Užitočné šalát posteľ

Ako na záhradu Bez ohľadu na veľkosť - malý alebo veľký, akýkoľvek hostiteľka snaží rozbiť lôžok s vonnými bylinkami a čerstvé šaláty. Mnohé z nich sú teraz potvrdzujú to, čo pre mňa veľkým potešením - vybrať ostrý šalát, obľúbený petržlenovú vňať alebo kôpor pod svojím oknom. Dokonca aj ľudia ďaleko od záhradných starostí, tak ako tak, nechajte sa rozmaznávať užitočné byliny pestované vlastnými rukami, a to aj na rovnakej parapete. Táto posteľ je a mám. Nebudete mi veriť, ale prináša nielen užitočné vitamíny dobroty, ale akési radosti a inšpirácie. Moja posteľ neustále užitočné počas procesu inovácie, potom je život na to sa varí, rastliny sú neustále aktualizované vzhľadom k svojej vysokej dopyte.

Čo by ste mali vedieť o lôžku šalátu?

• Na posteliach s bylinkami životnosti prebieha v troch fázach: niektoré šaláty, ako dozrievajú odoslané do jedálenského stola, druhá sila zisk a rast, a ďalšie - sú osiatej za ostatnými.
• Skombinujte šalát odrôd dozrievania periódy (skoré zrenie od neskorého dozrievania) a potom chrumkavým šalátom je na stole od mája až do prvých mrazov.
• Pestovanie rôznych druhov šalátov, budete vždy na stole rôzne chuti a kvality potravín vitamínových užitočných bylín.
• Chemické zloženie zahŕňa šalát najlepšie a periodickej tabuľky, je pre naše telo také prvky, ako horčík, železo, fosfor, draslík, vápnik, horčík, zinok, chróm, kyseliny listovej, ako aj nespočetné vitamíny dôležité. Najdôležitejšie z nich sú C, B1, B2, B5, B6, PP, E, A, a nie je limit.
• Horká chuť v niektorých šalátov, spôsobí, že liečebné činidlo - lactucin alkaloid, ktorý priaznivo ovplyvňuje nervovú a tráviaci systém, normalizuje krvný tlak, spánku a metabolizmus.
• Ak ste sa rozhodli ísť na diétu, je vhodné lôžko je prvý asistent v tomto prípade. Všetky šaláty sú nízkokalorické a diétny produkt. V týchto veľkým množstvom vlákien a vlákniny, ktorá pomáha očistiť telo ako metlu.

Takže, čo si vybrať sedieť na posteli naše užitočné? Moderné chovatelia priniesol veľké množstvo rôznych druhov šalátov. kombinovaný som ich všetky do veľkých hlavných skupín niekoľkých odrôd.

Top 14 užitočné green

1. Iceberg - šalát s tendrom, chrumkavými listy, neutrálny, veľmi svieže chuťou. To tvorí voľné kochanchiki, priemer 10-20 cm. Boli nasadené v intervale 2 týždňov obdobie, počnúc v období, keď je pôda roztopiť pri 4 cm a v poslednej dobe na konci augusta.

2. lupeňov šalát a ľadový - To predstavuje veľmi veľký počet druhov s rôznou intenzitou chuti a horkosti. Rastúce ružicu alebo uvoľnenú kochanchiki. V pôde vysadené alebo sadeníc alebo semien v najkratšom čase a počas teplom období každých 1-2 týždne zasiať nové postele.

3. Ruccola - Legendárny závod uznaný liek na rad chorôb, má pikantnú horčicu a mierne mastnú chuť hlavne chutné sprevádzané s mäsom alebo ako doplnkový a pikantné poznámky v zelenine a zelených šalátov. Vysievajú na posteli 4-5 krát za sezónu, ľahko množia náletových.

4. Žerucha - šalát rareripe kto je ochotný ísť na doske po 10-20 dňoch po vyliahnutí. Má príjemnú horkú a pikantnú chuť. To je zasadený v intervale 12-15 dní. Je tiež vhodný pre pestovanie na okennom parapete, a dodáva pohodlie v kuchyni.

5. Radichchio - milovaný všetkými Taliani s pevným horkú a pikantnú chuť. Rastie v hustom hlavy kapusty vínovo červenej farby s hustou kontrastných pruhy biele. V závislosti na odrode jeho prasnice od začiatku mája do konca augusta.

6. Romain - Ďalším "legenda" v kuchyni, pretože jeho listy - neoddeliteľná súčasť Caesar šalát. Rastie s uvoľnený alebo stlačená do stredu ružice s hrubé svieži centrálnej žily je známy pre svoju sviežosť s miernym orechovú príchuť. Á každé 3-4 týždne.

7. Cesnak medvedí - prvé zelené, ktoré sa objavia na našich postelí, kedy a cibuľou, cesnakom a práve začínajú rásť. Má mierne cesnak chuť a podobá konvalinka kríky. Je pestovaná ako celoročné baňaté rastliny, a to vždy v tieni. Najviac chutné a zdravé veľmi prvé jarné listy.

