Špíz bravčová krkovička s horčicou

Autor: Naděžda Filatova

Horčica dokonale zmäkčuje a dodáva chuť do akéhokoľvek mäsa. Zatieniť trochu chuť horčice, pridajte dostatočné množstvo citrón.

Čo je potreba:

postup:

Horčica a majonéza zmes v pomere 1: 2.
Mäso nakrájame na porcie kúsky, cibule - krúžky.
Dať mäso vo vrstvách v hlbokej panvici.
Každá vrstva je sypané korenie a soľ, a Khmel Suneli drvený bobkový list, s majonézou a horčica, cibuľa rozloží.
Potom, čo že sa všetko mäso posypeme citrónovou šťavou.
Nechať budúcich špajle pri izbovej teplote po dobu jednej hodiny. Premiešajte a dajte do chladničky po dobu 5-7 hodín. Tesne pred vyprážaním mäso osolíme.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno