Pražiareň, gril, grilovanie, rožnenie - aký je rozdiel

Na západe sú veľmi populárne grilovanie a grily. Rozdiel medzi týmito dvoma zariadeniami je, že grilovanie - je to zložitejšie výrobcovia zariadení, ktoré sú často poskytované s mnohými funkciami. V dnešnej grilovanie je možné nielen smažiť, ale tiež uhasiť, dym, teplu a dokonca piecť koláče. Existuje barbecue uhlie, elektrické alebo aj plyn. Nedávne populárny v Európe a Amerike kvôli jednoduchosti použitia.

BBQ Boiler - to je najviac ľahko použiteľné zariadenie, pretože má tesným vekom s otvormi pre ventiláciu. Tento kotol môže byť vyprážaný s otvoreným vekom a nadúvanie alebo rúry, keď je uzavretý. Medzi prenosný gril je najbežnejší barbecue hrniec s tesným vekom a dvoma otvormi pre ventiláciu: horné a dolné. Tieto kotly môže byť použitý ako pravidelné grilovanie, a to je možné, ako rúry alebo udiarne. Nesmú zapáliť drevo: len uhlie alebo špeciálnych tehál.

grily na drevené uhlie mäso alebo ryby na ihle a na štartovom rošte. V spodnej časti grilu, rovnako ako na spodnej časti grilu, dal drevo alebo uhlie. Gril je tiež k dispozícii s krytom. To bude chrániť mriežku pred vetrom a zmení otvorené ohnisku v uzavretej rúre, čo dôsledne vysokých teplotách.

Ak necháte miesto, a znamená, že môžete stavať na pozemku záhradné kachle alebo záhradný krb. Hlavnou výhodou stacionárne pece v záhrade - je schopnosť odvádzať cez dymovodu. Ťažná sila a teplo môže byť upravená tak, aby záhrada je vhodné použiť rúru v záhrade. Stacionárne pec môže kombinovať viac zariadení naraz: gril, udiareň, gril, rúra a krb. Do pece mohol variť všetko, nainštalovať železnej panvici rošt grilu, rozdeľovač, držiak rámu pre špízy, špajle, špízy a krbových doplnkov. Garden sporák je najlepšie nastaviť v altánku, takže si môžete variť v daždi.

dlhá vymyslel rôzne zariadenia pre milovníkov orientálnej kuchyne. Ide o to, tandyrs a kotlíky. Pravdepodobne ste počuli, že najchutnejšie pilaf - s pilaf kotol na ohni a nekvasené chleby nemôže byť pripravený, bez toho, aby hlinené peci bez spodnej časti - na tandoor. Je to naozaj pravda. Ale tu je vytvoriť svoj vlastný Tandoor alebo sa javí ako dosť ťažké, takže to je najlepšie kúpiť ready-made. Samozrejme, ak máte špeciálne zručnosti a znalosti tandoor môžu byť vyrobené z tehál alebo íl, ale úloha nie je jednoduchý.