Karfiol - užitočné a chutné!

Karfiol, brokolica, rovnako ako, člen rodiny kapustovité, Brassica coleracea. Biela časť - nie je ovocie a lístie, a krátke výhonky. To znamená, že všetky vitamíny, ktoré mali ísť do kvetu a potom plod je uložený v kvetenstvo, čo karfiol, ako brokolica, to je veľmi užitočné pre organizmus. Aj ďalšie vitamíny, karfiol obsahuje vitamín C, K, kyselinu listovú a draslík.

Karfiol, Brassica oleracea latinskoe-.

Karfiol - jednoročná rastlina. Pri používaní hlavy potravín - skrátená kmeňových a kvitnúce výhonky. Štandardné hlava dozrievania odrody sú tvorené 85-90 dní po vyliahnutí a vďaka 120-130 - stredne skorých odrôd. Existujú odrody karfiolu s veľmi veľkou hlavou, a tam sú miniatúrne odrody, vzdialenosť medzi rastlinami 15 cm je postačujúce.

Karfiol je veľmi náročná na pestovanie uslovyyam. Avšak, tam sú vynikajúce F1 generácie od veľmi skoro až stredne neskoré dozrievanie, často zárukou úspechu.

Pestovanie a výsadba sadeníc

U predchádzajúcich zberom karfiol pestuje v ranom období (marec, apríl) sadeníc. Tieto termíny sa vysievajú v skleníku alebo pareniska karfiolu odrody záruke, Movir 74, domáce, staré Gribovskaya 1355. Pôda pre pestovanie sadeníc karfiolu by malo byť jednoduchšie, než sa sadenicami iných typov kapusty. Pred po dobu 10-15 dní - sadenice karfiolu pestujú v skleníku, transplantované do otvoreného terénu, v závislosti od poveternostných podmienok v apríli a máji, a pod krycou fóliou.

Pripraviť pôdu pre karfiol je rovnaký ako v odrodách Koc. Karfiol sa pestuje obvykle v prvom roku po aplikácii je dávka hnojiva a načasovanie ich aplikácie je rovnaký ako pre kapustu. Je potrebné si uvedomiť, že nadbytok dusíka vedie k zníženiu hustoty hláv.

Dobrá úroda je možné na siatie semien sa sadenice na záhrade pod filmom v treťom týždni mesiaca apríl. Semená sa vysievajú vo vzdialenosti 10 cm medzi riadkami, v rade -. 5- 6 cm po naočkovaní lôžka uzavretej alebo krytiny dať nízkonapäťového oblúka a sú napnuté plastové fólie. Film o teplých dňoch mierne otvorené alebo úplne odstránené, v opačnom prípade budú sadenice vytiahnuť rýchlo. Nemalo by to rast, ako v tomto prípade môže byť vytvorená "gombíkových" vývod.

Treba mať na pamäti, že sadenice sú citlivé na párnych krátkodobých nedostatkom vody a živín. Počas sadenice, aby obväz (dva týždne po vzídení), za použitia roztoku hnojivo "Agricola-1." Sadenice sa vysádzajú na trvalé miesto po vytvorený aspoň 4 pravé listy.

Pre zber karfiol k neskoršiemu dátumu (čistenie, ktoré je plánované na koniec septembra - október) semienka zasiata v máji (prvý - tretej dekáde) rovnakým spôsobom. Starostlivosť o sadenice je rovnaký ako v predchádzajúcej načasovanie výsevu. Spočiatku pestované na malej ploche sadenice lôžok a potom, v júni, to je transplantovaný k trvalej miesto.

Sadenice sú vysadené na šírke hrebeňa 100 cm. Po kopanie 1 m, aby 1 šálka dreveného popola a 1 lyžice superfosfátu a nitrofosfátového a 2-3 kg organického hnojiva (hnoj alebo rastlinného kompostu). Po tom, vykopať záhon v hĺbke 10-12 cm sadeníc vysadených v rámci schémy: 50 cm medzi riadkami, v rade - 25-30 cm ..

rastové podmienky

teplota: V non-černozem zóna je distribuovaný najmä v skorých a stredne skorých odrôd sa slabou odolnosť proti mrazu a zlej nesúci zvýšených teplotách. Aj keď karfiol pomerne odolné voči chladu rastlín, je optimálna teplota pre jeho pestovanie je 15 až 18 ° C

svetlý: Karfiol je veľmi ľahký, ktorí vyžadujú kultúry, a to najmä počas pestovania sadeníc a tvorbou listov. Malo by byť vysadené iba v dobre osvetlených miestach.

pôda: Karfiol má slabý, vláknitý koreňový systém, dobre rastú v plytkých pôdnych vrstvách. Z tohto dôvodu, karfiol náročné plodnosti a vlhkosti pôdy.

