Rastúce baklažán v Brjansk regióne

Baklažán - výsadba a starostlivosť v oblasti Brjansk

Narodil som sa v kedysi veľkej republiky ZSSR - Ukrajina.

Teraz tam je vojna.

V Donbasu Stále mám sestry, náboženské, obľúbené tety a strýkovia, spolužiakmi a prvý učiteľ&# 8230;

V 90. rokoch sa naša rodina presťahovala do Ruska v Bryansk. Ale obľúbené tepelne milujúci rastliny nás pohyboval v prostrednom jazdnom pruhu.

Napríklad, sladká paprika - záznam vitamínu C zahŕňajú zeleniny, ktorá poskytuje odolnosť proti chorobám a podporuje pleti, bez vrások. Alebo malý modrý, ako sme nazvali baklažán.

Baklažán odrôd Diamond (na snímke)

Obľúbená značka - Diamond, stará a osvedčená. Neporovnateľný chuť prázdne miesta a upraženej! Recept je jednoduchý: rezať tenké kruhy, soľ a odoberané po 30 minútach. hovoriaci horkú šťavu a smažíme po oboch stranách v rastlinnom oleji, vyprážané plátky na vrchole s majonézou a posypeme jemne nasekanou cesnakom - mňam, z ktorého je možné odtrhnúť!

Postieľky pre baklažán s rukami

Aby však bolo možné pestovať tieto nádherné ovocie, treba im poskytnúť s dobrým liahne, bohaté na organickú hmotu. Pre fanúšikov tepla z pádu robiť teplej postele: odstránenie vrchnej vrstvy úrodnej pôdy a kopí ďalšie, po hrebeňoch. Záhon pre stabilitu plotu pásky staré bridlice.

Do tohto poľa dať dosky kapusta listy, vetvy od prerezávanie kríkov, triesky a prach z dreva a pilín, vložením zariadenie zostáva malý vrstvu zeminy a príležitostne zalievanie vodou a v nej droždie a močovina sa zriedi 10 g droždia a zodpovedajú močoviny boxy 10 liter kanva.

Pôda korenie a baklažán zasadil nepoponáhľam, denná teplota vzduchu by nemala klesnúť pod 20 ° C. Optimálna teplota pre rast a vývoj 23-27 °. Baklažán na 12-14 ° prestanú rásť a rozvíjať sa. Ak sa po dlhú dobu, teplota klesne na 6-8 ° C, prichádzajú nezvratné fyziologické zmeny, ktoré vedú k zlyhaniu plodín.

Vonku držať rastlín pod filmom a krytiny je lepšie použiť obe funkcie naraz - a opeľujú rastliny vyvíjať lepšie ako v skleníku.

V baklažánu a korením veľké listy a zlú koreňový systém, takže sa neznášajú presádzanie. To je najlepšie, aby ich zasiať priamo do hrncov a balenie kapacitu 0,5-1 litrov, nie ponoriť.

Veľmi praktické priehľadné plastové tégliky z návrhu kvasu, mäkkých plastových vrecúšok mlieka, ale musí byť inštalovaný v krabici pre stabilitu. Semená klíčia lepšie a zasiať do hĺbky 1,5-2 cm.

Súvisiace odkaz: Pestovanie baklažánu v strednom Rusku, stredného pruhu - výber odrôd a poradenstvo v oblasti starostlivosti

siatie baklažán

siatie zariadenia - napríklad paradajky. Aj keď je to možné a suchý zasiať semená vo vlhkej pôde a potom raspikirovat kedy sadenice budú dvaja pravé listy. Ďalšou dôležitou technikou je tepelná izolácia okenných parapetov: Pruhy peny alebo teplého vykurovacieho telesa, ktorá má povlak z fólie - na tejto báze je možné bezpečne umiestniť misky s sadenice. Vek sadeníc na výsadbu v krajine -70-80 dni. Prežije baklažán pomalší ako korenie, asi 15-20 dní.

Baklažány radi obliekania dusík. Zvyčajne sa vyrába 2-3 týždne po transplantácii (3 polievkové lyžice. L. NPK 10 litrov vody, 0,5 litra rastliny). Po nastavení ovocie oplodniť infúznej hnoja (1:10) burín (1: 5), kuracie hnoj (01:20). Zalievanie raz týždenne, v kombinácii s obväzom, ale potom je potrebné brať do úvahy nuansy počasie, a čo je najdôležitejšie - nepreháňajte to. V skleníku zalievanie častejšie, dvakrát týždenne vo veľmi horúcom počasí - každý druhý deň. A uistite sa, že teplej vody, aby sa zabránilo stresu, alebo vaječníky a ovocie môže lietať okolo.

Oni tiež klesať kvôli nedostatku energie, z dôvodu nadmerného - zhiruyut, zviazané a neskôr vytvoril malý. Po zalievanie - uvoľnenie, ale nie hlboká (povrchové korene). Na kompost reagovať pozitívne.

Z chorôb dvakrát posypať cesnakový extrakt a na okrajoch posteľou sú zasadené mesiačiky od pásavky zemiakové.

Na začiatku sezóny s ním nie je žiadny problém, je to mladý zemiakov a baklažán v tejto dobe pod krytom. Skutočný problém začína, keď vrcholky zemiakov majú "nie ľad" a je to záležitosť pre zber a baklažán v stredu plodová - takže sa nemusíte zívať sem a zbierať chrobáky päťkrát denne, v prospech samotného tej posteli, a to trvá 10-15 minút ., ale stojí to za to. Hostia príde náhle v zime, a obľúbenou desiatu tu to slávnostné a chutné.

Zdieľanie rodinné recepty, ktoré používame už takmer 30 rokov.

Pozri tiež: Papriky a baklažán - Príprava osiva, pestovanie a ošetrovanie sadeníc

Tradičné recepty baklažán

Leto v banke

9 ks. sinenkie, žiarovky 9, 9 papriky, 2,5 l paradajkovej šťavy 1 šálka octu (9%), 1 šálka rastlinného oleja, 9 umenia. l. cukru, 2 lyžice. l. soľ. Varíme do mäkka, 15-20 min., Pierce baklažán zápas (to by malo byť ľahké sa dostať). Rozšírený v sterilizovaných pohárov a zrolovať.

Sinenkie v adzhika

5 kg 2.5 L baklažán paradajková šťava, 3-5 ks. horká korenie, 100 g drveného cesnaku, časť 1 šálky cukru 1 šálka octu (9%), 1 polievková lyžica. l. (A šmykľavka) soli, 0,5 litra slnečnicového oleja.

Baklažán rez na 4 diely, alebo plátky, soľných po 1 hodinu. Vyčerpaný Výsledná kvapalina. Paradajková šťava, feferónky, mleté, maslo variť, pridáme soľ, dal baklažán a varíme do mäkka, asi 15 minút. (Pozrite sa na zápas), na konci, pridajte cesnak. Ležali všetky banky a role. Dobrú chuť!

© Autor: Natalia Korobovo Bryansk región.