Najlepší nakladaná paradajky

Tam sú nekonečné recepty na nakladaných paradajok. Tieto recepty sa dedí z generácie na generáciu, sú prevzaté priateľmi či susedmi. V mnohých rodinách stále recepty nakladané paradajky, zdedil viac od babičky. Tiež existuje toľko trikov varenie, a môžete si vybrať iba recept, niektoré podiel korenia sú vhodné pre vás a zo všetkého najviac užívať svoj domov.

Sám som veľmi rád nakladaných paradajok. Často prichádza na návštevu k tradičnej hody, pozerám sa okolo stola pri hľadaní svojej milovanej občerstvenia. Ak paradajky sú na stole, môžete si byť istí, že ich budem snažiť. A ak sa vám páči desiatu, budem sa snažiť učiť jemnosti varenie. Takže medzi recepty mojej rodiny urobil tento malý majstrovské dielo. Geograficky, tento recept pochádza z regiónu Oryol a ďakujem svojmu priateľovi, ktorý ju priniesol, o čom vo svojej rodine. V posledných niekoľkých rokoch sme sa pripraviť marinované paradajky práve pre tento recept.

Charakteristické črty receptu: malé množstvo octu (takmer necíti) a olej pridávaný do paradajok. Ako výsledok, paradajky dostať veľmi jemnú chuť, soľanka je veľmi voňavá, pretože ocot nezabíja všetky chute korenia. Tieto paradajky nie sú liezť dobre zachovávajú svoj tvar a veľkosť. Veľmi odporúčam, že niekoľko plechoviek tento recept a som si istý, že tieto paradajky, ako ste vy a vašu rodinu.

Mal by som dodať, že recept počíta s trojlitrového pohári, ale fotografiách sme vybrali jednu litrových pohárov. Predpokladám, že nie ste zmätení.

Na pohár trojlitrového budete potrebovať:

• 2 kg paradajok
• 1 polievková lyžica. lyžice octu 9%
• 1 polievková lyžica. lyžice oleja
• 6 lyžíc. lyžice cukru
• 2 lyžice. lyžice soli
• dáždnik kôpor
• chren list
• 5-7 strúčikov cesnaku
• vetvička petržlenu
• Niekoľko hrášok čierne korenie
• bobkový list

spôsob prípravy

1. V dolnej umytých plechoviek dať kus chrenom a kôprom dáždnik.
2. Paradajky umyte a starostlivo ju premiestnite. Pierce im nie je nutné, pretože povodne nebudeme vriacej vody a teplej soľanky.
3. Naplňte poháre paradajky.
4. Spolu s paradajkami dať pár strúčikov cesnaku, vetvičku petržlenu.

Spice set sa môžu líšiť. U paradajok v rovnakej farbe: estragón, kôpor, ríbezlí listy a čerešne, kajenské korenie, a ďalšie. Ja len pridajte kôpor (slnečník), cesnak, petržlen.

Príprava roztoku chloridu sodného

V nádobe trojlitrového potrebných približne 1,2 litra roztoku chloridu sodného.

1. 1,2 litra vody sa pridá 6 lyžice cukru a 2 lyžice soli, bobkový list, korenie (5-7 ks.).
2. Tým soľanka k varu, potom sa vypne a získa sa vychladnúť. Naliať do bánk bude zahrievať soľanky paradajkám neprasknú.

naplňte paradajky

1. Nádoby, ktoré paradajok naliať 1 polievková lyžica rastlinného oleja, 1 lyžica tabuľka 9% octu.
2. Naplňte rajčiny soľanky až na vrchol.
3. Banky pasterizovať vo vodnom kúpeli po dobu 15-20 minút.
4. Banky zrolovať kryty. Otočiť a zábaly na jeden deň ako obvykle.

To je všetko.

Píšte do komentárov k niektoré recepty kuchár vo vašej rodine. Možno recept "Popular nakladaná paradajky" patrí k vám?

niekoľko tipov

• Pre marinovanie by mala byť vybraná len dobre, žiadne poškodenie, silné paradajky odrôd a veľkostí.
• Veľké a mäsité paradajky marinovať lepšie rezaním.
• Vyzdobiť, môžete pridať do pohára zelenú paprikou, cibuľové krúžky.