Zraz zemiaky s hubami

Zraz zemiaky s hubami - recept na jednoduchý, ale úžasné, pretože pomáha premeniť zvyšky včerajšie jedlo v novej miske! Čerstvé zemiaková kaša - svieži a chutné - v dopoludňajších hodinách sa stáva nie tak chutný. Ale včerajšie zemiaky - výborným základom pre prípravu čerstvé, teplé, chutné zemiakový zraz!

Ak zemiaková kaša včerajšie tam, a zraz chcete variť - je možné špecificky variť pár zemiakov. Zraz môže byť vykonané s rôznymi náplňami: mäsa, vajec a nakladaných uhoriek, kapusta, a dnes ponúkame vyskúšať zraz zemiaky s hubami.

Ingrediencie pre varenie s hubami Potato zraz — Ingrediencie pre Potato zraz s hubami.

Prísady.

Pre zemiakového cesta.

5-7 stredné zemiaky;
1 vajce;
Štipka soli, mletého čierneho korenia - podľa chuti;
4 lyžice múky + na obvalivanie.

Na náplň húb:

150 g čerstvých húb;

1 malý klinček;

Soľ a korenie;

Slnečnicový olej na vyprážanie.

Ako variť zemiakov zraz s hubami.

Zemiaky sa umyť, vyčistiť a varí sa do mäkkej čistenie vody v osolenej vode, potom zlúčiť a zemiaky potolchom ako kaša. Ak už máte koktail, tieto manipulácie chýba.

Zemiakovej kaše pridajte vajce, múku, soľ, korenie a dôkladne premiešajte — Zemiakovej kaše pridajte vajce, múku, soľ, čierne korenie a dôkladne premiešame.

Tieto šťouchané zemiaky sa snaží riadiť vajcia, pridáme múku, soľ, korenie a dôkladne premiesime. Zemiakový hmotnosť pre zraz pripravení, teraz pripraviť plnku. Cibuľa vyčistiť, budeme rezať jemne, a začať smažiť na horúcej panvici s slnečnicového oleja. Fry cez stredné iskrou, za občasného miešania sa lyžicou.

Huby vyčistiť od šupiek, podľa môjho názoru, trochu suché, budeme rezať plátky a pridajte k cibuli. Slnečnice a korením a naďalej miešať smažiť spolu až svetlo ružové. Pripravte náplň posunúť dosku, snaží sa udržať olej vľavo v panve.

Zrolovať cesto do salámy zemiaky a budeme nakrájame na rovnaké kúsky.

Je na čase, aby vyrezať zraz! Budeme tvoriť hmotu zemiakov klobása, roll v múke zo všetkých strán. Na doska múkou, budeme rezať klobásu na hrnčeky hrúbkou asi 1,5 cm.

tvárnenie zemiakové koláče zverejní im huby — Tvoriaci zemiakovými plackami udelí im huby

Od kruhy robiť koláče, v ktorého strede je lemovaná s trochou hubovú plnkou. Uistite sa, že náplň nepreniká až na hranici kruhov - potom tuk z rohu bude ťažké zblízka.