Obaľované kuracie stehienka vločiek

Už ste niekedy skúsiť lahodné kuracie stehná v cestíčku? A nie v obvyklých kysnutý - od sušienok a v originálu: ovsené vločky!

Ukazuje sa, veľmi zaujímavý pokrm, ktorý je ideálny ako rodinnú večeru alebo na slávnostné menu. Kuracie stehná, obaľované v tvare vločiek, získaných chutný červený, s lahodnou chrumkavé na vrchole a súťaže v stredu.

výrobky:

• 1 kg kuracie paličky (asi 8 ks.);
• 1-2 vajcia;
• 1 šálka ovsené vločky;
• Soľ, korenie, rastlinný olej.

Ako variť kuracie stehienka v ovsených vločiek cestíčku:

Kuracie nohy by mali byť úplne rozmrazené, premyté a mierne suché, vlhkosť prebytok strúhanka nie je kazí.

Pripravte si dve jedlá: hlboké vzobom vajcia s vidličkou (ak je dostatočne za 1 ks veľký.), Soľ a posypeme poperchim- v malých vločiek. Vhodné nielen ovos, ale aj pšenica, kukurica, rôzne.

Ak nemáte radi veľké omrvinky - je možné pre-mleté ​​vločky, valcované im s valček na doske.

Dip kuracie stehienka na všetkých stranách v rozšľahaným vajcom, potom sa hrnul do vločiek. Na šupín potiahnutých hustú kurča rovnomerne, je vhodné dať nohu do misy a posypeme vločkami zo všetkých strán.

Obaľované kuracie nohy nanesie na list, položenom papier na pečenie, ktorý je mierne tukom s slnečnicového oleja, a dať do rúry.

Piecť nohy v vločiek pri teplote 200 ° C počas pol hodiny. Potom opatrne vyberte misku a zapnite nohy na druhú stranu, tak, aby boli rovnomerne opečené. Opäť vložíme do rúry po dobu 10-15 minút, viac, vypaľovacie teplota môže byť zvýšená až na 220 ° C.

Keď kuracie stehienka bude ružovo - hotovo! My slúžiť misku horúce so zemiakovou kašou, príloha obilia alebo zeleninu, ozdobíme vetvičkami zeleňou.

Na druhý deň, kuracie mäso, obaľované byť rovnako chutné, ak teplé nohy v rúre, sú akoby len varené!