Oregano - úžitkové rastliny. Kultivácia, recepty, užitočné vlastnosti.

Oregano - užitočné zariadenie

Pamajorán vulgare L.
Pochádza z južnej Európy a Stredomoria. V divokej forme sa nachádza v Karélii a na Kaukaze, v horách Strednej Ázie a južnej Sibíri, severnej Kazachstan. To nie je len rast v ďalekom severe.
To môže byť videné na slnečných rúbaniskách, okrajoch riedke lesy na južnej strane cesty pozdĺž lesa na svahoch. Takáto rozšírená oregano jej dal veľa mien: mäta drevo, amuletu, oregano horských, navijak, mosadzné farby, materiyka, bloshnichnik, bug-zamorené, a dokonca roky majoránky (oregano, ale nie jeden rok - je úplne iné zariadenia).
Veľmi často sa stáva, oregano sa pestuje ako okrasná rastlina so silnou príjemnou vôňou, nevedomý jeho liečivé vlastnosti.

Užitočné vlastnosti.

Pamajorán používa v konzervovanie uhorky, cibuľu, paradajky a solenie húb. Varenie šťavy, šťavy alebo nealkoholický nápoj, a pridajte oregano.
Veľmi voňavý čaj s oreganom a inými bylinami doporučené pre fanúšikov originálneho čaju. Listy dať príjemnú vôňu zemiaky, hrach a fazuľa, tvaroh. Suchá zmes pikantné oregano používa pri príprave polievok, dusených pokrmov a dusenej zeleniny.

Oregano pridávať do šalátov, zeleninových jedál a vajec, morských krabov, na guláš. Spája dobre s mnohými korenia, najmä čierneho korenia, bazalkou a majoránom.
Liečivé vlastnosti neho bolo v staroveku známe.

Biologické vlastnosti.

Oregano - trváca bylina na výšku a 80 cm v rodinnej Labiatae (yasnotkovyh).
Root vetvenia, plazivý th tenká. Z nej rastú vzpriamene rozvetvený dospievajúce stonky štvorboká. Základ červenkasté stonky. Stonky rastú ročne.
Listy sú podlhovasto vajcovité, špicaté, naproti s dĺžkou 2-4 cm, 1-4 cm dlhé stonky. Kvety sú malé, fialová, ružová s lila odtieňom, existujú prípady, s bielymi kvetmi. Početné kvety sa zbierajú na koncoch konárov v latách, kvitne od júla do septembra. Semená môžu byť získané z rastlín z druhého roku života. Ovocie suché, trojuholníkový, štyri matice isch 0,5 mm. Semená ako maku, svetlé hnedé, zostávajú životaschopné po dobu až 5 rokov.
Oregano je odolné voči chladu, dobre prezimujú bez prístrešia a začnú rásť na jar. Odolná voči suchu, ale reaguje na zalievanie. Svetlo-vyžaduje. Pre pôdu nie je náročná, ale kyslé ťažkých pôdach rastie zle.

Rastie v oblasti, chaty.

