Petite "Fattoush" paradajok a uhoriek

1. Pripravte zálievka: drvený cesnak, zmieša so soľou, olivovým olejom a citrónovou šťavou a pridajte do rozomleté ​​zmesi petržlenu.
    
2. Paprika Wash, kôry a rez na úhľadné kocky. V sezóne si môžete vziať miesto korenia reďkovky (200 g).
    
3. Dôkladne umyť a vyčistiť pevné odlupovaniu uhorky a nakrájame na malé kocky.
    
4. Dobrý umývanie, suché a znížiť paradajky na kocky.
    
5. Šalát umývanie, suché a nakrájame na malé kúsky (môžete odtrhnúť ruky).
    
6. Pita chlieb vysuší v mikrovlnnej rúre (môže byť opečené na grile) a rozbiť na malé kúsky.
    
7. Miešajte všetky produkty, pridáme zálievku a opäť sa premieša.

Voliteľne možno pridať do zálievka sumachu.