pôdnej vlhkosti a vzduchu by mala byť 70 až 80%. Pri teplotách nad 22 ° C, je potrebné sa uistiť, že pôda je stále vlhký. Dokonca aj krátkodobé pôdy presušeniu semenáčiky alebo dospelých rastlín vedie k zhoršeniu kvality a zníženie hlavy plodín. Zalievanie by sa mala zvýšiť na začiatku tvorby hláv. Pôda pod mulčovaciu úžitkové rastliny. Avšak, jeden by nemal naliať, pretože Pri nadmernej vlhkosti rastliny sú choré.

príprava pôdy

Karfiol sú dobrí na uvoľnené hliny alebo piesčité hliny s vysokým obsahom humusu. Ale v žiadnom prípade nemôže byť preteky v čerstvo vykopanej zeminy, treba počkať aspoň týždeň. Voľná ​​pôda by mala byť kompaktnejší. Podľa niektorých správ karfiolu (ako kapusta) preferuje zhutnený, niekoľko mesiacov pred výsadbou pripravenej pôdy.

kyslosť pôdy je neutrálny alebo mierne kyslé. Vápno sa uskutoční na jeseň roku predchádzajúceho výsadbu. Ak sa na stavenisku rast praslička, Oxalis, šťavel, to je indikátorom kyslé pôdy. Dávky vápno v závislosti na kyslosti pôdy a závažnosti od 0,3 do 0,5 kg / sq. meter. Najúčinnejší spôsob zníženia kyslosti je to, čo najprv rovnomerne posypať pôdy s vápnom alebo popol, a potom sypané hnojom (Divozel), a potom vykopaný. Karfiol dobre reaguje na zvýšené aplikácií humus alebo kompost. Treba mať na pamäti, že pôda a hnojivo použitie má vplyv na jeho chuť. Karfiol dobre reaguje na hnojenie bóru a molybdénu vo fáze sadenice.

umelé hnojivo

Hnojivo pre karfiol prispieť ako belokachannuyu. Avšak, pod je karfiol odstránený lepšie, ohriata sedadlá. Pružiny 1 sq. meter predstavený: 6-8 kg hnoja alebo kompostu, dvojitý superfosfát 20-25 g, 30-35 g chloridu draselného alebo síranu, 0,5 lyžičky kyselina boritá 25-30 g dusičnanu amónneho a močoviny, 15 g / sq. meter. Ak chcete ušetriť hnojivá, niektoré z nich robia na výsadbu otvory dôkladne premieša s pôdou. Namiesto potaše je vhodné použiť drevnej popol, a to najmä v výsadby diery.

Skoré odrody a hybridy

alfa: Hybridné raná: Po 56-60 dňoch po presadení. Hlava je veľmi biela, hustá, hladká.

Movir-74: Čoskoro zretia odrody. Hlava zaoblené, ploché a guľaté, strednej a veľký priemer 12-23 cm priemernej hmotnosti 390-1380, hlava povlakom biela, aspoň -. Běložlutého. Chutnosť vysoká. Studená tolerancie a zharovynosliv. Reagujúce na zavlažovanie.

snehové gule: Skorá odroda, od presadení do zberu - 51-65 dní. Vhodné pre pestovanie pod fóliou a v otvorenom poli. Hlava konvexné, pevná látka, s hmotnosťou 380-500 g

Sierra: Middle-výnosná odroda. tesný hlava, veľké, biele.

expresnéJeden z najlepších skorých odrôd. Transplantácií v máji a pred zberom - 50-62 dní. Pestuje sa pod fóliou, a za priaznivých podmienok, v otvorenom poli. Massa na čele 370-480, chuť vysoká. Výnosy 1,2-1,4 kg / sq.

srednepozdnie grade

vlastenecký: Vegetačného obdobie 100-120 dní. Hlava biela, hustá, strednej veľkosti, s hmotnosťou 700-800 g

Yako: Vysoko výnosných odrôd, špeciálne začala pre letné a jesenné pestovanie. Vedúci firmy, hmotnosť 650-820 g zreje v krátkej dobe od presadení do zberu - 55-65 dní.

neskoré odrody

KonsistaVeľmi neskorá odroda. Od presadení do zberu 75-90 dní. Znáša ľahké mrazy jesene. Hlava je veľká a pevná látka, s hmotnosťou 550-820 g

jesene obrie: Vegetačného obdobie 200-220 dní. Bity sú veľmi husté, biele, s hmotnosťou 2-2.5 kg.

regent: Usporiadať neskôr. Od presadení do zberu - 73- 87 dní. Massa hlavy 530-800 g prináša ľahké jesenné mrazy.

Choroby a škodcovia

Eurydema

Tento hmyz je svetlé farby, žlté, červené a biele škvrny, pruhy a bodky, sú usporiadané na čierne kovové zelené pozadie. Sajúci rastlinné šťavy z listov, chyby spôsobiť bieleho mramoru škvrny, žltnutie, vädnutie a niekedy aj úplnú stratu mladých rastlín. Chyby súdkovitý klásť vajíčka na zadnej strane dvoma radmi listy (6 vajec v každom rade). Prichádzajúce z larvy sú veľmi podobné ako u dospelých, sa líšia iba veľkosťou a nedostatok krídlami. Oni liezť na rastline a jeho poškodeniu, rovnako ako pre dospelých chrobáky. Chyby prezimujú v druhej dekáde augusta.

Kontrolné opatrenia:

1. Ničenie buriny.
2. Keď sa chyby, ktoré je potrebné pravidelne zhromažďovať a spracovávať odvar z cibule šupkou.

kapustovité blchy

Tento malý chrobáky (až 3 mm) saltatorial zadné nohy majú krídla čierne so žltými pruhmi. Dospelí prezimujú pod zvyšky rastlín. Skoro na jar prídu k povrchu a začnú jesť kapusta rodiny rastlín, plodín doteraz. Keď sa prvý výhonky reďkovky, kvaka, ktoré sa pohybujú na ne, a potom to z dlho očakávanej kapustné listy. Sú zoškrabne hornej vrstvy rastlinného pletiva, ktoré schne na týchto miestach, sú vytvorené otvory a rozpadať. chrobáky aktivita sa zvyšuje v horúcom a suchom počasí. V chladných a vlhkých poveternostných chrobákov zmraziť a dokonca aj skryté pod zemou hrudiek. Títo chrobáky sú obzvlášť nebezpečné, na jar, kedy sú mladé výhonky kŕmenie, potom kladú vajíčka do pôdy. Dospelý hmyz bábiky sa objaví na konci júla, ale veľa škôd nie je príčinou, a nechať na zimu v septembri.

Kontrolné opatrenia:

1. Ničenie buriny kapusta rodina
2. Pomocou masové vzhľad chrobáky zničiť ich infúzie, odvary z bylín a poprašovanie suchého dreva popol zmieša s prachom tabaku v rovnakých množstvách.

kapustovité Belyanko

Motýle kapustovité Belyanko veľký (55-60 mm) s bielymi krídlami na hornej časti predných krídel majú širokú čiernu hraničné polmesiac. Samice na predných krídlach sú dve čierne škvrny.
Húsenice sú žlto-zelené s tmavými škvrnami a bodkami na zadnej strane. Kukly prezimujú na stenách, kmene stromov, niekedy aj na rastlinných zvyškov. Chladné kruté zimy, kukly sú zabití. Prvý motýľ biela kapusta motýľ sa objaví v prvej polovici mája. V zatiahnutej oblohe, motýle nelietajú. Ale v teplých a slnečných dňoch sa pária a kladú vajíčka hlavne na žlté kapustné listy. 8-12 dní uvedených vajec objavia húsenice. Kým oni držať pohromade na tieňovej strane listu, a preliezť rastliny. Húsenice jesť listy a spôsobiť veľké škody na úrode kapustu.

Kontrolné opatrenia:

1. Ničenie buriny.
2. Postrek Biologika proti húsenice mladších vekových kategórií.
3. Zhromažďovanie dospelých húseníc ručne.

kapusta Moth

Tento motýľ rozpätím krídel do 50 mm. Predné krídla sú šedohnedé s žltobiela vlnovkou a dve tmavé škvrny, zadné krídla sú tmavo šedé. Kapusta mora - škodca je nielen nebezpečné pre kapustu rodinných rastlín, môže to poškodiť hrách, repa, cibuľa a ďalších kultúrnych rastlín. Pupa prezimujú v pôde. Vyliahli z kukly motýľov sa živí nektárom kvetov, druha a v noci kladú vajíčka v skupinkách na spodnej strane listov, výhodne kapusta. Vaječné húsenice ďalej 7-14 deň. Prvýkrát, keď spolu žijú, škrípanie buničiny z listov, a keď vyrastala, zjesť na nepravidelne tvarované otvory listy. Jedia, väčšinou v noci a schovať počas dňa. Staršie húsenice hrýzť v hlave, ktorá hrýzť priechody, kontaminovať to s výkalmi. Poškodená hlava hnije. Húsenice poškodzujú do neskorej jesene

Kontrolné opatrenia:

1. Neskorá na jeseň kopanie zeminy znižuje počet kukiel prezimovanie a znižuje letu motýľov.
2. ničenie buriny
3. Ručný zber a zničenie húseníc.
4. Pre ničenia skorých stôp môžu byť použité biologických látok a infúzie paliny, zemiakov vrcholy, atď

kapusta mucha

Lietať ako miestnosti. Kapusta zraniť dva druhy múch - jar a leto. Najnebezpečnejšie forma prvý. Na jar lietanie muchy kladú vajíčka do pôdy v blízkosti rastlín. Vyliahli z vajec larvy prenikajú do koreňa kapusty, čo spôsobuje hnilobu koreňov.

Kontrolné opatrenia:

1. Znižuje počet prezimujúcich kukiel na jeseň kopanie zeminy.
2. Odpudzujúce muchy počas ich jarného kladenia vajíčok opelením popol, tabaku, zeler.