhu. Klíčenie zostávajú 2-3 roky, ale je znížená - o

50%. Rosemary rastie pomaly, strieľa nemohol čakať len mesiac po výseve.

Najviac rozmarín množia odrezkami asi 10 cm dlhé, sú rezané z letných ročných krokoch. Mladé výhonky rastlín starých možno rezať a na jeseň. S rezne ukončený a spodné listy sú ponorené do spodného konca rezného stimulovať riešenie rast koreňov po dobu uvedenú v pokynoch pre každého konkrétneho lieku. Potom sa dal do dobre priepustnej pôdy v kvetináčoch alebo kontajnerov so zmesou rašeliny a melkodroblenogo štrku. Periodicky sa odporúča posypať im zo spreja. Zakorenené odrezky sú zvyčajne dva až tri týždne. Pre lepšie zakorenenie teplotu v miestnosti, kde rozmarín, niekoľko dní by mala byť zachovaná na úrovni + 20-22 stupňov - je optimálna teplota pre rast a vývoj rastlín.

Tieto rezne sú zasadené v skleníku alebo nádoby cez 7-10 cm v rade, pričom medzi radmi asi 20-25 cm. Spodný koniec páčky do pôdy zakopať 5-6 cm. Rašeliny mulčovanie odporúčané.

Teraz na predaj boli kríky rozmarínu v supermarketoch predávaných ako čerstvé bylinky. Sú vhodné nielen pre potraviny. Vrcholy rastlín môžu byť použité ako korenie v suchej alebo čerstvé forme, a sú vhodné pre pestovanie odrezkov.

Ale najúčinnejší začiatok rastie rozmarín z pestovaných mladých rastlín, ktorá je v rozmedzí od kvetinárstve, alebo sa vydať na špecializované záhradné centrum. Skutočnosť, že pestovanie rozmarínu - nie príliš jednoduchá úloha, a získanie dospelý závod, budete poistený tým, že rozmarín die.

prerezávanie rozmarín

Prerezávanie rozmarínu by sa malo uskutočniť na jar, v apríli. Bush je upravený tak, že bol hustejší. Keď prerezávanie je nutné nechať medzerách 3-4 predchádzajúci rast ročne. Omladenie prerezávanie je potrebné pri dospelých rastlín stonky stáť nahý. Obnova prerezávanie sa vykonáva každých 5-7 rokov, odrezanie výhonky na zem. Štipka späť rastliny odporúčané pre lepšiu vetvenia.

Zhromažďujeme a uchovávať

rozmarín listy boli zhromaždené podľa potreby a jeho rezanie pre budúce nití počas kvitnutia do výšky asi 5 cm od zeme. V prvom roku života kríky rozmarínu je najlepšie obmedzená na jeden skrátenie, v nasledujúcich rokoch sa dá stráviť 2-3 - pred, počas a po odkvitnutí.

Rosemary skladovať v hermeticky uzavretých obaloch alebo plátených vriec.

• Predpokladá sa, že najviac vonnými listy - zhromaždené pred kvetu, alebo skôr až do Bush púčiky. Najväčší počet éterických olejov obsahuje listy, ktoré rastú v hornej tretine konárov. Sú to najmladší a najnežnejšej.
• Ak chcete ukladať sušených rozmarínových listov lepšie vonku v tieni - to nie je odporúčané používať buď mikrovlnnej rúre alebo rúru. Iba vtedy, keď sa listy sa sušia prirodzene, bude si uchovávajú svoju jedinečnú chuť, mierne otočí gáfor, a horká-pikantnú chuť, pre ktorých je táto korenie a ocenia gurmánov.
• Listy sú riadne vysuší, by mal byť krehký, ich horná strana je konvexný, a spodná - konkávne. Farbenie sušených rozmarínových listov mali byť sivasto-zelené, v hornej časti tmavšie ako zvnútra.
• Čerstvé listy z rozmarínu, pri použití ako korenie, musia byť malé - veľkosť asi 3,5 x 0,4 cm, s zabalené hranami, striebro belavý nižšie.

Recepty čitateľ rozmarín

Rozmarín olej vlastnými rukami

Niekoľko vetvičky rozmarínu umiestnené vo fľaši, naliať olivový olej, aby sa prvé lisovanie za studena. Trvať na slnku po dobu asi šiestich týždňov. Potom sa produkt prefiltruje a vleje sa do tmavej fľaši. Rozmarín olej možno použiť ako masážny olej. Vnútri rozmarínu oleja sa neodporúča používať v čisto, neriedenej forme. To môže spôsobiť podráždenie žalúdka a čriev poruchy a obličiek.

Rosemary víno vlastnými rukami

Niekoľko vetvičiek čerstvého rozmarínu dať do fľaše suchého bieleho vína. Zavrite veko a trvať 10 dní na chladnom mieste. Za to, že víno sa naleje do fľaštičky z tmavého skla. Za účelom stuženie môže vypiť 100 gramov denne po malých dúškoch.

Rosemary čaj vlastnými rukami

Lyžičky sušených listov trvať 20 minút v šálke vriacej vody. Taký čaj (sklo denne) s veľkým čírym povlakom tonikum slabosti po vtákov alebo SARS. Ako prostriedok depresie doplnené rozmarín balzam, ľubovníka a čučoriedkové lístia rovným dielom. Lyžica zmesi bylín tiež nutné naliať pohár vriacej vody, nechať 20 minút a kmeňa. Piť miesto čaju, môžete s čokoládou - známy tiež antidepresívum.

Pestovanie rozmarín - Video