Oregano pestované siatie semien v pôde, sadenice a delením ker.
Pri pestovaní siatie semien Origanum časti pripravené s pádom a čistí sa vemeno pôdy. Na 1 m2 je pružina vyrobená 1 / 3-1 / 4 lopaty humusu, 1 lyžica superfosfátu alebo 2 lyžice úplné hnojivo. Zemina kopal, dobre zrovnal, opúšťať žiadne hrudky, pretože semená sú veľmi malé.
Lôžka sú napojené, a semená sa pochovaný do hĺbky 0,5-1 cm, šírka 25 cm medzi riadkami. Po výseve pôdu za kompaktné, a s výhodou zamulchirovat. Sadenice sa objaví za 2-3 týždňov, takže je potrebné sa uistiť, že rýchlo rastúce buriny doteraz ich stlmený. Keď riedenie vzdialenosť medzi rastlinami 15-20 cm "roztrhané rastliny môžu byť použité na transplantáciu.
Pri starostlivosti plodiny napojená, privádza nízky rast sa slabým roztokom minerálnych hnojív. O dva mesiace neskôr sa rastlina dostane silnejší dosť a nebudú potrebovať osobitnú starostlivosť.
Vzhľadom k tomu, že semená sú malé a rastú pomaly, je možné pestovať sadenice oregano. Semená sa vysievajú v škatuliach alebo šálok preoseje s voľným živín pôdy do hĺbky 0,5-1 cm. Teplota bola udržiavaná 18-20 ° C Starostlivosť normálne. Sadenice sa vysádzajú na slnečnom mieste, keď prešiel nebezpečenstvo mrazu. Sadeníc veku 2 mesiace. V prvom roku rastliny rastú pomaly, nie kvitnúť. Nemôžu byť odrezané na greeny na stole, tesne pred zimou. V druhom roku oregano rastie rýchlo, kvety. Pred očkovaním privádza dusičnan amónny a NPK 1 polievková lyžica. lyžice 10 litrov vody.
Rastliny produkujú prirodzene hustnú na 3-5-tého roka, a potom pristátie by mala byť obnovená, podiel Bush a transplantované do nového umiestnenia alebo na posteli starý po oplodnení. Puzdrá sú rozdelené na jar pred opätovný rast týchto častí, tak, aby bol každý pár výhonky podzemky sú zasadené do jamy nalial do hĺbky 3-5 cm vrstvou zeminy zaspal.
Kvitnúce oregano v júli. Od druhého roku vegetácie v tejto dobe začínajú zbierať suroviny. Na liečebné účely sú listnaté kvitnúce stonky 20-25 cm dlhé. Sú odrezaní v suchom a slnečný deň sa sušia pod baldachýnom alebo v podkroví, šírenie na papieri alebo tkanivá, sústruženie pravidelne. Teplota by nemala byť vyššia ako 40 ° C, aby nedošlo k odpareniu prchavé oleja.
Oregano rýchlo schne. Ak sa kmeňové prestávok pri ohybe, takže je to v suchu. Oddeliť listy a puky hrubé stonky, ktoré môžu byť použité vo vani zaparivaya. Skladujte sušené suroviny v uzavretej nádobe s vekom a tri roky, a v hustej obale - nie viac ako dva roky.
Počas sezóny, takže 2 - 3 rezanie (posledná pred zimou), trhať listy a kvitnúce vrcholy.
Pre semená ponechať najsilnejší rastliny, ktoré nie sú odrezané. Semená dozrievajú v septembri. Zbierať ich pred mrazom, sušia sa na papieri, vymlátia, je pozemné a čistí.

Upratovanie tip.

Oregano sa používa v oficiálnych a ľudovej medicíne, veterinárnej medicíne. Je členkou niektorých poplatkov, ktoré sa predávajú v lekárňach.
Tento vysoko efektívny diuretikum. To sa používa na zlepšenie trávenia, zvyšujú črevnú motilitu. Pre tento infúzie: 10 g bylinný varenej vody a 1 lyžice trikrát denne piť.
Pri angína, hrtana, hltana, zmes 1 diel majorán, kvety harmančeka 2 diely, 1 diel bylina šalvia, frézované a 1 polievková lyžica. lyžice zmes variť v fary miske pohári vriacej vody, a hlavné konštrukčné štruktúru. Coy 30 minút, napätie a použiť pre hrdlá poskaniya teplej infúzie 4-5 krát denne.
Pri svrbenie ekzém kože a pre umývanie rany 50 g byliny variť v 10 litroch horúcej vody a použije kúpeľ alebo umývanie. Esenciálny olej bylinkového nápoja s bolesťou zubov (tráva môže žuvať) a na čistenie zubov od zubného kameňa.
V homeopatii, oregano sa odporúča hypertenzie a aterosklerózy. Je dobre upokojuje nervový systém a má dokonca aj uspávací účinky.
K tomu, 2 lyžičky suchého práškového bylina varí s 1 šálkou vriacej vody, trvajú 20 minút a vziať 1/2 šálky 3-4 krát denne po dobu 20-30 minút pred jedlom vo forme tepla.
ako žlčopudne 1-2 lyžice majorán zalejeme 2 šálky vriacej vody, na tom, v uzavretej nádobe 20-30 minút, filtruje sa a 2-3 lyžice 3-4 krát denne po dobu 10-15 minút pred jedlom.
Bath: 300 g majoránky povariť do 3 litrov vody po dobu 20-30 minút. Namáhať a pridávať do vodného kúpeľa.
Olej z oregano môžete nielen kúpiť, ale aj variť doma. Pre tento hrsť nasekaných byliniek nalial 0,5 litra olivový olej alebo slnečnicový olej, trvať 8-16 hodín, filter. Niekoľko kvapiek nej na boľavé zuby upokojiť bolesti zubov.
Sušené oregano vetvičky používa na odpudzovanie molí.