5 Najlepšie misky s jesenné zeleninou

5 najlepších misky s jesenné zeleninou

Autor: Naděžda Filatova

S príchodom jesene sa začínajú objavovať v pivniciach banky s lemovanie. Ale všetky zeleninu zakonserviruesh, a preto zbavujú telo vitamínmi? Je lepšie variť rôzne koláče, rajnice a polievky sa sezónnou zeleninou.

Torta s mrkvou plnkou

Mrkva môže robiť šaláty, polievky, a pridať ju do mäsitých pokrmov a pečiva. V tomto recepte, mrkva je voňavé a šťavnaté náplne.

Zmiešajte 400 g múky soľ podľa chuti, 2 lyžice. l. cukru a 10 g kvasiniek. Pridanie suchej zmesi na 200 ml teplej vody a miesenie kysnutého cesta. Nechaj to príde na teplom mieste, rovnako potom hniesť znovu a nechať ísť.
Keď je cesto pripravené, vrátiť ju do pekáča, pre-mazané olejom. Budúcnosť torte by mala byť dostatočne vysoká dosky.
Rošt 700 g mrkvy na hrubé strúhadlo, alebo kosiť a miešať v mixéri s cukrom a soľou podľa chuti, 1 polievková lyžica. l.
rastlinného oleja a 2 lyžice. l. voda. Vrelo po dobu 5-10 minút v panvici, chladnom a pridajte 1 polievková lyžica. l. strúhanka.
Pour náplň nad cesta a krytom "nárazníky", Top tuk žĺtok cesto a nechajte stáť po dobu 15-20 minút.
Piecť pri teplote 180 ° C po dobu asi 30 minút.

Jednoduché tekvicový koláč

Chuť ako tekvica nie je pre každého, a preto pripravila jej jedla idú často nedocenený. Ponúkame upiecť tortu, v ktorom je prítomnosť tekvica nedá určiť, a preto bude uspokojí aj tých najnáročnejších hostí.

Poraziť 2 vajcia s 1 polievková lyžica. cukor. Do tejto zmesi 0,5 Art. rastlinného oleja a 2 lyžice. strúhaný na hrubé strúhadlo tekvice. Všetko dôkladne premiešajte, pridajte 3 lyžice. múky a 1 hodinu. l. sóda, vopred rozloží ocot.
Nalejte cesto do formy, pre-tukom a posypeme mletej škorice, klinček, muškátový oriešok a zázvor (stačí, aby sa 1 hodinu. L.). Korenie môžu byť pridané priamo do cesta.
Dať do rúry a pečieme 30-35 minút pri teplote 180 ° C,

Kapusta lasagne s mäsom

Kapusta zo záhrady - skladisko vitamínov a minerálov. si môžete urobiť výdatné koláč, ktorý je ideálny pre jesenné večeru v chate v rodine výhonkov.

Zmiešajte 1 kg drvených s žiarovkami 2, ďalej cez mlynček na mäso. Pridajte 2 nasiaknutých vodou krajce chleba, soľ a korenie, 150 ml mlieka. Dôkladne všetko mix.
Na dno vymastenej formy vyložiť listy kapusty. Takže sa stáva mäkká, to môže byť problanshirovat. Na kapustu listy vyložiť vrstvu plnkou na to - kapustné listy, a tak ďalej, až kým nebude dokončený plnka. Najvrchnejšiu vrstva by mala byť od kapusty.
Piecť pri teplote 180-200 ° C po dobu asi 40 minút a slúži so smotanou.

Torta s líškami a cibuľou

Na jeseň sa hubári vedierka vyviedol z lesa huby, huby, huby, líšky. Tento recept vám pomôže nájsť chutné využitie úrody.

Doplnok 280 g múky 100 g masla a trieť na omrvinky. Pour 5 lyžíc. l. vody a hnetenie tuhé cesto. Roll to, dať do formy a robiť strany. Pečenie predbežné mazivá oleja. Odstránenie spôsobu v chladničke po dobu 30 minút.
300 g chantarelle dobre umyť a vyčistiť, varíme v osolenej vode, potom smažiť v panvici s pridaním 400 g jemne nasekanou cibuľkou. Nechajte vychladnúť.
Metla vajcia 3 s prídavkom 250 g smotany, soľ a korenie podľa chuti.
Vyberte z chladničky tvoriť cesto, kefa s francúzskou horčicou, nasadila plnkou huby s cibuľou a vyplniť všetky smotane.
Pečieme po dobu 35 minút pri teplote 180 ° C, Podávame teplé alebo studené s čerstvou zeleninou.

Po krk v extáze s cviklou

Repa - nie celkom tradičné surovinou na prípravu koláčov, ale táto vrstva torta ona je jednoducho nenahraditeľná.

Z pečiva balíček lístkového (500 g), aby sa kruh, ktorého priemer je okolo 19 cm. Položte cesto na pečenie, pre-olejom. Nechajte pôsobiť 20 minút a pustiť.
Kôry a jemne nasekáme a smažiť dozlatista 1-2 stredné cibule. V procese varenia, pridanie do panvice 1 polievková lyžica. l. balsamico, 1 polievková lyžica. l. hnedý cukor. Dal cibuľu cez cesta.
Repy (asi 400 g), čistý, rezané na tenké plátky a miesto vrstvy cibule. Cesto, aby nízke nárazníky. Pour 2 lyžice repy. l. rozpustené maslo, a poslať do rúry. Pečieme 25 minút pri teplote 200-220 ° C, Cesto by sa mal zvýšiť a získať zlatú kôrku.
Pred podávaním vložte repu v kúsky mäkkého kozieho syra a ozdobíme lístkami bazalky alebo mladých topy repy.

Delež v družabnih omrežjih:

Podobno