Fazuľová polievka s rebrami

V chlade a zatiahnutej oblohe, to najlepšie, čo môže byť predložené na večeru - to je výdatná, otepľovanie polievku. Ako je fazuľová polievka s rebrami: a naeshsya a dostať teplé a nálada stúpa!

Naša polievka nie je ľahké, a fazuľa zmes: farebné, voňavé, výživné!

Avšak, môžete variť, rovnako ako chutnú polievku a fazuľa neobvyklé. Na trhu je veľa rôznych typov predáva - a biele a škvrnité a hnedej a oranžovej, a dokonca aj veľké fazuľa orgován. Predstavte si, čo nádherný fazuľová polievka sa získava z týchto škrtov, a to nielen lahodná, ale tiež krásne. A ak je jeho dobrú chuť robryshek kus mäsa ... potom druhý nemusí variť!

Výrobky pre fazuľová polievka s rebrami.

2,5 - 3 litre vody potreby:

• 300-400 g bravčového alebo hovädzieho mäsa robryshek;
• Polpaketika fazuľa zmes (fazuľa, hrach, šošovica rôzne druhy) alebo sklo bôbov;
• 3-5 stredné zemiaky;
• 1 stredná mrkva;
• 1 stredná cibuľa;
• Slnečnicový olej - 2 tabuľky. l.
• Soľ - 1 tabuľka. l.
• Bobkový list - 2-3 veci;
• Mleté čierne korenie, alebo korenie - podľa vášho vkusu.

Ako variť polievku s fazuľou a rebier:

Prvá máčať v studenej vode bôbov alebo zŕn zmesi. Odpočíval pol hodiny do studenej vody, budú fazuľa byť varené rýchlo.

Medzitým sa dal do hrnca so studenou vodou premyje rebier, rezané na kúsky z jedálneho lístka. Priniesť domov, aby prvý a sólo naberom nový variť vodu.

Rebrá varí po dobu 20-30 minút pri nízkej varu pod vekom a pridajte fazuľu V hrnci spolu s vodou, v ktorom je namočené. Cook ďalšie pol hodiny, kým mäso a fazuľa a varíme, pripraviť zvyšné prísady.

Budeme znížiť cibuľu jemne a smažiť v slnečnicovom oleji - nie je dozlatista a transparentnosti na svetlo.

Pridajte nastrúhanú mrkvu a smažíme ďalšie 2-3 minúty, kým nezmäkne.

Zemiaky očistiť pomyje, a my budeme rezať kocky.

Teraz nalejte mrkva, cibuľa zazharku a zemiaky na panvici na fazuľu a rebier.

Soľ, premiešajte a varíme celú spoločnosť spolu po dobu asi 15 minút, kým všetky produkty sú mäkké.

Potom pridáme korenie, bobkový list, a po dvoch minútach vypnúť. Delicious fazuľová polievka s rebrami pripravené!