Veľkonočné vrkoč-vence

Veľkonočné vrkoč-vence

Autor:

Na Veľkú noc na stole vedľa tradičných koláčov by mala byť veľa veľmi odlišné pečenie, symbolizujúce príchod veľkého sviatku čakal tak dlho.

My v tejto chvíli už pečie veľkonočné veľkých povrazcov cesta, ktoré sú tak podobné vrkôčiky a vence. Veľkonočný veniec a maľované vajíčko - pekné a dobrej zábavy v tejto nádhernej deň.

Čo je potrebné?

0,5 litra mlieka,
múka - koľko bude mať cesto,
10 vajec - 1 do cesta 2 pre mazanie (žĺtky)
druhý pre maľovanie,
0,5 balenie masla (90 g),
jeden citrónová kôra (v ceste)
1 malý sáčok sušeného droždia (11 g),
1 vrecúško prášku do pečiva (10 g),
rastlinný olej pre mazanie,
100 g cukru cesta + 1 polievková lyžica. Lyžica sirup,
Soľ - podľa chuti,
1 hod. Z medu,
maľovať vajíčka,
kropenie.

spôsob prípravy

Krok 1. Cesto spracujeme z ohriateho mlieka, droždie, cukor, soľ, vajce, rozpusteným maslom a múky zmiešanej s práškom do pečiva. Pre príjemné arómu pridajte citrónovú kôru.

Dať cesto prichádzajú v teple, udrel trikrát.

Krok 2. Akonáhle cesto vzrástla za poslednú dobu sme nemali ho obminaya, rozdelíme na malé kúsky veľkosti vlašského orecha. My dojazdu na tenké plátky, ktoré sú zhodné v hrúbke, bičíky.

Krok 3. Bičíkov väzobných vrkôčiky a ukotvenie koncov, dáva formu produktu kruhu. To je náš veľkonočný vrkôčiky.

Pečenie bol pokrytý papierom na pečenie, tukom rastlinným olejom a ležal na jej vrkôčiky. Nechajte pôsobiť 30 minút, aby sa kysnutie cesta. Potom sa maže šľahaný s žĺtkov a cukru lode v predhriatej 180 ° C rúry.

Prvých sedem minút pečieme naše venca pri otvorených dverí rúry - tak budú rásť ešte viac. Potom zatvorte dvierka a pečieme do práce, čo je asi 30 minút.

Krok 4. Pripravený splietanie maže sirup 1 h. Medu a 1 polievková lyžica. lyžice cukru, ozdobíme postrekovačov.