8. Fenikel - Získať názov záhradníkov - fenikel. Vzhľad zodpovedá kôpor myseľ s veľkými rozetami a silu rastu. Je zdrojom kyseliny askorbovej, veľké množstvo rutínu, vitamínov B, E, K, A. dáva pokrmu sladkú chuť anízu. V potravinárskom priemysle používajú všetky časti rastliny - falošný žiarovku, listy a semená. Zasiate 1-3 krát za sezónu.

 9. Luke - Ďalšia veľká skupina rastlín je reprezentovaný rôznych druhov. To cibuľa, šalotka, pór, Batuna, pažítka, Slizunov a multi-stupňová luk. To je tiež cesnak. To všetko sú vytrvalé rastliny, ktoré rastú v záhrade jedného, ​​bude vždy príde k stolu akékoľvek jedlo. Najbohatší zásobárňou najcennejších vitamínov a minerálnych látok.

10. šťaveľa a špenát - trvalky, rastúce ružice listov je veľmi užitočná. Špenát nie je neprimerane pripisovaná neuveriteľných vlastností, ktoré robia človek zdravý a silný. Majú kyslú chuť, šťavel málo intenzívne, čo je vynikajúci doplnok do šalátov, predjedál, ako hlavnú náplň do ravioli a ďalšie. Osiate raz za rok na jar a pred zimou, pretože už druhým rokom lístia v kvete a často zmizne po zime.

11. Zeler - Prenos závod minerálnych vlastností, ktoré stoja za dizertačnej práce. uznala "zeler" chuť a arómu. Naše postele sú vhodné pre dva druhy zeleru - na listoch a stonke, ktorá rastie ako nízke kríky alebo výkonným rastliny s hrubými sukulentných bazálnych stopky. Pestované sadenice metódy alebo priame siatie do zeme na konci apríla raz ročne.

12. Petržlen - veľmi užitočná rastlina, ktorá pereplevyvaet päťnásobok citrón s obsahom vitamínu C a obsah karoténu mrkvy. Nepostrádateľným doplnkom letných šalátov, pridáva do svojho domovského vkusu. North sa koná každý rok na jar alebo pred prvými mrazmi v neskorom jesene.

13 z boráku lekárskeho - ideálna náhrada uhorka, keď sotva vyliahnuté zo zeme, a užitočnosť bude ďaleko pred ním. Rastúce ružice hrubé listy s uhorkovým sviežou vôňou a chuťou. Veľmi rýchlo začne kvitnúť, takže očkovanie sa robí každé 3-4 týždne.

14. Mangold - efektné rastlina, ktorá nevyhnutne stane ozdobou akejkoľvek postele. Táto bazálnej ružice listov na dlho, a čo je najdôležitejšie, jasné - karmínovej, biele, žlté alebo oranžové stopky. V potravinárskom spotrebovanej listy a stonky ako špenát. Hlavne prispieva k odstráneniu nerozpustných solí z tela a zvyšuje imunitu. osiate repy - V apríli až máji, raz za sezónu.

Šalát lôžok môže čerpať lepšie ako krásnou kvetinovou záhradou. Akékoľvek bylinky a šaláty, rovnako ako kvety, majú iný tvar a farbu. Takže aj od jednoduchých lôžka môžu vytvoriť krajinnej majstrovské diela. To je tiež užitočným doplnkom posteli byliny: kôpor, estragón estragón, bazalka, koriander, tymian, oregano, majorán, bazalka, mäta, balzam, tymián a mnoho ďalších.

Posteľ získať:

•  Užitočné posteľ položený v neskorom jesene, kedy je možné zasiať petržlen, špenát a cesnak závod. Skoro na jar vysievať všetky predvolené sortiment šalátov a rastlín.
• pozemok pre tento kopať, oplodniť len organické hnojivá, ako sme ležala v posteli neskôr a dostať sa v zeleni, a v dôsledku toho aj vo vašom tele.
• Semená sa vysievajú do paralelných hrebeňov v hĺbke 1-3 cm. Po zasiatí sa pôda dôkladne ochutené vlhkosť vo forme jemného dažďa, alebo zavlažovanie pomocou špeciálneho zariadenia.
• Starostlivosť o svoje obľúbené záhony je zalievanie, pleťou a pravidelné podsevanii čerstvá semená nových rastlín. Lepším semien pozdvihnutých v lete, pôda čerstvo osiate nasadený kompost na vrchole rašeliny, pilín, non-ihličnanov, stiahol semená, drvené kôry alebo trávy, zbierajú po kosenie trávnika.

Užitočné posteľ je cenný v jeho rôznorodosti, dostupnosti a čerstvosť výrobkov. Je dokázané, že greeny v niekoľkých hodinách po rezaní stráca až 70% z užitočných vlastností a vitamínov. Rastú v ich záhrady alebo na okennom parapete takých užitočných bylín sú k dispozícii všetkým, ako je zaručený prívod vitamínu tela!

© Greenmarket - Pozri tiež blog.