7 Typov šalátu pre vašu záhradu

Čerstvé, šťavnaté, jedinečné letné šaláty už dlho veľmi populárna, ale aj verejne obľúbenou zeleninou nielen to. Svetlé greeny, umožňuje experimentovať s prísadami a obohacovať denné menu a zároveň znižuje jeho kalorický obsah nie je len pre dekoráciu pokrmov a ako zdroj vitamínov a minerálnych látok. Tieto ročné "Skorospelka" je veľmi jednoduchá na pestovanie, sú schopní zasiahnuť pestrosť a chutnosť a dekoratívne vlastnosti.

Unikátne zloženie šalátov

Šaláty sú cenné nielen preto, že je jedným z najviac nízkokalorické zeleniny (100 g čistej hmotnosti listových účtov iba 16 kcal). Žiadne ťažké tuky a sacharidy - nie je hlavným rysom zloženie svoje obľúbené zeleniny. Šaláty - zdroj ľahko stráviteľné vlákniny, proteínov a organických kyselín, vrátane kyseliny listovej. Ale ich hlavné "tromf" - vitamín a minerálne zloženie, vrátane všetkých vitamínov B, beta-karotén, cholín, vitamíny A, PP, H, E, C, horčík, draslík, fosfor, železo, vápnik, selén, jód, síra, kobalt a niekoľko desiatok prvkov.

Výhody a kulinárske talenty šalátov

Šaláty sú užitočné nielen ako základná súčasť zdravej výživy a zdroj živín. Tie vám umožní vyvážiť stravu a zlepšovať stráviteľnosť bielkovín potravín efektívne budovať silu v rôznych chorôb, chudnutie, sú nevyhnutné k výžive športovcov. Všetky šaláty sú prospešné pre oči a tráviaceho traktu, pomáha nastaviť vyváženie soli stabilizovať nervový systém a normálne fungovanie kardiovaskulárneho. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu, šaláty zlepšiť zloženie krvi, najmä zvýšenie hladiny červených krviniek, zvýšenie laktácie, odstránenie toxínov, zníženie hladiny cholesterolu, podporujú zdravý spánok.

Aktívne využitie šalátov tiež pomáha k udržaniu zdravia a krásu. šalát šťava posilňuje vlasy a zabraňuje vypadávaniu vlasov, pri použití v kozmetických procedúr - maskovanými komplexy, pleťové vody - udržuje pokožku jemne, hydratuje a tóny.

Akútna šaláty obsahujú horčicový olej, líši antiseptické vlastnosti. Sú znižovať krvný tlak, majú mierny močopudné účinky, ktoré posilňujú imunitný systém.

A s tým všetkým báječný šaláty! Len horúce a pikantné šaláty sú používané pre varenie alebo ako korenie, ale tiež použitie čerstvé otvára neobmedzené možnosti. Poskytujú obrovský priestor pre kulinárske fantáziu, pretože zmena v obliekaní, olej, pohľady, ďalšie prísady možno plynulo obohatiť svoju ponuku s novými možnosťami prekvapivo ľahké a lahodné čerstvé šaláty a občerstvenie, aby sa pripojili k gastronomické trendy, ktoré žiaden šalát jednoducho nie je možné.

Niektoré listy, ktoré boli do obľúbených jedál pridané napomôže tomu, aby vaša strava zdravšie a vyrovnanejšie. Najmä preto, že všetky šaláty sú dokonale kombinovať, a to nielen medzi sebou, ale aj s inými výrobkami - z mäsa a rýb na morské plody, zelenina, ovocie, strukoviny, atď

Dekoračné talenty šaláty

Šaláty - skutočnou ozdobou každú záhradu a záhradu. Môžu byť pestované nielen v oddelených lôžok, ale aj ako výplň rastliny. Tento krok je nutný pre navrhovanie závod zmesi, vytvára dekoratívne zeleninovú záhradu a kvetinových záhonov, záhony, v ktorom sú zeleninové rastliny a byliny v kombinácii s čisto okrasné dreviny. Ale tiež možnosť používať ho v šalát záhradné úpravy nie sú na ne obmedzené, pretože z nich:

• vytvoriť unikátny hrebene a labyrinty, v ktorých riadky šalát forme vzorcov, špirál, ozdoby;
• sú pestované ako hranice, separačného závodu, dočasné výplní skoro na jar a na jeseň;
• zavedená záhonov a zmiešaných rámov ako zdroj jasne zelené najviac výstredné farby.

A bez ohľadu na to, ako dobré šaláty v kvetináčoch a kontajneroch na terasy, balkóny a dokonca aj parapety! Svieža a jasný, že vám umožní dostať do svojej obľúbenej zeleňou doslova na dosah ruky a donekonečna obdivovať luxusné listy.

Takže sme zoznam druhov šalátov, ktoré možno pestovať vo svojej vlastnej záhrade: