Vegetariánske kari ryža s jablkami
Vegetariánske karí ryžou v tomto recepte navrhujem, aby variť s jablkami a zelerom. Kombinácia sladké a voňavé zeleru s sladkokyslou jablká, ryža a horúce korenia veľmi harmonické, a mnoho robiť úplne nový pohľad na vegetariánske menu. Kurkuma škvrny jedlo v žiarivo žltej, feferónkou vzrušuje chuťové poháriky, ryža a jablkový zjemňujú chuť a korenia prebudiť fantáziu, že to, ako sa môžete stručne popísať tento vegetariánske pochúťky. Recepty ryža so zeleninou, vynájdený v Indii (a nielen) moc. Môžete si dopredu variť hustú a pikantné karí zmes a potom premiešame s pripravenou ryžou alebo pridať ryža jablko chutney zozbieranej v predstihu, ale nie je to nič chutnejšie než čerstvo pripravené jedlo.
Pravoslávni veriaci, ktorí držia pôst, môžu byť zahrnuté v menu karí s ryžou, bude to spestrenie stravy a naplňte telo užitočných produktov. Mnoho indických pokrmov sú vhodné pre rýchle dni, radím vám umožní študovať aj recepty z kuchyne, kde môžete nájsť veľa užitočných nápadov pre rôzne štíhle menu.
- Doba prípravy: 35 minút
- Porcie: 4
Ingrediencie pre vegetariánskej karí ryža s jablkami:
- 220 g ryže basmati;
- 100 g jabĺk;
- 100 g cibule;
- 60 g póru;
- 70 g zeler;
- 2 pod chilli papričky;
- 1 lyžička mletej kurkumy;
- 2 lyžičky koriander;
- 2 lyžičky vločky sladkej papriky;
- 1 lyžička mletej červenej papriky;
- hrsť sušených karí listov;
- soľ, cukor, olivový olej.
Spôsob prípravy vegetariánskej karí ryža s jablkami
Takmer všetky indické pokrmy začať variť s korením vykurovania, nebude výnimkou, a tento recept. Teplo olivový olej vo fritéze s hrubým dnom, vyprážané suché kari listy a koriander 2 minúty.
Olúpané zeler, nakrájajte na tenké prúžky, jemne nasekáme cibuľu, jeden alebo dva z chilli papričky (v závislosti na ostrosť a vašich chuťových preferencií) nakrájame na krúžky, pridáme zeleninu do pekáča, smažíme domäkka priebehu niekoľkých minút.
Rez tenké krúžky pór, sladké a kyslé jablko rez na kocky, odstránenie jadra. Pridajte cibuľu a kúskov jabĺk v pekáči, varíme 5 minút, za stáleho miešania, Indická kuchyňa je lepšie ignorovať, ako korenie sa môže ľahko spáliť a chuť kazia.
Doplňte pekáča, suché ryža, zmiešať s ďalšími zložkami, ryža absorbovala maslo a ľahko smažiť. Dať trasu pozemné kurkuma, vločky sladkej papriky, mleté čierne korenie, soľ teplé a štipkou cukru. Naliať studenú vodu do fritézy tak, že sa vzťahuje na dve obsahu prstov, priviesť k varu, po dobu 10 minút, bez prípravu kryt.
Po 10 minútach, priliehavé pekáče, znižujú oheň na minimum, pripraviť ryžu po dobu 15 minút. Kryt nie je nutné otvoriť, ryža s jablkami, musí byť dobrý "odparí", ale zostávajú hrudky.
Varená ryža rezervy v holandskej rúre asi 10-15 minút, a potom sme slúžiť k stolu horúce, som naozaj rád, aby naliať jeho kvalitné sójovej omáčky alebo šťavy vylisované z čerstvých citrónov.
- Bullseye plnivo
- Indické korenie
- Cream cukety. Čarovný polievka recept
- Rôsol s karbonátky
- Karbonátky s řapíkatým zelerom a ryžou
- Plnená kapusta so špenátom
- Plnené cukety
- Apple polievka, dezert s jablčnými chipsy
- Polievka s knedličkami
- "Jin-jang" - zeleninová polievka s kuracím vývarom
- Pôstne polievka brokolica a romanesco
- Minestrone - recept bezmäsité
- Kotlety z cukrovej repy s jablkami a ľanové semienko
- Lean zemiakový šalát so zelerom a jablkami
- Plnená kapusta
- Obrázok Peking so zeleninou
- Kuracie rezne so zázvorom a chilli - horúce v orientálnom štýle
- Kari s kuracím mäsom a kokosovým
- Jesenná jedlá - recepty jesenné riadu
- Čierna cesnak - čo to je?
- Hranie s ryžou